Sayuran sing didandani minangka sajian sing becik kanggo ngilangi bobot. Sayur-sayuran sayur-sayuran gampang disiapake lan kalori rendah, lan rasa bisa beda-beda gumantung saka rempah-rempah lan bumbu kanggo digunakake kanggo pengisian bahan bakar, uga variasi sayuran dhewe.
Wortel rebus karo bawang tanpa butter
Úa:
- wortel - 500 g;
- duduh kaldu sayur - 300 ml;
- bawang - 2 pcs.;
- papak - 2 cloves;
- tomat - 800 g;
- nggodhok kacang polong - 800 g;
- katumbah tanah - 1/2 sendhok;
- cumin - 1/2 sendhok;
- jeruk - 1 potong;
- waluh (cilik) - 1/2 pcs;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Waluh wis di resiki saka wiji lan pil, banjur Cut menyang persagi. Bawang kasebut dicithak dadi cincin gedhe, lan wortel ing bunderan. Tomat dikubur, dikubur saka kulit lan wiji, banjur ditusuk nganggo piso.
Ing brazier digawe panas, sijine waluh lan trikatuka, godhok mau karo duduh kaldu sayur - sayuran kanthi cepet 5 menit, banjur nambah bawang putih, ketumbar lan cumin banjur liwat penet. Masak isih menit, nambah wortel disigar, tomat kacang goreng. Tuangkan bahan karo sisa duduh kaldu lan nutupi brazier kanthi tutup. Wortel rebus lan bawang 20 menit nganti alus.
Sadurunge porsi, sprinkle sajian karo jus jeruk. Anggur wortel kaya bawang bombay kaya kalori lan rasa enak. Sampeyan bisa ngawula sajian karo roti bakar saka roti putih, lan karo bagean couscous.
Carane cook wortel stewed karo bawang?
Úa:
- wortel - 2 lembar;
- bawang - 2 pcs.;
- tomat - 3-4 potong;
- minyak sayur;
- sayuran ijo - kanggo rasa;
- uyah, mrico.
Preparation
Bawang kasebut dicithak ing dering lan passer ing lenga sayur-sayuran nganti transparan. Sawise trikatuka dadi transparan, ditambahake ing irisan lan tomat peeled, uga uyah lan mrico. Mentok godhok karo tomat nganti irisan tomat dadi saos homogen, banjur nambah wortel wortel lan nutup pan wajan nganggo tutup. Godhok sayuran ing geni minimal nganti wortel rampung alus. Sadurunge panen, sajian kudu disiram karo tanduran sing wis diiris.
Sajroning sajian prasaja kanthi salad lampu, utawa sajian sereal: buckwheat, beras, utawa millet.
Wortel, dicampur karo bawang bombay lan sayuran
Wortel karo bawang bombay - sajian iki éca, nanging ora mokal banget, saéngga kanggo ngreksa gagasan panganan sehat, nanging ora ngobongi gambar, dianjurake kanggo masak wortel sing ditambahi karo bawang lan sawetara macem-macem sayuran. Sayur-sayuran woh-wohan sing enom bakal menehi rasa semangat kanggo wektu sing suwe, lan panah sisik bakal mandheg cepet nengen.
Úa:
- bawang (gedhe) - 1 pc;
- waluh - 500 g;
- wortel - 500 g;
- parsnip - 500 g;
- manis kentang - 500 g;
- kentang - 500 g;
- celery - 2 batang;
- papak - 6 dentikel;
- duduh kaldu pitik - 3 item;
- rwaning teluk - 1 potong;
- Sate godhong - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico.
Preparation
Ayo diwiwiti kanthi nyiyapake sayuran. Waluh wis peeled saka pil lan wiji, sawise kang kita Cut menyang persagi. Pasternak lan kentang uga wis di resiki lan dipotong dadi kubus. Celery dicelupake irisan ukuran rata-rata, lan wortel sing dibungkus - ringlets. Ing ngisor pour brazier
Ing minyak goreng digodhog, bawang cincin lan celery, lan uga wortel kira-kira 7-10 menit, banjur tuku bawang putih, 30 dina kanggo nambah sayuran. Isi sayuran karo duduh lan mangsa karo uyah, lada, rwaning teluk lan sage.
Sayuran mentahan 50-60 menit ing tutup tutup ing panas sing kurang, banjur jupuk nganti 10-15 menit liyane lan sajege mangan sajian kanthi sederhana utawa kanthi saus krim sing asem karo kukus.