Klasik salad karo tuna lan avokado utamané misuwur ing masakan Amérika, lan restoran-restoran Eropah tambah akeh nyawiji salad kasebut ing menu kasebut. Tuna minangka salah sawijining jinis iwak sing nganggo daging jus tanpa balung lan ora nduweni aroma amis sing bisa digunakake ing pirang-pirang salad lan cemilan. Kacang buncis aroma sing apik banget mbandingake rasa tuna, lan daging buah iki gampang digabung karo macem-macem salad dressings.
Salad karo tuna lan avocado - resep
Úa:
- avocados - 2 lembar;
- fillet tuna - 250 g;
- lenga zaitun - 30 ml;
- bawang merah - 20 g;
- jiwit saka mrico lemah;
- jus lemon - 25 ml.
Preparation
Goreng fillet tuna ing lenga zaitun kanggo rong menit, nyoba ora overeat daging tender. Ninggalake daging ing piring banjur Cut alpukat. Cut woh woh lan watu kasebut, nyolov nganggo piso sing cetha. Sendok pulp avokad lan ajur ing konsistensi puree. Bubuk bawang, chop tuna sing dimasak dadi cilik, musim lan aduk karo alpukat. Nambah salad karo jus lemon sing dicampur karo lenga zaitun. Siapake sajian sing disiapake ing "perahu" saka kulit alpukat.
Salad saka alpukat lan tuna kaleng
Tuku tuna seger banget masalah, saengga paling kerep kanggo nyiapake salad digunakake tuna kaleng ing jus dhewe. Bahan-bahan utama salad - tuna lan alpukat - tetep ora owah, lan sayuran mangsa, kayata timun lan tomat, nambah kesegaran kanggo cemilan iwak.
Úa:
- kaleng tuna - 140 g;
- avocado - 1 potong;
- tomat - 95 g;
- timun - 45 g;
- lenga zaitun - 20 ml;
- jus lemon - 25 ml;
- ireng mrico - jiwit.
Preparation
Kita motong celah cilik saka abu-abu, timun, tomat lan diselehake ing mangkuk. Isi salad karo jus lemon, lada lan lenga zaitun, nyampur úa. Saka ndhuwur nglebokake daging tuna lan tuku jus lemon sing isih ana.
Salad alpukat karo tuna lan timun
Úa:
- kaleng tuna - 180 g;
- timun - 80 g;
- avocados - 2 lembar;
- papak - 5 g;
- bawang merah - 15 g;
- mayonnaise - 25 g.
Preparation
Copot pulp saka avocado peeled lan tlatah kasebut. Cut potongan tipis saka timun, tuna kaleng ing serat. Digabungake karo campuran bawang bombay, campur, mangsa salad karo mayonnaise lan bawang putih dicincang.