Saus krim-keju

Sauce iku komponen sing ora bisa didelok lan integral sajroning pirang-pirang pasugatan, amarga padha nggawe rasa luwih sugih, luwih jenuh lan luwih cerah. Saben dina ana resep-resep liyane kanggo saos sing beda-beda, nanging salah sijine sing paling populer lan populer yaiku saus krim keju, kayadene ing masakan: spageti kanggo udang.

Saus krim-keju - nomer resep 1

Yen sampeyan pengin njaluk saus sing becik nglengkapi meh wae pangan, banjur kita bakal menehi sampeyan carane nggawe saos krim-keju.

Úa:

• krim-200 g;
• Keju keras - 175 g;
• papak - 2 cloves;
• nutmeg lemah, uyah, lemah mrico.

Preparation

Keju grate ing grater nggoleki. Tuang krim dadi saucepan lan panas sajrone panas sing kurang, banjur ngirim keju sing di grate. Anget sawetara menit, nambah pala, paprika lan uyah sing disigar. Nyampur dadi apik lan cook ing panas kurang luwih 3 menit.

Saus krim-keju - nomer resep 2

Úa:

• susu - 2 item;
• Butter - 3 tbsp. spoons:
• glepung - 2 tbsp. spoons;
• grated keju - 50 g;
• nutmeg, uyah lan mrica.

Preparation

Cairan mentega ing saucepan, nambah glepung ing bagian cilik lan goreng nganti 1 menit. Terus aduk, tuangake susu panas ing mentega, nambah keju, uyah, mrico, pala lan cook nganti sauce nambah, terus saya aduk supaya ora ana lumps.

Udang ing saus krim keju

Úa:

• Udang - 1 kg;
• puff pastry - 500 g;
• grated keju - 150-200 g;
• linglang pil - kanggo rasa.

Preparation

Udang sing didhahar lan di resiki. Siapke sauce keju krim dening salah siji saka resep-resep ing ndhuwur. Isi pupuk kokotnitsy nganti setengah, isi nganggo saus, sprinkle karo keju grated, campuran kabeh lan sijine sawetara lemon pil ing ndhuwur. Puff adonan sing dicithak miturut jumlah kokotnit. Masang karo irisan-irisan adonan, mencet ing pinggir, lan sijine sheet baking. Kirimi kabeh menyang open preheated lan cook ing 180 derajat kanggo 15 menit.

Salmon ing saos keju krim

Woh iki siap banget. Njupuk steak sawetara salmon, mbilas lan garing. Mangsa steaks karo jus lemon, uyah lan mrico lan marinate kanggo 20 menit. Sawise kuwi, panggang ing oven ing 180 derajat suwene 15-20 menit. Siapke sauce miturut resep lan tuku iwak.

Sate sing enak lan enak cocok kanggo spageti, uga bisa nambah tomat utawa jamur, pasta godhog, gabungke kabeh, lan entuk panganan sing apik banget.