Pepaya manis dikenal kanthi kombinasi banget karo daging lan unggas, sebabe asring digunakake minangka suplemen sayur-sayuran universal kanggo pasugatan, nambahake ing irisan utawa nggunakake minangka wadhah kanggo isian.
Ayam goreng karo lada mrico lan tomat
Úa:
- fillet ayam utawa daging boneless - 600 g;
- minyak sayur - 30 ml;
- mrico manis - 90 g;
- tomat - 100 g;
- leeks - 90 g;
- Keju Feta - 50 g;
- cengkeh bawang putih - 2 pcs;
- anggur - 120 ml;
- butter - 30 g.
Preparation
Ingkang sepisanan ingkang kula damel inggih punika nyiapaken ayam, ngetokake kanthi sedheng sedheng. Kanthi dipanasake lenga jinis, kita digunakake kanggo ngobong bawang karo bawang. Sawise pirang menit nambahake irisan bawang manis lan tomat. Sayur-sayuran kudu disiapake kanggo semi-kesiapan lan banjur nglebokake pitik mau lan ninggalake dadi coklat ing panas dhuwur. Nalika daging ditutupi karo kulit emas, isi karo anggur lan ngeculake cairan mau. Fillet ayam karo lada Bulgaria dilayani, disiram feta.
Ayam sing disuguhake karo lada mrica ing krim sing ora nguntungke
Úa:
- butter - 30 g;
- mrico manis - 80 g;
- champignons - 200 g;
- duduh kaldu pitik - 200 ml;
- glepung - 20 g;
- ora nguntungke krim - 250 ml;
- pitik - 400 g;
- yolks endhog - 2 lembar;
- putih anggur - 60 ml.
Preparation
Kita nyawiji mentega lan digoreng nganggo irisan manis lan mrico. Nalika mrico melembut, sprinkle isi pan karo glepung lan campuran. Isi kabeh nganggo duduh kaldu lan tunggu nganti basa kanggo sauce nambahi. Kita sijine pitik disigar kanggo sayuran, lan nalika dheweke stewing, nyampur krim cukur karo yolk lan anggur. Kami isi saus karo krim sing ora nguntungke lan cook fillet pitik karo mrico Bulgaria lan krim ora nguntungke liyane 7-10 menit.
Carane cook pitik karo lonceng mrico ing open?
Úa:
- mrica manis (gedhe) - 3 pcs;
- nggodhok pyshenka - 1 item;
- mince pitik - 500 g;
- parsley lan bawang bombay sayuran ;
- protein 2 endhog;
- cumin, papak sing garing, cayenne pepper - ing jiwit;
- grated keju - 60 g;
- saus tomat - 120 ml.
Preparation
Oven panas nganti 160 derajat. Campur daging ayam minced kanthi gandum lan endhog. Supaya dicampur karo herbs lan rempah-rempah, nambah sauce tomat. We Cut mrico ing setengah lan mbusak kotak wiji. Ing rongga asil diisi karo daging cincang ing campuran karo pyshenka lan nyebarake mrico ing sheet manggang. Kami nggorengake mrica Bulgaria diiseni karo pitik ing preheated kanggo 170 degree oven kanggo bab 40-45 menit.