Rice temtun produk sing migunani banget, sugih ing mineral lan serat. Nanging kadhangkala kita bosan karo bubur beras lan pengin nggoleki sing ora biasa lan enak! Cara metu saka kahanan iki minangka salah siji: kanggo nyiapake minangka bola nasi beras ireng, lan carane nggawe, saiki kita bakal nimbang.
Bola beras karo daging cincang
Úa:
- beras - 1 item;
- banyu - 2 item;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- papak - 3 cengkeh;
- daging sapi - 250 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- keju "Mozzarella" - 0,5 item;
- endhog - 2 lembar;
- saus tomat - kanggo rasa;
- roti crumbs - 1 tbsp.
Preparation
Carane ngolah bola beras? Nasi diwenehake, disiram banyu adhem, dilebokake ing piring banjur diobong. Banjur kita ngurangi panas, nutup tutup lan cook kanggo 25 menit, nganti kabeh cairan wis digunakke. Ing wedhus jajan nandur lenga zaitun, nambah bawang bodas sing digoreng lan goreng nganti 3 menit. Sabanjure, sijine stuffing lan cook, aduk terus ing geni cilik. Nalika mince dadi coklat, mbusak wajan ing jero geni lan alon-alon ngiseni kabeh lemak berlebihan. Saiki dicampur ing jero mangkok beras panas, daging cincang, uyah lan uyah. Kita nyampur seger kabeh kanthi cepet lan diisi ing saus tomat. Kita nambah keju lan ngenteni nganti rampung, banjur gulung bal cilik, sijine ing tray panggang lan sijine ing kulkas nganti 20 menit. Ing pungkasan wektu, nyelehake saben werni menyang endhog sing diantemake, gulungake roti panggang lan panggang roti beras ing sajroning panas nganti 180 derajat, nganti 25 menit nganti kacilakan lan crunchy.
Rice balls with stuffing
Úa:
- fillet ayam - 400 g;
- Roti basmati - 130 g;
- papak - 2 cloves;
- jahe marinated - kanggo rasa;
- beras anggur - 2 tbsp. spoons;
- minyak wijen - 1 tbsp. sendok;
- jahe bubuk - jiwit;
- uyah, mrico lemah, rwaning teluk - kanggo rasa.
Preparation
Carane ngolah bola beras? Dadi, pour gajih kanthi banyu adhem lan ninggalake kanggo 2 jam kanggo swell, banjur uncalan ing sieve lan garing. Ayam fillet sakabeheng, Cut menyang irisan-irisan lan ayo liwat gilingan meat. Jahe jahe lan bawang putih disaring, ditambahake ing pitik, banjur diombe kecap, lenga wijen, lan beras. Mangsa karo lemah daging mrica, jahe bubuk, sijine uyah kanggo rasa lan nyampur sak tenane. Nyawisake sega disajekake ing piring sing rata, kanthi tangan sing lembab saka bal lemah ing ayam lan numpukake ing saben sereal. Sabanjure, sijine bal ing steamer, nambah godhong laurel menyang banyu lan cook sajian kanggo 30 menit.
Bola beras lan keju
Úa:
- bawang bombay - 1 pc;
- beras - 30 g;
- butter - 10 g;
- sayuran seger - kanggo rasa;
- endhog - 1 potong;
- banyu - 2 item;
- uyah, panas mrico - kanggo rasa;
- keju kuning padhang - 10 g;
- keju putih sing solid - 20 g;
- roti crumbs - 100 g.
Preparation
Carane nggawe bal beras? Kue keju kuning sing sithik tlesih, utawa adus ing grater cilik. Ing butter warmed, goreng bulbs sing wis dibungkus, nambah gajih, patched sethitik lan diwutahake karo banyu nggodhok. Garam kanggo rasa lan masak nganti kasedhiya saka beras. Sabanjure, sijine setengah saka keju grated, campuran, dibusak saka piring lan disetel kanggo kelangan. Kanggo massa sing adhem, tambahake keju putih, kuning, sayuran, endhog lan mangsa karo uyah lan lada, nyampur kanthi becik. Saka massa beras, kita mbentuk bal cilik, gulung ing lemah roti lan goreng ing minyak sayur-sayuran dipanen nganti coklat emas. Kita ngawula sajian panas, dekorasi karo herbal seger.
Kanggo nyedhiyakake macem-macem cemilan ing meja, sampeyan uga bisa nyiyapake roti keju utawa pitik . Nuwun!