Keasaman pedas, sing ditemtokake ing sorrel, ndadekake indispensable kanggo nggawe macem-macem ne abang lan menarik. Dina iki kita bakal ngomong apa sampeyan bisa masak saka sorrel lan kurban resep-resep karo partisipasi.
Carane nggawe sayur sup saka sorrel lan endhog?
Úa:
- iga daging babi utawa daging sapi - 720 g;
- sorrel seger - 225 g;
- kentang - 260 g;
- wortel - 135 g;
- bawang - 135 g;
- banyu diresiki - 2,4 l;
- suling kembang matahari utawa lenga zaitun - 40 ml;
- lada wangi - 4 buah;
- godhong laurel - 2 lembar;
- uyah iodized lan seger jamu;
- ora nguntungke krim;
- endhog - 3 PC.
Preparation
Awalipun, kita sijine meat kanggo godhok. Daging babi utawa iwak daging sapi sing dibilas, dicukur dadi bagian lan dicelupake menyang banyu nggodhok sing digawe panas. Supaya isi rebus pan maneh, nulungi umpluk, banjur ngurangi panci ing sangisore kothong, tutup wadhah kasebut karo tutup lan masak isi suwene jam setengah.
Saiki kita mbusak kentang, Cut sayuran menyang cangkir lan daptar acara menyang ing duduh kaldu menyang meat. Kita uga nambahake uyah, lada lan laurel. Sawise nggodhok, masak sajian kanggo sepuluh menit. Sajrone wektu iki kita rebus endhog lan ngresiki endhog, lan uga pass bawang ing wajan karo lenga olahan, trikatuka disigar lan wortel straws sadurunge. Sorrel wis sakabeheng sak tenane lan giling medium.
We lay manggang sayuran lan sorrel kanggo kentang karo daging, nyoba pangan kanggo rasa lan, yen perlu, podsalivaem lan mrico. Sawise pirang-pirang menit, kita mbusak wadhah saka piring lan menehi sepuluh menit liyane kanggo nggawe.
Nalika porsi, pour sayur sup karo sorrel ing Bowl, ing saben padha kita sijine siji Iga, setengah endhog nggodhok lan spoonful saka krim ora nguntungke. Kita uga nambah sajian karo herbal seger.
Carane cook pie karo sorrel?
Úa:
- sorrel seger - 220 g;
- endhog seger - 3 pcs;
- gula - 220 g;
- glepung diayahi - 170 g;
- cognac - 20 ml;
- gula bubuk - kanggo rasa.
Preparation
Nyiyapake kue kaya mengkono iku cepet banget, lan asile mung apik. Sorrel dikumbah kanthi apik, dikeringake ing andhuk lan dipotong dadi bêsik cilik, sadurungé, ngilangi godhong saka stiff stiff.
Endhog diolah dadi umpluk padhet karo mixer, ngasilake gula ing proses lan ngrampungake kabeh kristal. Saiki kita nyampur ing endhog manis manis endhog sifted lan cognac.
Nyawisake sorrel kita sijine ing ngisor saka wadhah oiled kanggo baking lan kita isi godhong karo keuangan. Iku tetep mung kanggo ngenteni preparation pie ing open dipanasake nganti 185 derajat lan cooling. Nalika nggunakake jamur kanthi dhiameter 26 cm, butuh telung puluh menit kanggo panggangan produk. Sadurunge nggarap, nguripake produk saka jamur menyang sajian lan gosok nganggo wêdakakêna gula.
Carane cook kadhemen saka sorrel?
Úa:
- banyu rebus kanthi adhem - 2,4 liter;
- sorrel seger - 295 g;
- fresh cucumbers - 295 g;
- ora nguntungke krim - 210 g;
- endhog - 3 potong;
- radish - 95 g;
- trikatuka ijo - 3-4 batang;
- dill seger - 1 tanduran cilik;
- asam sitrat (opsional) - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Saka sorrel seger, sampeyan uga bisa nyenengake kalori sing kurang, jero banget lan nyenengake. Kanggo nindakake iki, sampeyan mung kudu ngenteni kanthi hard, ngresiki lan ngetokake mubeng cilik saka endhog pitik lan nyiyapake sayuran seger lan sayuran. Kanggo nindakake iki, sorrel wis sakabeheng lan Cut menyang cilik bêsik, sadurunge njabut godhong saka ing wit. Bawang hijau lan dill saka godhong uga wisuh lan dicithak dadi potongan cilik. Shinkuem uga cangkir sakabeheng cucumbers lan radish. Kita nyambungake kabeh bahan ing saucepan, musim karo krim sing ora nguntungke, nambah banyu, nggawa panganan kanggo rasa karo uyah, lan yen perlu nambah rasa sing luwih gampang saka asam sitrat.