Alternatif apik kanggo permen saka woh wohan beri lan woh-wohan bakal dadi jamur waluh sing asli. Iku werna padhang sing ora biasa, kanthi rasa sing ora bisa ditemokake sing bisa dadi panganan favorit kanggo wong diwasa lan bocah cilik.
Carane cook senggol kaleng?
Kanggo ibu-ibu sing pengin nggawe jamur waluh - resep-resep sing cepet lan sedhep nyepakaké, presented in various varieties. Nanging ing kabeh mau komponen utama diproses dening teknologi sing padha, yaiku:
- Sampeyan kudu ngetokake pulp, nempelake panas ing sajian kanthi tembok kandhel utawa panggang ing oven.
- Banjur pulp perlu digulung liwat sieve utawa digiling nganggo blender nganti dicampur.
- Sayuran kasebut ora nduweni roso lan rasa, kaya luwih apik kanggo gabungke pulp kanthi woh-wohan sing beda, kayata apples utawa jeruk. Kajaba iku, sampeyan bisa nambah rempah-rempah lan rempah-rempah menyang massa oranye.
Permata saka waluh liwat gilingan daging
Kanggo penyayang saka endhog sing enak becik kanggo jus waluh kanggo mangsa, sing bisa disiapake kanthi resep sing prasaja. Delicacy wis ditahan nganti suwe, saengga bisa dikonsumsi ing mangsa mangsa. Sampeyan mung perlu kanggo bener sterilize lodhong lan segel mau tightly karo logam lids.
Úa:
- waluh - 1 kg;
- gula - 400 g;
- cengkèh lemah - 0,5 sendhok;
- kayu legi - 0,5 sendhok;
- lemah jahe - 0,25 sendhok;
- jus lemon - 1 tbsp. l.
Preparation
- Piece saka waluh ing sheet manggang lan panggangan ing open kanggo 20 menit ing 150 derajat.
- Keren, gulung nganggo gilingan, mash menyang mangkuk karo tembok sing kandel.
- Masak karo gula liwat kurang panas kanggo 20 menit, nambah rempah lan jus lemon.
- Godhok maneh 45 menit. Siap ngetok senggol saka waluh ing jar.
Waluh permata karo oranye kanggo mangsa
Sanajan gourd minangka sayuran sing sehat, dheweke ora dicintai dening kabeh wong, utamane anak-anak cilik sing negatif. Nanging sanajan dheweke ora bisa nolak sajian kaya jamur waluh kanthi oranye . Rasakake rasa kaya woh pir utawa apricot. Bisa digunakake minangka sajian bebas karo teh, lan bisa digunakake kanggo baking pies.
Úa:
- waluh - 1 kg;
- gula - 1 tuwung;
- oranye - 1 potong;
- asam sitrat - 1 sendhok teh.
Preparation
- Cut daging labu menyang mubeng. Cuten jeruk kasebut kanthi kulit.
- Lebokke menyang wadhah, nambah asam.
- Kanggo turu karo gula, ninggalake nganti jus kasebut katon. Banjur nggawa menyang godhok.
- Permata saka waluh kanggo masak nganti setengah jam.
- Mungkasi panyimpenan ing bank lan nutup tutup.
Apple lan waluh senggol kanggo mangsa
Delicacy manis, sing kabeh anggota kulawarga kaya, iku senggol waluh karo apples. Kajaba iku, uga minangka sajian migunani, amarga ngemot kabeh vitamin. Jam dadi kuning sing padhang, sing ora bisa mbantu nanging nambah swasana ati ing mangsa cuaca sing atos. Nambah rasa asli kanthi jeruk.
Úa:
- waluh - 1 kg;
- apples - 1,5 kg;
- gula - 5 kaca mata;
- kulit oranye utawa lemon kulit - 0,5 sendhok teh.
Preparation
- Bêsik waluh ing wadhah kanthi dhuwur.
- Godhok nganti massa ngresiki. Banjur adhem lan adhep liwat sieve langka.
- Cut apples menyang celah, soften nganggo cara sing padha karo waluh. Kelangan, adhem nganggo blender utawa saringan.
- Ing kentang mashed nambah setengah saka gula. Nyampur lan masak kanthi cara kurang panas.
- Nalika gandum gula rampung ilang, nambahake sisane.
- Nyedhot lan ninggalake senggol kanggo godhok.
- 10 menit sadurunge siap kanggo nambah zest ulig.
Permata saka waluh karo apricots pepe - resep
Sing apik ing werna lan rasa yaiku senggol saka waluh lan apricot pepe. Resep iki diarani "Ambar" lan bakal nyenengake rasa manis. Apricot garing bakal nambah cathetan pedhes ing sajian. Kanggo nyiyapake waluh, sampeyan kudu mbilas nganggo banyu anget, ngetokake potongan lan mbungkus wiji saka bagian fibrosa gedhe, ngetok daging menyang irisan, kanthi cetha ngetokake kulit.
Úa:
- waluh - 1,5 kg;
- gula - 1 kg;
- jus lemon - 5 tbsp. l.;
- pepe apricots - 600 g.
Preparation
- Bêsik waluh, sprinkle karo gula, ninggalake kanggo sawetara jam kanggo nggawe jus. Banjur nambah jus lemon, masak liwat geni cilik.
- Garing apricots sing garing kanthi banyu panas, rata kanthi banyu sing nggodhok lan garing. Irisan dadi irisan.
- Tambahake potongan woh sing garing menyang waluh, nalika gula wis rampung. Masak kabeh bareng 25 menit.
- Ayo jumlahe jamur nganti 4 jam, banjur menyang godhok lan godhok nganti 20 menit.
- Kelangan maneh, ngenteni nganti 6 jam lan diobong nganti entek, godhok nganti 5 menit lan disebarake jam saka apples lan pumpkins menyang komplong.
Waluh senggol karo linglang
Arang banget lan migunani minangka senggol kaleng karo linglang. Ing sajian asring dimasak tanpa ditambahake banyu - bubuk sing disemprotake dicampur karo gula lan bahan liyane, saengga delicacy banget kandel. Yen konsistensi iki ora kanggo rasa, sampeyan bisa nambah banyu sing sethithik nalika ana nggodhok.
Úa:
- waluh - 1 kg;
- gula - 1 tuwung;
- lemon - 1 potong;
- asam sitrat - 1 sendhok teh.
Preparation
- Geser pulp waluh, chop linglang bebarengan karo kulit, sijine ing wadhah lan nambah asam.
- Isi gula, lan ninggalake nganti jus wis dipisahake, banjur diobong menyang godhok.
- Permata saka lemon lan waluh kanggo masak setengah jam, banjur gulung ing botol.
Permata saka waluh karo buckthorn segara kanggo mangsa
Manfaat maksimal kanggo awak bakal nggawa jamur waluh kanggo mangsa karo tambahan buckthorn segara. Iki loro komponen ngemot jumlah ageng vitamin. Nalika delicacy dipanen kanggo mangsa, dituangake khusus ing botol resin lan digulung nganggo tutup irisan. Ing piring sing ora didhahar sampeyan bisa nyimpen senggol ora luwih saka 2 minggu.
Úa:
- waluh - 1,5 kg;
- gula - 1 kg;
- jus lemon - 5 tbsp. l.;
- buckthorn segara - 600 g.
Preparation
- Waluh pulp karo gula kanggo tahan saperangan jam kanggo ngisolasi jus. Banjur nambah jus lemon, godhok nganti 5 menit.
- Tambah buckthorn segara, masak bareng 25 menit. Kelangan dicampurake nganti 4 jam, godhok lan masak nganti 20 menit.
- Kelangan maneh, supaya bisa ngadeg nganti 6 jam, godhok nganti 5 menit lan disebarake senggol saka waluh menyang bank.
Permata saka waluh karo kayu manis
Utamané éca yaiku senggol pedhes saka waluh nganggo kayu manis. Komponen iki bisa digunakake ing bentuk rod lan wêdakakêna. Priksa manawa wis siap karo cara sing lawas, dicoba lan dites: ngetokake massa panas kanthi sendok lan nyelehake jumlah cilik menyang piring sing digawe dingin. Yen ora nglangi ing pucuk piring, banjur telusur bisa dibuwang saka geni.
Úa:
- waluh - 700 g;
- gula - 0,5 kg;
- kayu legi - 3 teken;
- lemon - 1 potong;
- asam sitrat - 1 sendhok teh.
Preparation
- Tuang pulp waluh lan linglang nganggo kulit, nambah asam karo gula.
- Ninggalake 10 menit kanggo nggawe jus, banjur godhok.
- Waluh jamur godhok kanggo setengah jam, muter ing lodhong.
Permata saka waluh tanpa gula
Wong sing ora bisa mangan gula kanthi alasan kesehatan, bisa uga ngrasakake jamur labu. Tinimbang komponen manis, sampeyan bisa nggunakake pengganti gula. Kauntungan saka sajian iki yaiku sing dianggep luwih alami. Delicacy becik digabung karo es krim lan teh.
Úa:
- waluh - 0,5 kg;
- linglang - 3 potong;
- kayu legi - 0,5 sendhok;
- sweetener - kanggo rasa.
Preparation
- Waluh Cut menyang cangkir, lemon karo kulit grate.
- Digabungake kabeh ramuan lan kirimake kadhemen kanggo 7 jam.
- Banjur godhok panas nganti alus. Kanggo muter ing bank-bank.
Permata saka waluh ing gaya Armenia
Jam saka labu karo vanilla, masak miturut resep Armenia, banget populer ing kalangan ibu rumah tangga. Iki dibedakake karo rasa asli sing ora bisa diterangake sing khas kanggo masakan negara iki. Komponen rahasia minangka banyu jeruk khusus, ing endi perlu kanggo tahan waluh.
Úa:
- waluh - 1 kg;
- gula - 1 kg;
- banyu - 5,5 liter;
- quicklime - 500 g;
- vanillin.
Preparation
- Gawe banyu jeruk saka banyu 5 liter lan kapur. Kuwat liwat gauze.
- Waluh, Cut menyang persagi, rendhem ing jeruk banyu kanggo setengah jam, mbilas lan sijine ing nggodhok banyu.
- Godhok 5 menit lan adhem.
- Nggawe sirup saka 0,5 liter banyu lan gula, pour waluh ing lan ngadeg kanggo 6 jam.
- Godhok nganti setengah jam, banjur adhem nganti 2 jam. Ulangi prosedur 2 kali.
- Sawetawis menit sadurunge kesiapan nambah vanillin.
Permata saka waluh ing multivariat
Nyedhiyani minimal wektu lan gaweyan kanggo masak, yen sampeyan nggawe jamur waluh ing multivark . Kabeh sing dibutuhake kanggo nyiapake produk, nyetel mode sing perlu wektu lan ngenteni asil. Ing output sampeyan bakal entuk sajian sing ora kalah karo masak ing cara sing biasa lan cukup cocok kanggo pengawetan.
Úa:
- waluh - 1 kg;
- gula - 1 kg;
- pepe apricots -300 g;
- banyu - 1 kaca;
- jus lemon - 1 kaca.
Preparation
- Gawe sirup saka banyu, gula, jus lemon, nggodhog campuran.
- Cut waluh lan pepe apricots.
- Bahan-bahan kasebut dikirim menyang mangkuk multivarku, tuku sirup, lan milih mode "Quenching", masak nganti 2 jam.
- Siap ndistribusikan panganan cuci mulut menyang bank-bank lan gulung munggah.