Sawise disiapake cadangan regane senggol sadurunge awal musim dingin, ing mangsa akeh omah ibu sing nyoba nemokake macem-macem resep supaya bisa nggawe produk kasebut. Cara sing paling cetha kanggo nggunakake senggol kanggo masak yaiku manggang , nanging kita saranake supaya sampeyan nglakoni cara liyane lan nyiyapake ngombe, utawa malah dessert - jeli saka jam lan pati.
Kissel saka pati lan jam - resep
Ayo diwiwiti kanthi resep sing paling gampang, kalebu ing komposisi sing paling sithik ramuan lan paling tepat nggambarake teknologi umum, sing bisa sampeyan gunakake minangka basis kanggo nyiapake sajian.
Úa:
- jam - 500 ml;
- banyu - 3 l;
- pati - 65 g.
Preparation
Tuang setengah liter banyu lan ninggalake hawa sing kadhemen, disetelake banyu sing isih kanggo godhok lan dissolve jam ing. Jumlah sing terakhir bisa diganti, gumantung saka kepenak lan jenuh sing sampeyan pengin ndeleng ngombe ing pungkasan. Mors asil mandhiri, kanggo nyisihaken saka suspension saka woh wohan beri, lan banjur pour maneh menyang telusur.
Tambah solusi ing banyu adhem kanthi jus berry ing kompor. Sampeyan uga bisa nyaring solusi pati liwat si ayer kanggo nyingkirake benjolan. Ninggalake minuman ing kompor, terus-terusan dicampur, nganti kandel. Sawise meh 5 menit, kissel bakal siap, kudu digawe adhem lan sampeyan bisa njupuk sampel.
Jelly digawe saka pati lan jam karo apel
Úa:
- apples - 145 g;
- jam - 75 g;
- pati - 25 g;
- gula - 65 g;
- banyu - 1,2 liter.
Preparation
Sadurunge nyiapake sele saka jam lan pati, epal apel saka inti kanthi wiji lan potong cacahe ukuran medium. Siapake mors, nyampur senggol karo liter nggodhok banyu lan gula, banjur nambah potongan apples. Sawise nggodhog jus wijine kurang luwih 5 menit, tambahake larutan pekat kasebut lan ninggalake maneh kanggo 7 menit. Jeli jeli saka pati lan senggol sadurunge njupuk sampel. Melayani kanthi gampang utawa nglengkapi krim.
Carane nggodhok jeli saka jamur lan pati?
Kanggo resep iki, luwih apik milih woh-wohan sing diarani, amarga woh wohan beri ing jagung ceri sing paling apik, bakal nambah macem-macem tèkstur lan nggawe rasa luwih asri.
Úa:
- jam - 145 g;
- pati 35 g;
- a cincin saka asam sitrat;
- banyu 1.1 liter.
Preparation
Nggawa liter banyu menyang godhok lan tuku banyu sing nggodhok banyu sing nggodhok. Ombenan woh ngasilake watara 5 menit, ngurangi panas nganti medium. Tambah cincin asam sitrat. Yen perlu, sampeyan bisa nambah pemanis apa wae. Ing sajrone 100 ml banyu adhem, dilute pati. Tuangake solusi pati ing basa asam, terus-terusan nyampur. Ninggalake sele kanggo thicken lan refrigerate sadurunge nggunakake.
Kissel saka raspberry jam lan pati
Ing jantung ngombe bisa dadi jamur raspberry, nanging wiwit raspberries iku berry alus, ora perlu dig kanggo dangu, yen ngombe bakal metu mendhung.
Úa:
- raspberry jam ;
- banyu - 1,8 l;
- pati - 45 g.
Preparation
Tuang jamur raspberry lan setengah liter nggodhok banyu lan ajurake medium panas. Nalika cairan kasebut diresiki, ketegangan banjur bali woh mau menyang geni. Kanthi banyu sithik tuangkan pati lan aduk. Tuang solusi ing pati menyang kompote kanthi trickle tipis, aduk, supaya ora ana pembentukan benjolan. Ninggalake cook sele nganti nglukis. Omben sing siap kudu digawe adhem sadurunge ngicipi.