Panggang ing banyu

Bubur beras ing banyu dianggep minangka sajian pangan klasik, yaiku bagean saka curative, utawa menu anak. Yen sampeyan arep masak sajian iki minangka hiasan, banjur kita bakal nyedhiyakake supaya dadi ora mung dadi bagian saka diet, nanging uga seneng karo sampeyan ing dina "liburan padharan".

Preparation bubur beras ing banyu

Kanggo bubur beras sing prasaja ana pirang-pirang subtleties sing bisa nyedhiyani nyiyapake sajian kualitas lan estetis sing nyenengake. Kaping pisanan, sadurunge masak, biji beras kudu dipilih: ora cocog kanggo pembuangan, lan sing isih kudu dicuci kanggo ngresiki banyu. Ngumbah perlu ora mung kanggo ngresiki biji-biji bledug, nanging uga mbusak pati abot saka permukaan biji, lan lemak sing bisa nyebabake ing panyimpenan. Ngumbah bener ditindakake ing rong tahap: pisanan ing banyu panas (pati dibusak), lan banjur ing panas (lemak).

Wonten ing kehalusan punika, lan kita saged miwiti bubur beras ingkang enak wonten ing toya.

Resep bubur beras ing banyu

Ana sawetara cara kanggo nggoreng bubur beras, sing bakal kita diskusekake ing ngisor iki.

Úa:

beras - 1 item;
banyu - 2 item;
uyah - setengah tbsp;
Butter.

Preparation

Cara sing paling dhisik: banyu direbus lan asin, kita sijine ing croup beras sing disiapake, ing tingkat 1 kaca beras kanggo 2 gelas banyu. Sanalika nambahake potong krim, utawa rada sayuran, lenga lan ngurangi geni. Sayur-sayuran jamur masak ing panas medium kanthi godhonge lemah, sok-sok aduk. Sawise gajih wis bengkak - mbusak telusur saka piring lan ninggalake ing panggonan sing anget nganti 30 menit.

Cara sing kapindho: beras, kaya cara sing pertama, kita sijine ing banyu salted wis didhewekake, kita nggawa menyang kesiapan, lan banjur kita wisuh karo banyu anget. We nambah lenga menyang bubur lan ninggalake kanggo setengah jam.

Cara katelu: godhok beras nganti mbengkasake ing banyu salted sing diseduh, banjur diresiki maneh menyang adus banyu supaya bisa entuk kesiapan.

Bubur beras cair ing banyu

Kita sing ora seneng beras mung bisa masak bubur cair. Teknologi nyiyapake sajian iki adhedhasar pencernaan sereal kanthi jumlah banyu gedhe lan ora angel.

Úa:

beras - 1 item;
banyu - 4 item;
butter - kanggo rasa;
uyah, gula - kanggo rasa.

Preparation

Padi wis siap kanggo masak miturut teknologi sing diandharake sadurunge. We lay croup ing nggodhog salted, utawa sweetened, banyu lan ngurangi panas menyang minimal. Masak bubur beras ing banyu kudu antara 30 nganti 45 menit, nalika aduk terus. Pangadhu bakal ngganggu integritas gandum, sahingga mbebasake pati ing banyu, kang bakal nggawe porridge lentur. Nasi bubur ing banyu lan banget nyenengake ing tèkstur, disapu karo lenga lan disuguhake ing meja langsung sawise masak.

Sayuran iki bakal migunani banget kanggo wong sing nandhang penyakit saka sistem pencernaan. Kanggo wong-wong mau, bubur kudu ora kapenuhan lenga, lan sereal kasebut bisa digosok sawise masak, utawa wis masak biji sing wis dicincang.