A bojo prihatin apik nyoba kanggo please bojone sing tresnani, nyiapake wong nedha bengi éca. Nanging ora cukup imajinasi lan resep-resep sing cocok, supaya pangane pancen sukses. We offer sawetara gagasan, sadhar sing, sampeyan bakal bisa nindakake tugas "sampurna".
Apa sing ngirim bojomu cook kanggo nedha bengi ing endhog susu pitik?
Úa:
- ayam susu (fillet) - 640 g;
- anggur putih garing - 40 ml;
- gedhe untu bawang putih - 2 pcs;
- lenga zaitun lan kecap - 40 ml saben;
- grated jahe root - a tablespoon;
- uyah saka watu gedhe lan lemah mrico - kanggo rasa;
- Jamu Italia, kari, kunyit lan katumbah bubuk - jiwit.
Preparation
Susu ayam, mesthi, luwih apik wis diasinake. Contone, sampeyan bisa nindakake ing wayah esuk, supaya ing wayah sore, nalika mulih saka lapangan, rampung kanthi cepet nalika nyiapake péso. Nanging yen ora ana kemungkinan kasebut, banjur bisa nyiyapake panganan sanalika, rasa saka iki bakal nandhang sangsara.
Dadi, dhadha wis dicuci, dikumbah lan dicampur nganggo campuran anggur, minyak zaitun, kecap asin, bawang putih lan jahe kanthi uyah, lada lan rempah-rempah saka dhaptar bahan. Yen bisa, kita sijine daging marinated bebarengan karo marinade ing Motong foil pindho ping pindho, segel kanggo ngreksa jus, lan ngirim kanggo telung puluh menit kanggo oven sing dipanaskan nganti 220 derajat.
Panganan sing siap digawe dipasang ing piring lan disajekake kanthi sayuran utawa péso. Marinade isih bisa digodhok nganti dikukus lan disuguhake kanggo daging.
Apa sing arep disiapake kanggo nedha bengi bojo saka patissons lan sayuran?
Úa:
- squash - 4 lembar;
- Pepin manis Bulgaria - 220 g;
- bawang bombay - 70 g;
- tomat - 180 g;
- kacang buncis - 45 g;
- celery (godhong) - kanggo rasa;
- papak woh - 1 potong;
- ora nguntungke krim utawa mayonnaise - 45 g;
- uyah saka lengo gedhé lan lemah;
- Jamu iku zaitun;
- keju keras;
- Minyak kembang tanpa wangi - 35 ml.
Preparation
Yen mung ana sayuran ing kulkas lan ing antarané ana patissons, masalah persiapan nedha bengi bisa ditindakake kanthi gampang, nanging kanthi cara asli. Kita bakal nggoleki woh-wohan sing enak karo sayuran goreng lan ngobong wedhi ing pawon, nyawiji karo keju yen dikarepake.
Kanggo ngleksanakake gagasan squash sakabeheng, Cut off "cap" lan scrape pulp karo sendok, ninggalake tembok sing sentimeter. Shink daging scrapes, bolongan peeled lan mrico Bulgaria ing persagi lan browned ing wajan ing lenga kembang nganti alus. We nambah ing proses frying uga disigar kacang buncis lan tomat. Patisson "cetakan" wis blanched limang menit ing nggodhok banyu utawa panggang kanggo sepuluh menit ing oven sing digawe panas, wis smeared preforms ing wis minyak.
Kacang goreng diwasa kanthi uyah, mrico lan jamu, dicampur karo papak sing digodhog, sayuran celeriac lan krim ora nguntungke lan ngisi isi kanthi emptiness ing patissons, yen dikarepake, bungkus ndhuwur nganggo keju parut. Kita nyetel billet ing tangki bakar, nambah banyu, duduh kaldu utawa dicampur jus tomat karo krim, asin kanggo rasa lan ngirim kanggo suwene, digawe panas kanggo 195 derajat udhara kanggo bab telung puluh menit.
Apa kanggo cook kanggo nedha bengi karo jamur lan kentang?
Úa:
- kentang - 1,3 kg;
- jamur - 480 g;
- bawang bombay - 145 g;
- glepung - 165 g;
- Endhog pitik - 1 potong;
- uyah saka watu gedhe lan lemah mrico - kanggo rasa;
- crumbs kanggo breading utawa glepung - kanggo rasa;
- lenga kembang tanpa wewangen - 85 ml;
- Sour cream utawa sour cream sauce kanggo porsi.
Preparation
Kanggo masak, kita ngresiki lan godhok banyu salted, kentang, ngombe kabeh cairan tanpa residhene, lan kentang disapih kanthi tolstick lan supaya kringet. Saiki kita nambah endhog sing dipilih lan glepung lan dicampur kanthi saksama.
Jamur dicampur lan disigar digodhog karo bawang sing disigar nganti siap, diproses karo uyah lan mrica ireng anyar.
Saiki kita mbentuk cakes saka massa kentang, isi karo jamur lan nghias minangka pai. Kita nyelehake billet ing glepung utawa breadcrumbs lan goreng mau nganti diselehake ing loro-lorone.
Kita ngawula zrazy karo jamur karo ora nguntungke krim utawa saos krim ora nguntungke.