Rasa sensasi, sing nyebabake manggang saka puff pastry karo raspberries, ora bisa disepelekake ing tembung. Struktur pai alus, dikombinasi karo jus lan aroma sing éndah saka woh wohan beri, nyiptakake duet kuliner sing ora suwe.
Saka resep-resep sampeyan, sampeyan bakal ngerti carane nggawe pai digawe saka puff pastry karo raspberries. Preparation ora njupuk wektu akeh, lan asil bakal ngluwihi kabeh pangarepan.
Puff pastry karo raspberry - resep
Úa:
- keuangan flaky - 480 g;
- raspberry - 550 g;
- gula granulated - 150 g;
- pati kentang - 90 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- gula bubuk.
Preparation
Kanggo nyiapake pai, kita bakal nggunakake jajanan puff siap, sing kudu dibungkus sadurungé. Kita mbilas Malinka kanthi teliti lan supaya saluran banyu. Defrost lapisan pastry puff Cut menyang squares utawa rectangles ukuran sing dikarepake lan kanggo saben pour ing tengah sendok teh gula. Jumlahé beda-beda gumantung saka ukuran pai lan rasa manis saka raspberry kasebut. Saiki, woh wohan beri diremesake ing pati, dilebokake ing ndhuwur gula lan mbentuk bentuk segi telu utawa persegi panjang, nempelake adonan ing setengah. Bubarake ujung tangan utawa pencet mudhun.
Pathet pat ing ndhuwur endhog sing diantem, dilebokake ing lapisan baking oiled, lan tliti ing sajrone oven sing panas nganti 220 derajat suwene rong puluh nganti telung puluh menit.
Rouge pai digawe saka puff pastry karo raspberries supaya kelangan, lan samubarang kang angel karo gula wêdakakêna.
Isi kanggo raspberry patties bisa mawarni-warni kanthi nambah keju pondok menyang woh wohan beri. Asil bakal ngejutake sampeyan lan mangga karo rasa alus.
Open cakes puff karo raspberries lan keju cottage
Úa:
- keuangan flaky - 480 g;
- raspberry - 350 g;
- Cottage keju - 350 g;
- gula granulated - 150 g;
- pati kentang - 90 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- Vanilla sugar - kanggo rasa;
- gula bubuk.
Preparation
Kaping pisanan kita bakal nyiapake kabeh produk sing perlu kanggo pai. Puff adonan glepung, woh beri sing ireng alon-alon lan garing. Cottage keju kanggo ngisi ora cair, nanging rada garing karo biji-bijian, supaya ayo pass liwat sieve lan campuran karo gula lan gula vanilla.
Muter metu adonan thawed lan dibagi dadi squares. Ing tengah saben kita nemtokaken keju sing ngiseni isi karo sendok, woh beri sing paling dhuwur karo glepung ing glepung, lan padha rada pritaplivaya. Kita nutup pinggiran adonan sing adoh lan wangun amplop. Lubricate karo endhog diantemi, letakake ing tray baking oil lan tandhingake ing preheated oven kanggo 220 derajat kanggo puluh nganti telung puluh menit. Wektu bisa beda-beda gumantung saka kapabilitas ing oven sampeyan, supaya kita mirsani proses kasebut ing jendela tliti. Nalika patties bakal diwenehi werna kemul kang ayu, kita njupuk metu saka open lan adhem.
Sadurunge porsi, gosong sajian karo wêdakakêna gula.