We nggawa sampeyan menyang resep-resep asli kanggo nyiyapake muter karo apples, sing mesthi bakal kaya. Baking dadi apik banget lan enak.
Gulung karo apples saka jajanan puff
Úa:
- keuangan adonan ragi - 2 godhong;
- kismis - 0,5 item;
- apples - 2 lembar;
- walnuts - 0,5 item;
- cognac - 30 ml;
- godhong kayu legi - jiwit;
- nutmeg - jiwit;
- manga - 2 tbsp. spoons;
- lemon - 0,5 pcs.
Preparation
Raisin ing sadurungé dikukus karo banyu sing nggodhok lan ngombe alkohol. Apples dicuci, dicocogake menyang bêsik, sprinkling terus nganggo jus lemon lan dicampur karo kismis. Banjur nambah gula, adonan linglang, irisan godhonge lan pala. Kita nyampurake sakabehane kanthi cepet lan supaya bisa diisi nganti meh 15 menit.
Lan wektu iki, Cut walnuts cilik lan nambah menyang campuran woh. Banjur kita nyambungake 2 lembar adonan puffed lan tanpa ragi lan gulung ing siji arah. Saiki lightly sprinkle lumahing karo semolina, nyebar roto-roto ing Isi, tingkat karo sendok lan muter keuangan karo muter. Sauntara dawa kita nggawe tusukan karo garpu, kanggo metu saka kukus nalika baking, lan ujung-ujungnya diikat kanthi tightly. Kita gawe panggang sing dilapisi kanthi apel ing 180 derajat 30 menit. Kita ngladeni pai apel rada adhem karo es krim vanilla utawa krim kocok.
Sambel goreng karo apples ing oven
Úa:
- Luwer tipis Armenia - 1 potong;
- butter - 30 g;
- apples - 3 lembar;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- tepung gula - 2 tbsp. spoons;
- raisins - 100 g;
- lemah kayu legi - jiwit.
Preparation
Apples wis dikumbah, ngetok kulit lan ngetok woh cilik-cilik. Raisin nggodhog banyu panas lan ninggalake nganti kira-kira 1 jam. Banjur nggabungake banyu lan sambungake karo apples. Ing dicampur, pour dicampur saking kayu legi, gula kanggo rasa lan campuran.
Saiki tuku lembaran tipis saka Armenia lavash, grease karo butter, nyebar lapisan seragam saka woh Isi lan melu kenceng karo nggulung. Banjur kasebut kanthi teliti, sijine ing tray manggang lan ngirim menyang oven sadurunge 200 derajat. We nggawe panggangan kanthi irisan apel lan kayu legi nganti 10 menit, sawise kasebut kanthi teliti, metu adhem, adhepake sethithik, tuwuh ing potong cilik, lay metu kanthi apik ing sajian, sprinkle karo gula bubuk lan sajroning meja.
Gulung karo apples saka adonan ragi
Úa:
Kanggo tes:
- susu - 500 ml;
- ragi - 50 g;
- gula - 1 item;
- margarine - 70 g;
- glepung - 1 kg.
Kanggo ngisi:
- apel;
- lemah kayu legi - kanggo rasa.
Preparation
Ing saucepan, nyawiji margarine ing geni sing kuwat, pour susu lan sprinkle gula. Banjur pindhah dicampur saka piring, pour ing susu alon-alon, sijine ragi lan pour ing bagian, sifted glepung. Banjur knead aduk sing adhem, ora lengket, gulung menyang werni lan copot kanggo 1,5 jam ing panggonan sing anget, tutup nganggo andhuk sing resik.
Tabel diiseni karo glepung, disebarake adonan, dicampur lan dibagi dadi 3 bagean sing padha. Saben bagéan digulung ing wangun persegi panjang. Apples dicuci, kita mbungkus buntut lan wiji, ngiris dadi mangkok cilik lan dilebokake ing adonan ing lapisan seragam. Sprinkle karo kayu legi lemah, gulung menyang gulung lan nyebar ing tray roti sing cendhak saka siji liyane. Banjur kita panggang nggulung karo apples kanggo 15 menit ing oven panas nganti masak. Sawise iku, copot kanthi apik, aduk, dilumuri karo sirup gula, sprinkle karo wêdakakêna gula yen dikarepake, ngetutna ing potong-potongan cilik lan disuguhake ing meja.