Nyoba cook saka tomat ijo tomat sing ora ditemokake ing mangsa, miturut resep-resep sing menarik.
Coklat tomat pethak, diiseni kanggo mangsa - resep sederhana
Úa:
- tomat (ijo) - 2,5 kg;
- seger parsley lan katumbah - 1 balok;
- Pepaya Bulgaria - 1,5 lembar;
- papak - 80 g;
- uyah masak - 2 tbsp. spoons (tanpa slide).
Preparation
- Pepaya kandel ijo sing dikumbah digawé kanthi wujud buku sing mbukak, sejajar karo panggonan saka peduncle.
- Sawetara parsley lan cilantro wangi dipotong banget sacoro apik karo piso.
- Kita gabung paprika lan papak Bulgaria, banjur gulung ing antarane grinder sieve sing apik.
- Kita nyambungake sayuran karo sayuran sing disemprot, kita nambah ing campuran uyah pawon lan kita ngisi iki apik banget karo tomat.
- Sijine sayuran ing wadhah (kanthi volume paling sethithik 4 liter) lan, kanthi nutup tutup kanthi tutup, ninggalake.
- Sawise 1,5 minggu sampeyan bisa seneng tomat sauerkraut sing sacukupé , sing kanggo panyimpenan luwih pindhah menyang rak kulkas.
Ijo cepet tomat diiseni karo jamu lan papak
Úa:
- tomat ijo (cilik) - 3 kg;
- papak - 130 g;
- sayuran cilantro, dill - 0.5 bunch;
- parsley ijo, celery - 1 balok;
- banyu ngombe - 2.2 liter;
- uyah lan gula sing endèk - 70 g;
- Tabel cuka - 120 ml.
Preparation
- Woh-woh semu sing wis dikumbah dadi woh sing bisa diisi.
- Ing akèh banyu kadhemen, kita wis ngresiki kabeh tanduran seger, banjur dilebokake ing tenggorokan sing gedhe lan garing kanggo jam.
- Banjur, nganggo piso dawa sing tajam, cincang ireng, dill, lan peterseli kanthi celery lan pasang kabeh ing siji mangkok dhuwur.
- Kabeh chives sing ditrapake saka papak sing disidrani liwat penet lan kita sijine pulp papak menyang Bowl karo disigar Jamu.
- Kita nyebar metu tumpukan aperture saka tomat pot lan nyelehake ing wadhah dhuwur gedhe.
- Ing piring panas kompor gas kita sijine wadhah karo banyu ngombe lan ing tahap awal nggodhok, kita ngenalake kene uyah, gula lan cuka meja.
- Sawise nyelehake brine ing tahap nggodhok ing kompor sajrone menit, disiramake ing sup karo tomat.
- Anggere nutup kabeh kanthi tutup plastik lan ninggalake tomat ing meja nganti kabeh apik. Sawise iki, supaya sayuran ngadeg watara 4 jam, banjur pindhah menyang rak gratis kulkas.
- Sawise 20-22 jam sampeyan bisa kanthi aman mangan tomat ing sajroning ati sing enak banget.
Sayur hijau jamu diiseni karo bawang putih lan jamu kanggo mangsa
Úa:
- ijo, kandhel tomat - 4,8 kg;
- Adas fennel lan parsley - 1,5 tandan;
- cabe cabe - 100 g;
- Lemah jahe - 3 sendhok teh.
- papak - 200 g;
- banyu resik - 5 liter;
- gula putih apik - 180 g;
- uyah pawon - 130 g;
- cukà - 230 ml.
Preparation
- Roti tomat rada ireng ing tengah saben woh.
- Kanthi sayur-sayuran sing mentas diiseni, kita ngilangi buntute, lan bagian saka godhong sing ditinggalake dipisahake bebarengan karo cabe lan papak sing dikubur liwat saringan sing paling apik saka gilingan daging listrik.
- Gosok campuran dicampur karo jahe lemah lan campur, banjur isi endhog iki saben ijo sing disiapake sadurunge.
- Kanthi sayuran sing diiseni iki, kita kudu ngisi loro kasebut kanthi teliti, disaring nganggo botol banyu sing nggodhok.
- Ing wadhuk logam gedhe nggawa banyu resik godhok, banjur ditambahake gula putih, uyah pawon lan cuka kualitas sing diasilake.
- Sawise pirang-pirang menit, copotake brine panas saka kompor banjur tuku ing botol kaca karo tomat.
- Kita ngresiki cemilan apik kita 12 menit, banjur langsung gabus tomat lan njaga kelangan ing kemul sing panas sadurunge ngadhemke.