Ing mangsa panas, nalika rak-rak kebak warna sayuran seger, pitakonan sing kudu dimasak. Mesthi, salad prasaja saka cucumbers lan tomat karo jamu iku langgeng, nanging babagan carane luwih asli?
Salad musim panas karo sayuran seger
Úa:
- lemon - 2 potong;
- bawang putih - 1 potong;
- lenga zaitun - 1/4 abad;
- kacang buncis - 350 g;
- jagung enom - 2 cobs;
- kapsul - 1 pc;
- cucumbers - 2 lembar;
- tomat ceri - 350 g;
- bawang bombay;
- cabe cabe - kanggo rasa;
- godhong katumbah - 1 sedheng;
- avocado - 1 pc.
Preparation
Kanggo nyiapake sandhangan iki, campuran sendok teh lemon kulit kanthi 1/4 cangkir jus lemon lan jumlah minyak zaitun sing padha. Ing pamungkas rampung, nambah bawang merah lan uyah sing apik.
Kacang buncis ditusuk ing bak mandi banyu kanggo 1-2 menit, sawise sing kita kelangan. Kanthi jagung enom seger, Cut gandum. Tomat nyelehake kwartal, cucumbers - bunderan, lan mrica - kubus. Kajaba iku, kita nyuda avocado . Nyampur kabeh sayuran sing disiapake, nambah sayuran cornrida, panas mrico lan tuang kabeh linglang-olive. Langsung nyiapake salad siap kanggo meja.
Salad musim panas karo sayuran lan panganan segara
Úa:
- tomat - 6 pcs.;
- bawang merah - 1 pc;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- lenga zaitun;
- endhog - 4 potong;
- Kacang hijau - 175 g;
- zaitun - 1 sedina;
- tuna - 2 steak;
- jus lemon.
Preparation
Endhog endhog hard. Steak saka tuna goreng ing lenga zaitun kanggo 30 detik ing saben sisih. Tomat, bawang lan kacang goreng ing panggangan. Nyampur sayuran goreng, sijine irisan iwak lan endhog. Kita rampung salad karo ireng zaitun, jiwit uyah lan jus lemon.
Salad musim panas karo sayuran seger lan rusks
Úa:
- cuka anggur abang - 1 tbsp. sendok;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 120 ml;
- adas - 2 PC;
- bawang merah - 1 pc;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- roti - 200 g;
- timun - 1 potong;
- olives - 95 g;
- keju feta - 100 g;
- basil - 1 tandan.
Preparation
Campur cuka, jus lemon lan 80 ml mentega. Tambah irisan tipis saka trikatuka lan adas menyang saos.
Pepin Bulgaria dipotong setengah, diwutahake karo sendok mentega lan panggang ing 200 derajat kanggo 10-12 menit. Ing podo karo, gawe panggang roti putih, uga disirami karo lenga nganti coklat emas.
Kita ngethok timun, nyampur karo mrico, bawang, adas karo sandhangan, uga zaitun lan keju. Gesang salad rampung karo croutons .