Apa meja perayaan tanpa pasugatan iwak? Bakal mesthi ana ing sembarang prayaan, kanthi efektif nglengkapi menu lan nyenengake rasa sampeyan. Sawetara resep-resep kanggo pasugatan iwak perayaan sing ana ing ngisor iki.
Salad asli karo iwak ing meja perayaan
Úa:
- salmon fillet salted - 180 g;
- timun seger - 120 g;
- wortel - 120 g;
- kentang tubers - 180 g;
- Pepper Bulgaria - 100 g;
- bawang bombay - 1-2 batang;
- endhog - 2 potong;
- mayonnaise ;
- uyah.
Preparation
Tuber, wortel lan endhog kentang wis masak nganti siap, adhem, di resiki lan dilebur kanthi individu liwat grater rata-rata. Cucumbers lan peppers Bulgaria wis dicuci, dibungkus garing lan dipotong dadi kubus cilik. Ijo bawang bombay uga tambang, garing lan disigar sacoro apik. Saiki ngiris irisan-irisan cilik salmon fillet lan terus njupuk lapisan salad.
Sijine cetakan cetakan ing sajian, sijine kentang ing ngisor, banjur bawang ijo lan wortel, banjur endhog lan mrico manis, disebarake timun saka ndhuwur lan rampung karo salmon. Saben lapisan, kajaba kanggo salmon, wis campur karo rasa lan uyah karo mayonnaise. Ninggalake salad bebarengan karo dering kanggo babagan jam, banjur alon-alon mbusak wangun, dekorasi sajian karo herbal seger yen dikarepake, lan ngawula menyang meja.
Salad karo iwak ing meja pesta
Úa:
- fillet fillet herring - 220 g;
- endhog - 2-3 pcs;
- bawang merah - 75 g;
- godhong Lettuce - 1 tandan;
- lenga sayur-sayuran sing ditapis - 55 ml;
- Tabel cuka - 15 ml;
- mustard - 10 g;
- uyah.
Preparation
Endhog endhog hard, adhem ing banyu adhem, resik lan potong irisan. Bawang abang dibersihake lan disiram dening semirings utawa dering, lan fillet saka herring dipotong menyang irisan-irisan cilik. Godhong salad dipangan karo banyu seger, dikumbah lan dilebokake ing sajian. Ing sisih ndhuwur, lay cincin bawang, irisan irisan lan irisan herring. Ing mangkok, campur mustar, cuka, minyak nabati lan uyah, tuang campuran sing diasilake saka komponen salad lan bisa uga ditrapake.
Sandwich karo iwak abang ing meja pesta
Úa:
- Salmon fillet;
- roti putih utawa baguette;
- keju pasteur;
- sprig saka dill.
Preparation
Kanggo nyiyapake sandwich karo iwak, ngetokake potongan roti utawa baguette, lan fillet salmon nganggo piring. Saben irisan roti ditutupi karo lapisan keju sing diproses, saka ndhuwur awake sijine iwak potong lan dill sing dihias apik. Kita nyebar cemilan siap saka iwak menyang pinggan lan ngladeni ing meja pesta.
Panas saka iwak ing meja pesta
Úa:
- steak saka salmon - 4 lembar;
- keju keras - 160 g;
- tomat seger - 4 pcs;
- fresh dill greens - 1 bunch;
- rempah-rempah kanggo iwak - 10 g;
- mayonnaise - 50 g;
- olahan minyak nabati - 15 ml;
- setengah lemon;
- uyah.
Preparation
Kanggo masak panas saka iwak sing nyawisake steak portioned, disaring karo rempah-rempah kanggo iwak, disaring lan disiram jus lemon. Tomat iku tambang, ngilangi garing lan tuwuh dadi bunderan, lan keju sing keras ditibakake ing grater. Dill wis sakabeheng,
Kita nyelehake oven ing oven sing digawe panas nganti 180 derajat nganti tingkat tengah lan supaya bisa ngadeg telung puluh menit. Kanggo sepuluh menit sadurunge wekdal masak, kasebut kanthi teliti, bukak foil lan wenehake sajian sajian.
Sadurunge mangan ing meja perayaan, kita nyebarake iwak panggang ing sajian lan dekorasi karo dill sing anyar.