Alycha iku woh sejati. Saka iku sampeyan bisa cook compotes éca lan senggol , lan saka iku teka adzhika seneng. Resep-resep kanggo preparation ajiki saka cherry plum diterangake ing ngisor iki.
Adjika saka plum kanggo mangsa - resep
Úa:
- cherry plum - 5 kg;
- katumbah seger - 2 tandan;
- katumbah - 0,5 kacamata;
- fennel seger - 1 tandan;
- Mint kutu - 1 tandan;
- dill seger - 2 tandan;
- mentega pahit delima - 2 pcs.;
- kepala bawang putih - 5 pcs;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 60 g;
- banyu.
Preparation
Alycha pisanan dicuci. Tuangake menyang saucepan, pour banyu lan sijine ing kompor. Godhok nganti alus. Banjur kita ngobati alycha liwat colander karo bagean. We rubbed, nalika ing colander bakal mung kulit lan ossikel. Kabeh sayuran sing dicuci lan dipotong. Yen sampeyan ora bisa nggoleki sing nambani, sampeyan bisa njupuk timmu. Saiki, kabeh sayuran karo katumbah dilebokake ing grinder daging utawa diantem ing blender. Kanthi cara sing padha, kita ngresiki dentik bawang putih lan cabe mrica. Diwiwiti saka plum cherry, kita sijine ing geni, nggawa menyang godhok, nambah uyah, gruel saka sayuran ijo, papak lan mrico. Banjur nambahake banyu sithik nganti adjika minangka konsistensi sing sampeyan seneng. Sawise nggodhok, kita masak Adzhika saka cherry plum karo sayuran ijo paling sethithik 1 jam. Secara periodik perlu dibakar supaya ora diobong. Sawise kita rasa. Yen plum asem, sijine gula. Sampeyan bisa nindakake tanpa, yen woh nduweni rasa manis lan asem. Yen gula ditambah, banjur adzhika bakal godhok nganti 5-7 menit liyane. Nggodhok iku kita pour liwat sterilized stoples, muter munggah, nguripake mudhun lan ninggalake kanggo kelangan. Tansah kosong ing panggonan sing kelangan.
Ajika saka cherry plum lan tomat - masak kanggo mangsa
Úa:
- cherry plum kuning - 1 kg;
- paprika garing 0.5 sendhog;
- krim cabe - 1 pc;
- dicampur mrico - 1 sendok teh;
- papak - 6 dentikel;
- tomat - 2 kg;
- uyah - 60 g;
- manis mrica - 4 pcs .;
- pepperoni pepperoni - 4 potong;
- gula - 75 g.
Preparation
Kanggo plum ceri, mbusak batang lan balung. Tomatku, arbitrarily ngiris lan ulig karo Blender. Manis mrica, cabe, lan pepperoni uga tambang, dicithak lan digiling ing blender. Alychu dipindhah kanthi cara sing padha. Bawang putih wis di resiki lan digiling - bisa ditibakake liwat penet utawa di grated ing grater alus. Kabeh bahan dicampur, sijine ing geni lan godhok bab 1 jam saka titik nggodhok. Tambah uyah, rempah-rempah. Lan saiki kita rasa - yen adzhika ora nguntungke, pour gula. Titik penting yaiku nalika masak ora perlu kanggo nutupi pan karo tutup, amarga kita kudu nggawe ajika saka plum ceri lan tomat kanggo mangsa nggodhok lan thickened. We pour ing steril komplong lan muter munggah.
Adjika saka plum ceri kuning - persiapan kanggo mangsa
Úa:
- plum - 3,5 kg;
- papak 350 g;
- pait mrica - 3 lembar;
- parsley seger - 1 tandan;
- gula - 1 tuwung;
- saus tomat - 1 liter;
- uyah - 1,5 tbsp. spoons.
Preparation
Kanggo plum cherry, kita nyopot balung. We pass iku liwat gilingan meat. Lan yen balung dibusak hard, banjur sampeyan bisa pindhah cara liyane - kita isi woh karo banyu nggodhok utawa rada godhok, banjur kita samubarang kang angel liwat colander. Mrico, bawang putih lan sayuran ijo diubengi ing grinder daging lan ditambahake menyang plum. Tuang sauce tomat, nambah gula, uyah, lan campuran. Supaya umume panen ing babagan 20 menit, sawise sing siap siap digunakake. Lan adzhiku saka plum ceri kuning kanggo nyiapake mangsa kanggo mangsa, bisa ngilangi ajika saka plum ing botol steril, kanggo nutup tutup kapron lan disimpen ing panggonan sing adhem. Yen rong sandhing ora cukup adhem, banjur luwih apik kanggo nyimpen ing kulkas. Nuwun!