Wortel nganggep peran sekunder ing sebagian besar resep-resep kita. Iku wektu kanggo mulihake kaadilan lan nggawe oyod solar kepala meja. Dina iki kita bakal ngomong babagan carane masak wortel panggang.
Wortel Panggang
Úa:
- wortel - 1 kg;
- Pucung lemah - 1/2 sendhok;
- cuka balsamic;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- lenga zaitun;
- parsley - 1 bunch.
Preparation
Open wis panas nganti 210 derajat. Wortel lan dipotong dadi irisan. Nyebar ing bêsik ing greased baking sheet lan sprinkle with nutmeg. Tuangkan wortel karo lenga zaitun lan cuka balsamic saka ndhuwur, nyampur woh lan mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa. Panggang wortel ing njero oven nganti 25 menit, banjur sajrone ngladekake, disebarake karo herbal seger.
Wortel dipanggang ing oven kanthi madu madu
Úa:
- wortel enom - 500 g;
- butter - 2 tbsp. spoons;
- madu - 2 tbsp. spoons;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico ireng - kanggo rasa.
Preparation
Ing pot, tuku banyu lan diobong menyang godhok. We banyu uyah lan sijine wortel kasebut kanthi teliti, sakabeheng menyang. Masak ROOT kanggo 5 menit, nganti alus, sawise cairan kasebut lemes, lan wortel dilebokake ing sheet manggang karo lenga, lan tuangi campuran madu lan jus lemon. Sijine wortel ing open preheated nganti 200 derajat lan masak kanggo 7-10 menit. Sadurunge porsi, musim sajian karo uyah lan mrica.
Wortel dipanggang ing foil
Úa:
- wortel - 1 kg;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- seger thyme - 1 tbsp. sendok;
- oregano - 1/2 tbsp. spoons;
- parsley.
Preparation
Oven panas nganti 200 derajat. Kita lubricate lubricate pan karo lenga. Ing wektu sing padha, mbayar manungsa waé kanggo kasunyatan manawa ukuran sajian manggang kudu cukup kanggo nempatake wortel ing kabeh lapisan. Akeh werna sing dienggo kanthi ati-ati, garing karo handuk kertas lan dilebokake ing mangkuk jero. Tuangkan wortel karo lenga, wutah karo uyah, mrico lan nambah thyme lan oregano.
Nyebar wortel ing tray manggang lan tutup nganggo foil. Kita sijine tray roti ing oven nganti 30 menit, sawise kita ngisor suhu nganti 180 derajat lan terus masak kanggo 15 menit liyane. Tambahake ing wortel panggang sing disaring parsley, uyah lan mrico sacukupe, banjur disajikake ing meja kanthi panas, utawa adhine werna ing suhu kamar.