Apa sing dianggep karo ambune jahe? Paling kamungkinan, Happy New Year: wit natal, mainan, jahe, biskuit jahe .... Nanging aja dikandhani, bis juwit jahe bisa dipangan ing saindhenging taun, ana sing dadi kepinginan. Lan, mesthine, sampeyan kudu ngerti carane masak biskuit jahe.
Lan sampeyan ngerti yen biskuit jahe bisa dimasak nganggo jahe (rempah-rempah saka tas), lan nganggo jahe seger? Lan prabédan, pracaya kula, banget tawa. Iki cocog kanggo mangan metu woh-wohan sing mateng, utawa ngemot tas saka woh-wohan garing.
Jahe biskuit karo jahe seger
Ayo coba gawe cookie sing nglangi iki. Yen sampeyan penggemar roti sing alus karo kerak bakar, banjur nalika baking, mbentuk bal saka adonan. Lan yen sampeyan pengin crunchy - banjur medallions.
Úa:
- glepung - 500 g;
- butter - 250 g;
- endhog - 3 potong;
- gula - 190 g;
- madu, utawa sirup - 5 tbsp. spoons;
- baking powder - 1 sachet;
- jahe root - 130 g.
Preparation
Kita kudu ngendhaleni mentega ing panggonan sing enak kanggo sawetara wektu, lan nalika dadi alus lan supple, nyampur karo gula lan jahe sacoro apik. Kabeh massa kasebut diantemi kanthi apik, ing endhog nyampur endhog lan madu.
Kita kudu ngoyak glepung, nambahake nganggo udara, nambah tas cilik bubuk manggang lan aduk roti. Saiki adonan kita ing wadhah tertutup kudu tetep ing kulkas sajrone jam utawa loro.
Sing kabeh. Kita mbentuk bal utawa medallions, kita nyelehake ing gula. Ing suhu 200 derajat, pechenyushki bakal siap kira-kira sepuluh menit.
Ing adonan kanggo biskuit jahe sampeyan bisa nambah akeh rempah-rempah sing beda. Ing amatir, mesthi. Wong nambah cloves lemah, sawetara - nutmeg. Sangat sedhep lan dijupuk nganggo kayu manis.
Gingerbread cookie karo kayu legi
Úa:
- glepung - 4 item;
- Butter - 1.5 paket;
- endhog - 2 potong;
- gula - 1 item;
- madu utawa molasses - 10 tbsp. spoons;
- jahe lemah - 3 sendhok teh.
- kayu legi - 2 sendhok teh.
- baking powder - 1 sachet.
Preparation
Nyampur jahe, kayu manis, gula lan madu lan ngetokake panas ing geni cilik. Nglakoake terus, nganti gula dissolves rampung. Banjur pour menyang dicampur tas saka manggang wêdakakêna. Campuran kudu diijinake kanggo suhu kamar.
Kita gabungke lenga sing anget, dicampur adhem, endhog lan glepung. Bungkus minyak lentur dikirim saperangan jam ing kadhemen. We knead lapisan adonan ora luwih saka 5 mm nglukis ing film pangan lan karo cetakan biskuit kita Cut figurines. Yen ora ana cetakan, sampeyan mung bisa nggeret perhiasan nganggo piso sing temen supaya film ora bisa dipotong.
Panggang ora dawa, kira-kira lima nganti sepuluh menit ing 200 derajat. Kita mbusak cookie saka bungan sing bakar kasebut sawise digawe adhem.
Biskuit jahe tanpa endhog
Úa:
- glepung - 2,5 item;
- gula - 300 g;
- butter - 2 paket;
- jahe lemah - 2 sendhok teh.
- almond - 100 g;
- baking powder - 1 sachet;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- banyu - 4 tbsp. spoons.
Preparation
Nglakoake ing tuwung dhewe 4 sendok glepung, ing lantai saka bubuk manggang, minyak nabati lan banyu. Campuran iki bakal muter peran endhog ing test kita.
Kita wiwiti knead ing keuangan. Almond kudu lemah, digabungake karo glepung, bubuk manggang, gula, jahe. Tambahake lenga lan campuran. Colobus sing diasilake ing
Kita mbentuk medali. Kita ninggalake jarak antara tokoh sing ora kurang saka centimeter, supaya cookie ora tetep bareng (bakal nyebar banget nalika baking).
Preheat oven (sampeyan elinga - nganti 200 derajat). Watch kanggo werna saka cookie lan, sanalika iku bakal coklat, - mateni open.
Vkusnyatina dadi metu - dilat driji sampeyan. Lan tamu ora isin.
Delicacy siap-siap nglengkapi teh aromatik kanthi melissa , utawa warung Viennese .