Ora ana barang sing luwih apik tinimbang kue sing enak, wangi lan hawa adhem. Ing penggalihe dheweke ngicipi, dheweke kudu ngentekake wektu kanggo masak.
Kita nyedhiyakake resep-resep sing prasaja lan terjangkau kanggo roti bun sing enom sing mrico saka adonan ragi ing oven, sing ora bisa diragukan, bakal seneng karo sampeyan lan kluwarga.
Resep kanggo buns sing paling enak saka adonan ragi
Úa:
- kabeh susu - 520 ml;
- butter - 0,5 bungkus;
- granulated sugar - 210 g;
- ragi garing sing ditetepake - 30 g;
- telung endhog pitik;
- rong sachets standar gula vanila;
- glepung gandum;
- uyah cilik;
- raisin, kayu manis, wiji poppy utawa woh-wohan garing (opsional) - kanggo rasa.
Preparation
Ingkang pisanan yaiku ngaktifake ragi. Kanggo nindakake iki, setengah gelas susu kabeh dipanasake kanthi suhu 40 derajat, dissolve ragi seger, dissolve telung gram granulated gula lan jumlah gandum sing padha lan panggonan massa ing panggonan sing anget lan nyaman kanggo limalas menit. Sawise iki, nalika udan lobster, tuangkan susu panas ing endhas, uncalan uyah sing cilik lan butter anget. Katelu saka gelas gula dicampur karo endhog lan dadi busa sing subur kanthi bantuan mixer, lan uga nambahake proses gula vanila. Gabungke sendok karo mentega lan campuran endhog manis, nyampur lan, kanthi sithik ngayunake massa glepung sing diasilake, kita mulai nglereni adonan. Terus tuku glepung nganti tektur sing alus lan rada lengket. Saiki sijine ing mangkuk, tutup nganggo kain sing resik lan supaya bisa ngadeg kanthi anget lan nyaman watawis telung puluh menit.
Sawisé wayahe wektu, adonan kasebut kapérang dadi rong bagéyan, lan siji-sijiné digulung nganti lapisan siji lan setengah sentimeter. Banjur ngisi bun kanggo rasa sampeyan. Sampeyan mung bisa sprinkle permukaan kasur karo gula, nambah kayu legi, poppy utawa malah decomposed wisuh, steamed ing banyu anget, lan banjur pepe raisins utawa liyane irisan woh-wohan pepe.
Rendhem adonan kanthi gulungan filler lan potong kanthi potongan nganti 5 sentimeter. Kita nggawe proteksi siji-sijine lan nyelehake ing ngisor prodhuk ing woh-wohan baking sheet sing wis digawe ing jarak tartamtu. Kita nyengkuyung tray baking karo kosong saka patang puluh menit panas kanggo proofing lan nambah ing ukuran. Sawisé iku, kita nyelupaké endhog produk kanthi campuran endhog endhog, sendok teh banyu lan cincang vanillin.
Saiki, tetep bakar sing enak saka adonan ragi ing oven nganti 185 derajat nganti werna ireng lan sampeyan bisa nikmati rasa kue buatan sing arum.
Ragi lezat nggulung ing banyu - resep leelan
Úa:
- banyu - 320 ml;
- ragi dicet seger - 45 g;
- olahan minyak nabati - 110 ml;
- granulated sugar - 60 g;
- jiwit saka vanillin;
- uyah cilik;
- gula bubuk .
Preparation
Sanajan basis ramping saka test, roti kanggo resep iki arang banget lan arum. Kanggo nyiyapake, awake dhewe sijine adonan. Ayo dissolve ragi ing banyu anget, dissolve gula lan bab telung sendok teh glepung lan ninggalake ing panas kanggo limalas menit kanggo ngaktifake fermentasi.
Sawise rampung, tuwuh uyah, vanillin, tuku lenga sing diolah lan sift ing glepung. Dheweke
Sabanjure, kita mbentuk buns kaya resep sadurunge, aroma gula utawa filler liyane. Sadurunge manggang, kita kudu menehi produk kanggo ngadhepi anget kanggo pendekatan, banjur, yen pengin, sprinkle permukaan karo banyu, goyangake gula lan panggangan nganti siap lan rosy.