Alternatif kanggo permen sing dituku bakal dadi permen gula ing omah. Keuntungan indisputable kaya delicacy homemade punika anané lengkap ing komposisi saka werna gawean, stabilizers, thickeners lan aditif liyane sing mbebayani kanggo kesehatan kita. Kajaba iku, persiapan ora njupuk wektu akeh lan mbutuhake paling tithik, malah ora kethul, pesawat produk.
Resep gula di rumah ing resep - resep
Resep paling gampang kanggo nggawe permen ing tongkat melu nggunakake gula mung, mung banyu lan cuka. Nanging iki ora nyegah delicacy sing wis digawe saka enak lan nggawe bocah seneng. Resep iki digunakake dening nenek-nenek kita lan, kaya sing kita dingerteni, tansah sukses.
Úa:
- granulated gula - 6 tbsp. spoons;
- banyu - 6 tbsp. spoons;
- cukà - 1 tbsp. sendok;
- minyak sayur kanggo cetakan.
Preparation
Tuangkan gula menyang sendhok utawa saucepan cilik kanthi ngisor sing kandel, tuku banyu lan cuka sing dibutuhake, nyampur, nyelehake ing geni, anget dadi panas, aduk, lan cook nganti kental, kaku lan owah-owahan werna kanggo caramel. Saiki kita tuangi massa sing diasilake ing cetakan sing wis diencerake, nyelehake tusuk kayu lan gawe permen kenthang.
Lan resep sing luwih prasaja, nanging ora kurang menarik kanggo permen gula karo jus lemon tinimbang banyu.
Gula homemade lan jus lemon jus
Úa:
- gula granulated - 75 g;
- jus lemon - 40 ml;
- minyak sayur kanggo cetakan.
Preparation
Gula pasir dicampur karo jus lemon ing wadhah sing cocok kanggo masak lan dipanaskan dadi godhok, aduk, ing geni moderat. We cook massa rong nganti limang menit, gumantung saka werna sing dikarepake ing candies, banjur pour metu ing greased formulir ing ngarep lenga sayur-sayuran lan supaya dadi beku. Sampeyan bisa nempel kayu-kayuan permen kayu menyang permen cilik, banjur ninggalake nganti rampung.
Kanggo saben resep-resep kasebut ing ndhuwur, sampeyan bisa njaluk lollipops saka gula obaran, rendhem campuran ing geni luwih suwe lan entuk werna coklat sing sugih.
Sabanjure, kita menehi pilihan kanggo masak candies kanggo penyayang rasa krim lan coklat.
Lollipops sing digawe saka gula ing omah
Úa:
- gula granulated - 200 g;
- susu utawa krim - 100 ml;
- vanilla extract - kanggo rasa;
- minyak sayur kanggo cetakan.
Preparation
Ing sauté panci utawa tembok sing teyeng kandhel, tuangake susu utawa krim, tuangake gula, sijine wadhah ing geni lan anget, aduk terus, menyang godhok. Kita tetep massive ing geni nganti werna warung lan thickening. Nalika droplet materi rampung cocog banyu kadhemen, iku langsung kristal lan dadi karamel. Yen kondisi sing dibutuhake, mbusak campuran saka geni, nambah irisan sawetara vanilla, aduk lan tuangake liwat formulir sing dilumuri. Sawisé solidifikasi krim krim siap.
Carane nggawe permen coklat ing omah saka gula lan madu?
Úa:
- gula granulated - 125 g;
- madu - 125 g;
- coklat pait - 125 g;
- minyak sayur kanggo cetakan.
Preparation
Kanggo nggawe kue coklat digawe candies ing scoop karo madu ngisor campuran madu, gula lan coklat pecah dadi bêsik. Anget massa ing suhu minimal nganti godhok, aduk terus, lan godhok menyang negara ngendi gulung sing dicampur bakal kanthi cepet solidify ing banyu kadhemen. We pour massa panas ing cetakan lengo, supaya dadi adhem lan beku lan seneng.