Masakan lan zucchini sing nyenengake lan nyenengake ing sajrone uga menehi manfaat lan diet, ora gampang banget lan nyenengake.
Sayuran panas lan cahya iki bisa disusun ing akeh variasi, sawetara sing bakal kita bareng karo sampeyan ing artikel iki.
Resep kanggo gobis stewed karo zucchini
Iki resep sing paling gampang lan paling dhasar, sing bisa dipikirake kanthi rasa seger.
Úa:
- putih kubis - 1 pc.;
- zucchini - 2 pcs.;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 pc;
- tomat tempel - 3 tbsp. spoons;
- duduh kaldu - 1 item;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- jus lemon - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying;
- godhong teluk - 2 PC.
Preparation
On sayur-sayuran goreng goreng bawang iris lan wortel parut gedhe. Sanalika passen wiwit ndarbeni werna emas - kita nambah zucchini, sing kudu dibersihake pisanan saka wiji lan kulit (yen nglukis), lan Cut menyang persagi.
Sanalika Kelembapan keluwihan saka wajan sing diisi evaporated, sacoro apik shred kubis lan nambah menyang sayuran. Isi sajian karo duduh kaldu kanggo nutupi isi wajan, nambah tempel tomat, uyah lan lada, aduk.
Mupangatake kubis ing tutup tutup ing geni cilik nganti 40-50 menit, utawa nganti softness saka kubis kasebut, banjur nambahake cuka, utawa jus lemon kanggo rasa lan disuguhake ing meja.
Yen sampeyan pengin masak daging babi rebus karo zucchini ing multivark, banjur goreng bahan ing mode "Baking", banjur bawa sajian kanggo siap nganggo bantuan "Quenching".
Cauliflower rebusan karo courgettes
Úa:
- zucchini - 1 keping;
- terong - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- cauliflower - 1 sirah (500 g);
- minyak sayur;
- duduh kaldu pitik - 2 item;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Zucchini lan eggplants dikupas saka kulit lan wiji, lan dicithak dadi gedhe. Gobis lan kita disassemble ing inflorescence, ing banyu asin nganti setengah masak.
Nalika kubis dibakar, wortel telu ing grater gedhe, lan goreng nganti alus, nambah campuran zucchini lan eggplant, uyah, menyang wajan, lan terus murub nganti kelembapan evaporates rampung.
Yen wis siap, ditambahake ing telusur nganti sisa sayuran lan pour duduh pitik mau. Sijine sayuran ing tutup nganti alus.
Yen sampeyan pengin nggawe sajian luwih muasake, banjur nyiyapake kubis rebusan karo kentang lan zucchini, kanggo iki wis rampung kanggo produk semi-siap, sijine bebarengan karo inflorescences saka kubis.
Gobis dibungkus karo zucchini lan kacang buncis
Úa:
- daging babi - 4 ngudani;
- bawang bombay - 1 pc;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- zucchini - 2 pcs.;
- kubis - 300 g;
- Bir peteng - 1 liter;
- kacang buncis - 300 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kethokan saka daging babi dipanggang karo werna kemerah-merahan lan tektur garing. Kita njupuk daging babi goreng, lan ing lenga isih nambah lenga sing disigar lan disigar. Panggang roti nganti alus, nanging aja nggawa werna emas, banjur tambah irisan lombok, zucchini, lan terus nggoreng nganti 10 menit liyane.
Kabeh cairan saka sajian ora perlu nguap, menehi rasa lan ambu saka kubis.
Kita ngawula kanthi kol gobis karo potongan roti goreng lan gelas bir dingin, tanpa dilalekake kanggo sprinkle sajian karo potongan daging babi goreng.