Nutrisi anak kudu bervariasi lan migunani, supaya bocah bisa sehat. Saben wektu, nyiapake bagean liyane kanggo anaké, para ibu nyoba nindakake ora mung éca, nanging uga supaya bocah-bocah sing paling prasaja ora gelem mangan. Dina iki kita bakal ngumumake sawetara rahasia kanggo nyiapake bakso kanggo menu anak-anake.
Carane ngolah bakso kanggo bocah?
Beban bola kanggo anak nganti setaun paling disiapake saka daging rendah lemak lan diet. Iki, daging kalkun utawa kelinci cocog. Wiwit saka taun, bakso kanggo bayi kasebut bisa dibentuk saka daging sapi utawa daging sapi tanpa lemak, uga daging sapi utawa daging pitik.
Wiwit umur rong taun, kanggo bocah-bocah nyiyapake panganan karo bal iwak. Yen bocah ora seneng rasa iwak, bebuwang kaya kasebut bisa dikirim menyang sup, banjur sawetara wangi sing ilang.
Kanggo bocah-bocah cilik, sing paling apik mbentuk meatballs saka daging sing digodhog, amarga ora mungkin dina iki bisa ngati-ati menawa ana jejak obat-obatan hormonal utawa antibiotik. Yen dipangan kabeh zat sing ora perlu, manawa ana, lebokna menyang duduh kaldu. Duduhé dhéwé ora kudu diwènèhi kanggo bocah.
Sup karo bakso Turki
Preparation of soup with meatballs Turkey for children takes a little time. Kajaba iku, amarga sayuran lan daging rendah lemak, sup banget migunani kanggo bocah enom.
Úa:
- daging kalkun - 100 g;
- kentang - 2 lembar;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 2 lembar;
- endhog puyuh - 2 pcs., bisa diganti dening setengah endhog pitik;
- uyah, rwaning teluk;
- papak (ing discretion sampeyan).
Preparation
Ing daging kalkun dicuci, dilebokake ing pot banyu. Sawise nggodhok, cook kanggo setengah jam. Sauntara kuwi, sijine geni banyu sing kapindho ing geni. Banyu perlu babagan 700 ml. Kita rerumput lan Cut menyang persagi kentang, wortel, bawang lan bawang. Nalika panci ana banyu, ngirim bawang lan wortel. Sawise maneh digodhog, cook sayuran kanggo liyane 10 menit lan nambah kentang karo papak. Masak kabeh sayuran kanggo 20 menit liyane.
Kita njaluk daging kalkun masak saka duduh kaldu lan ngliwati gilingan daging kaping 2 utawa tresna karo blender. Ing daging kita nambahake endhog lan mbentuk bakso. Nang kene sampeyan bisa nampilake bayangan lan ngolah tokoh sing menarik saka bebuwang, supaya bayi bisa mangan luwih apik.
Meatballs dikirim menyang wajan karo sayuran nalika kentang dimasak. Sawisé balung-balungku ngambang menyang lumahing, masak sup ing sajrone rong menit maneh, uyah lan, yen dikarepake, lebokna godhong laurel ing sup.
Meatballs kanggo pasangan
Meatballs kanggo bocah-bocah ing pasangan bisa digawe saka pitik utawa daging liyane, uga saka iwak.
Úa:
- daging pitik - 100 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- Cottage keju - 2 tbsp. spoons;
- butter - 1 sendok teh;
- uyah kanggo rasa.
Preparation
Daging daging ayam kaping pindho liwat gilingan daging. Ing massa asil, drive ing endhog lan nambah kabeh bahan liyane, nyawiji mau uga. Saka asil babi kita mbentuk bola bakar lan masak kanggo pasangan nganti siap.
Bakso kaya mangkene bisa ditambahake ing duduh kaldu sayur utawa dadi sajian bebas. Bakso uga dimasak kanthi cara iki, lan uga bisa dikirim menyang oven nganti 20 menit, wis diolah nganggo saus susu lan sprinkling karo keju grated.