Kita digunakake kanggo kasunyatan sing karbohidrat disamakan karo racun paling elek kanggo awak manungsa. Katoné, wong-wong mau, karbohidrat , sing dadi sababé obesitas manungsa, lan kudu dilarang banget. Ing kasunyatan, panganan karbohidrat bisa "apik" lan "ala", lan ora gumantung ing kasunyatan sing (luwih tepat, jumlah karbohidrat) lumebu ing panganan karbohidrat.
Carbohydrates sederhana lan komplèks
Panganan bisa dipérang dadi sing ngandhut isi karbohidrat sing gedhé, gedhé, moderat, lan kurang. Sanalika, panganan saka kategori "gedhe banget" bisa uga luwih migunani tinimbang produk karbohidrat.
Bab utama sing kudu dipandu dening pilihan karbohidrat yaiku indeks glikemik, yaiku, tingkat gula darah mundhak sakwise asupan karbohidrat. Yen GI (glycemic index) dhuwur, produk kuwi nyumbang kanggo perkembangan diabetes lan obesitas, amarga dadi gula banget cepet, sing nyebabake pankreas ngasilake akeh insulin.
Ana uga panganan karbohidrat kanggo mundhut bobot - yaiku produk sing ningkatake kadar gula darah alon-alon, saéngga, nyegah normalake produksi insulin, lan minangka pencegahan diabetes. Produk kasebut nyumbang kanggo mundhut bobot, amarga padha menehi satiety kanggo 4-6 jam.
Apa manfaat karbohidrat?
Kasunyatane yen karbohidrat sing perlu kanggo kita wis jelas ditulis ing prinsip nutrisi seimbang. Sawise kabeh, ing diet kita, bagéan saka karbohidrat paling gedhe - 50%. Karbohidrat - iki minangka sumber energi utama. Padha akselerasi metabolisme, lan uga nyumbang kanggo produksi seratonin - hormon kabungahan. Tanpa karbohidrat, fungsi mental bakal amat, amarga otak wis terbiasa amarga "diisi" karo gula.
Makanan paling karbohidrat
Supaya bisa mbuktekaken yen panganan sing paling karbohidrat bisa migunani, kita saranake sampeyan ndeleng dhaptar produk kanthi isi karbohidrat saka 65 g saben 100 g bobot:
- raisins;
- tanggal;
- beras;
- macaroni;
- buckwheat;
- madu;
- jam;
- permen;
- marmalade;
- marshmallow;
- gula.
Mesthi, kita ora bakal ngandhani manfaat panganan lan gula, nanging kanggo nyegah kismis, tanggal, madu luwih penting kanggo wong ing sawetara, mung konyol. Minangka marmalade lan marshmallow - iku permen panganan sing misuwur, sing bisa ngusir dhewe sanajan kalah bobot.
BEECH
Ing karbohidrat, sampeyan uga bisa ngetokake bobot. Kanggo nindakake iki, sampeyan mung kudu milih produk ing prinsip GI sing kurang. Nanging, kanthi diet karbohidrat, sampeyan bisa nemokake mundhut massa otot sing cetha - kanthi kekurangan protein ing diet ora bisa dihindari.
Banjur, sampeyan arep ngalih menyang diet protein (supaya ora ilang otot sing larang regane). Ing kasus iki, sampeyan bakal nduweni owah-owahan sing angel banget, depresi, kurang energi kanggo karya mental - kabeh iki minangka pratandha kekurangan karbohidrat.
Diuji kanthi ora trep loro-lorone cara, padha seneng panganan protein-karbohidrat kanggo ngurangi bobot. Sistem kuwi uga duwe jenenge dhewe - BUCH (alternator protein-karbohidrat).
Prinsip diet banget prasaja:
- Dina 1, 2 - protein maksimal, karbohidrat minimum;
- dina 3 - karbohidrat maksimum, protein minimum;
- Dina 4 iku dina sing imbang.
Rong dina pisanan sampeyan mbatesi karbohidrat - sumber energi sing paling disenengi ing awak. Mulane, dheweke nggoleki untung liyane. Nanging, yen kekurangan karbohidrat rada suwe, kita bakal mulai "ngobong" jaringan protein saka otot, amarga kabeh lemak awak ora wani ilang, amarga iku minangka sumber energi paling apik kanggo "dina udan". Mulane, sampeyan kudu nambah karbohidrat ing dina katelu. Banjur dina iku diet seimbang . Kabeh iki bisa diulang ing minggu, utawa loro, supaya bisa entuk bobot sing dikarepake.