Paling asring, daging babi digoreng saka daging babi utawa daging sapi . Kita bakal nemtokake pilihan dietary liyane - resep kanggo masak daging babi rebus bali.
Daging babi panas panas ing oven
Úa:
- turki fillet - 1,5 kg;
- mustard - 1 sendok teh;
- papak - 3 cengkeh;
- bumbu garing (mrico abang lan ireng, oregano, paprika, wiji ketumbar, basil) - kanggo rasa;
- minyak sayur - 50 ml;
- uyah - 4 teaspoons;
- banyu - 1 liter.
Preparation
Kaping pisanan, kita nyiapake brine: nglakoake uyah ing banyu nganti dissolves. Rendhemake solusi daging kanggo jam ing 3. Sawise iki, brine wis lemes, lan daging wis sakabeheng ing mlaku banyu lan pepe. Cengkeh bawang putih dipotong kanthi garis lancip, kanthi bantuan piso dawa sing nggawe potongan daging lan papak nganggo bawang putih. Campuran garing dicampur karo mustard lan minyak nabati. Campuran asil wis diiseni karo daging saka kabeh sisi, dibungkus ing film pangan lan dilebokake ing kulkas nganti sedina. Ing pawon digawe panas nganti 220 derajat, daging dilebokake ing tray panggang lan dikirim menyang oven nganti setengah jam. Banjur mateni geni, nanging kita ora bisa nyelehake daging babi sing digodhog, supaya bisa ngendhokke alon-alon ana ing kono, amarga bakal luwih entheng.
Daging babi Turki ing multivark
Úa:
- susu - 1 kg;
- uyah - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- seasoning - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo nyiapake brine ing 1 liter banyu, ngeculake 2 sendok teh uyah. We isi daging karo brine lan ngirim menyang kulkas ing endi wae