Sajarah koktail Long Island, sanadyan ora dawa, rada bingung, yen mung amarga ora ngerti yen minuman iki lair. Sawetara sumber ngetrapake "Long Island" pisanan ing taun 70-an ing abad kaping pungkasan, dene wong liya ngandhakake yen koktail sing sepisanan diombe malah nalika hukum kering. Versi paling anyar ngilhami kapercayan, yen mung amarga mambu lan katon ngombe banget mirip karo teh, sing diarani koktail "Long Island Ice Tee". Senadyan katon lan aroma "teh" sing cukup, minuman iki banget kuwat lan nduweni akeh bahan.
Long Island cocktail
Sajrone wektu, kabeh resep-resep ngalami owah-owahan, nanging ora kaya resep kanggo gastronomi, formula koktail klasik disimpen ing asosiasi bartender internasional. Resep kanggo "Long Island Ice Tea" uga ana, lan miturut, tequila, rum putih, vodka, liqueur jeruk Tryple-sec, gin, jus lemon, cola lan sirup gula kalebu ing bahan koktail sing disertifikasi. Kabeh úa sawise campuran bakal diwutahake dadi èballo sing diisi Ès.
Long Island Cocktail - resep
Úa:
- vodka - 30 ml;
- rum cahya - 20 ml;
- gin - 20 ml;
- jus lemon - 20 ml;
- liqueur jeruk - 10 ml;
- cola;
- tequila - 30 ml.
Preparation
Kita ngisi iceball kanthi ès lan nyuntak kabeh úa, kalebu vodka, tequila, rum, gin, omben-omben lan jus lemon. Kita nglengkapi koktail kanthi cola ing pinggir gelas, nyampur karo sendok bar lan dekorasi ing discretion kita. Yen dikarepake, pasang "Long Island" karo sirup wae.
Long Island Cocktail
Ora koktail klasik bisa beda-beda ora beda karo komposisi, nanging kanthi proporsi. Biasane, variasi "Long Island" nganggep isi alkohol sing luwih gedhe, amarga umume omben-omben biasa dadi omben-omben sing luwih dawa, sing kudu luwih ati-ati.
Úa:
- vodka - 1 part;
- jus lemon - 2 bagian;
- gin - 1 bagean;
- putih rum - 1 part;
- sirup gula;
- tequila - 1 part;
- Cointreau - 1 part.
Preparation
Kita isi gelas sing dhuwur kanthi es, lan saka ndhuwur kita nyuntak kabeh úa. Kita ngrampungake koktail kanthi 15 ml cola lan ngawula, dekorasi gelas nganggo irisan linglang lan ora dilalekake ing tubule.
Long Island Adios Motherfucker cocktail
Resep koktail, sing dilengkapi karo liqueur biru sing kuat Blue Curacao bakal dadi bintang ing wayah sore sanajan ing tangane sing katon menehi jumlah "Long Island" ing getih. Jeneng kasebut bisa ditinggalake kanthi rahasia.
Úa:
- vodka - 1 part;
- sprite utawa 7Up - 2 bagean;
- rum - 1 bagean;
- tequila - 1 part;
- Blue Curacao - 1 part;
- gin - 1 bagean;
- jus lemon - 2 bagian.
Preparation
Gelas sing adhem dhuwur dipenuhi Ès seger lan kita ngombe kabeh komponen alkohol saka minuman. Tambah jus lemon lan isi nganggo sprite utawa 7Up th. Gending alon-alon, dekorasi lan sajenis kanthi sedhep.
Koktail raspberry "Long Island"
Kanthi bantuan berry lan buah liqueurs, saben wektu sampeyan bisa nggawe kombinasi rasa anyar ing koktail biasa. Salah sawijining variasi yaiku "Long Island", nanging, mesthi, omben-omben raspberry bisa diganti karo strawberry, cherry utawa liyane.
Úa:
- vodka - 15 ml;
- cola - 60 ml;
- tequila - 15 ml;
- Omben-omben Raspberry - 15 ml;
- gin - 15 ml;
- rum lampu - 15 ml;
- jus lemon - 20 ml.
Preparation
Isi shaker kanthi es cilik lan tuangake vodka karo tequila, rum, gin lan jus lemon. Nglakoake, ora goyang, banjur alon-alon, kanthi nggunakake layar bar, pour campuran menyang kaca sing dhuwur kanthi es. Kita tambahan ngombe karo cola lan lapisan omben-omben saka ndhuwur.