Kanggo sing ora ngerti carane nggawe bun saka adonan ragi, kita menehi resep-resep sing prasaja nanging asli, nggunakake sing bakal aran kaya pastri nyata cook, amarga asil Final mung nggumunke.
Buns karo kayu manis digawe saka puff pastry puff - resep
Úa:
- ragi puff pastry - 430 g;
- siji endhog pitik;
- bubuk kayu manis - kanggo rasa;
- gula coklat - kanggo rasa;
- Butter - 45 g.
Preparation
Ing kasunyatan, panyiapan biskut miturut resep iki suda dadi pembentukan saka lapisan siap saka sajian jajanan rami sing digulung, sing kudu dicampur karo campuran kayu manis karo mentega alus lan gula abang. Ing intensitas rasa manis lan rasa pedhes saka bun diatur kanthi jumlah bahan kasebut ing isi.
Nyawisake lapisan smeared digulung dadi roti lan potong, loro lan setengah sentimeter kandel. Sawisé iku, kita duwe wong-wong mau ing jarak tartamtu ing sajrone glepung bubuk, diobongake ing endhas karo endhog sing diantemi lan ngobati gula sawetara gula saka ndhuwur. Saiki saiki mung kanggo nggawe roti supaya siap. Kanggo iki, kudu nyelehake panci karo wong-wong mau ing oven sing digawe panas, lan regime suhu kudu katahan ing 200 derajat.
Manis buns saka adonan ragi puff karo senggol
Úa:
- ragi puff pastry - 430 g;
- siji endhog pitik;
- wedhi senggol - 220 g;
- lawang walnut kernels kanggo dekorasi.
Preparation
Ragi ragi kudu kira-kira limang milimeter sadurunge mbentuk bun, supaya yen perlu, gulung menyang negara sing dikarepake. Sabanjure, Cut lapisan dadi wolung kotak lan ing saben pojok saben, kanthi mundur saka pinggiran kira-kira ing centimeters, kita nggawe loro potongan loro sentimeter dawa lan mbentuk sudut tengen. Ing tembung liyane, sampeyan katon metu saka alun-alun sing asli alun cilik, ora ngemut pirang-pirang sentimeter ing tengah saben sisi kasebut.
Banjur karo tablespoon kita nemtokke ing tengah saben lapisan sing jam nglukis, mundhakaken lan nutup pasangan saka sudhut sing ngelawan. Minangka asil kita entuk bun banget efektif, sing banjur diencerke karo endhog sing diantemi, diolah nganggo kacang-kacangan lan dipanggang karo isin ing oven, sing kudu digawe panas nganti 200 derajat sadurunge.
Manis buns saka adonan ragi puff karo keju cottage - resep
Úa:
- ragi puff pastry - 430 g;
- loro endhog pitik;
- Cottage keju - 220 g;
- Woh-wohan pepe kanggo milih saka - kanggo rasa;
- granulated sugar - 45 g;
- Wiji wijen utawa wiji poppy kanggo sprinkling ndhuwur buns.
Preparation
Kanggo nyiyapake curd ngisi granular, ora curd ngambang karo gula lan siji endhog. Saiki nambahake campuran woh-woh garing. Bisa dadi raisin karo apricot garing lan prun utawa kombinasi liyane. Aja lali aditif sadurunge
Sawise iki, gulungake adonan ragi puff kanggo njupuk kekandelan enem milimeter lan tuwuh dadi rectangles. Kanggo saben sisih, kita nyelehake sosis, sing diwenehake saka pengisi kue, kita ngubengi pinggir sing padha lan nutupi karo isi. Sabanjure, ing sisih liyane bebas persegi dowo, aja ngethok ing jarak antara siji lan liyane lan nutupi sisih kanthi isi. Lubricate produk karo endhog diantemi, tinker karo wiji poppy utawa wiji sesame lan nggawa rouge ing open oven nganti 210 derajat.