Pancake iku sajian panganan sing paling disenengi wong akeh. Padha gampang cook, lan padha rasa gedhe, supaya padha dadi populer. Ing basis, sampeyan bisa nggawe kue pancake, sing bakal dadi hiasan nyata meja. Ngisi kue bisa pancen bener, nanging kabeh kesenengan bakal dikirim menyang kulawargane kanthi kue pancake coklat, resep sing saiki diwenehake.
Pancake chocolate cake
Úa:
Kanggo tes:
- endhog - 5 pcs;
- glepung - 300 g;
- krim - 100 ml;
- vanillin - 20 g;
- susu - 200 ml;
- uyah - 5 g;
- gula - 1 tbsp. sendok.
Kanggo krim coklat:
- krim - 200 ml;
- coklat bubuk - 3 tbsp. spoons;
- tepung gula - 3 tbsp. spoons;
- rum essence - 1 sendok teh.
- lenga - 200 g.
Kanggo custard:
- Susu - 0,5 liter;
- gula - 1 item;
- glepung - 4 tbsp. spoons;
- yolks endhog - 4 potong;
- vanila gula - 20 g;
- butter - 150 g;
- putih coklat - 100 g.
Preparation
Campur glepung, endhog, krim, vanillin lan susu ing panci gedhe, nambah uyah lan gula. Adonan kudu ngetrapake kandheg lan ngelingake krim lemak sing konsisten. Ing glepung goreng pour lenga sayur-sayuran sing sethithik, panas, nempelake adonan lempung lan alon-alon tuangi ing wajan. Saiki kita ngenteni nganti pancake wis kecokelatan, lan nguripake maneh. Tugas utama yaiku nyithak sepuluh pancake sing kaya mengkono. Punika ing basis sing mengko yen kue pancake karo coklat krim bakal digawe.
Sawise pancake masak, ayo mulai karo krim. Pisanan perlu kanggo nggawe custard biasanipun. Kanggo nindakake iki, copot yolks endhog karo gula kanggo 3-4 menit, nambah glepung lan campuran, banjur nambah setengah saka susu susu. Susu sing isih kudu panas lan nambah dicampurake. Krim cook nganti nglukis, saya terus-terusan aduk. Tambah gula vanila menyang campuran. Pecah mentega, adhem kanthi cepet lan nyampur karo custard. Coklat putih nyawiji lan nambah krim kasebut. Panci krim sing diculik, dikumpulake bebarengan.
Saiki kita nyiapake krim coklat. Kanggo nindakake iki, copot butter ing endhog, sijine ing sendhok, pour gula lan sijine ing geni. Yen kabeh iki lebur, tambah wêdakakêna coklat lan krim. Ing kasus iki, isi kasebut kudu diobahake kanthi cepet. Banjur pour campuran panas saka pati ram lan nyampur sak tenane. Krim sing diasilake kudu nyebarake ndhuwur kue pancake lan sisi. Sawise kabeh tumindake ing ndhuwur, sampeyan bisa ngobati kabeh kulawarga kanthi kue pancake alus karo krim coklat.
Pancake Chocolate
Pembuangan saka resep-resep asli kita ngajak nggawe kue coklat pancake - sedhep lan banget mboten umum.
Úa:
- coklat pahit - 80 g;
- Susu - 0,5 liter;
- glepung - 1,5 item;
- endhog - 3 potong;
- tepung gula - 2 tbsp. spoons;
- butter - 2 tbsp. spoons;
- coklat bubuk - 1 tbsp. sendok;
- ora nguntungke krim - 400 g.
Preparation
Pisanan sampeyan kudu nyawiji coklat lan campuran karo setengah susu, preheated. Susu sing isih dicampur karo gelas tepung, bubuk coklat, uyah lan bubuk gula. We ngalahake endhog, ditambahake ing adonan. Kanggo nggawe luwih alus, kita sijine
Sawise wektu sing ditemtokake, kita nggoreng pan panci, ngolah lenga karo minyak goreng. Banjur gawe pancake wolu woh saka adonan ing wajan, supaya kenthang. Ing wektu iki, kita nggawe krim, ngombe krim sing ora nguntungke karo bubuk gula. Kanggo ngumpulake kue, sijine siji pancake ing piring, angkat krim ing, tutup karo pancake lan ulangi prosedur iki karo kabeh pancake. Ndhuwur lan pinggir jajan dilapisi krim, lan ing ndhuwur sampeyan bisa sprinkle karo grated coklat. Kabeh, kue coklat pancake kanggo sarapan siap.