Yen chops biasane wis mboseni lan mboseni, masak mangkok disigar. Susunan produk meh padha, nanging rasa beda. Ing ngisor iki sampeyan bakal nunggu resep-resep resep chops saka daging babi.
Resep kanggo potongan daging babi sing dicincang
Úa:
- daging babi - 350 g;
- bawang bombay - 100 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. sendok;
- sayuran dill - 30 g;
- uyah, lada;
- glepung kanggo roti;
- lenga.
Preparation
Cut meat dadi cilik. Iki luwih gampang yen daging rada beku. We chop trikatuka lan sayuran ijo sing dicokot lan ngirim kanggo meat. Tambah mayonnaise lan campuran. Kita mbentuk cutlets, kita pour ing glepung lan ing lenga sayur-sayuran, goreng saka loro-lorone nganti siap.
Cutlet saka daging babi disigar
Úa:
- daging babi - 800 g;
- endhog - 2 potong;
- mayonnaise - 5 tbsp. spoons;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- uyah, rempah-rempah.
Preparation
Daging babi dipotong dadi potongan cilik. Kita sprinkle karo uyah, rempah-rempah - ing nutmeg, mrico bakal sampurna cocog. Tambah mayonnaise, aduk lan copot ing kulkas nganti 2 jam. Sawise kuwi, drive ing endhog, campuran lan pour ing glepung. Kita mbentuk cutlets lan goreng mau ing lenga kembang. Kita priksa kesiapan kaya iki - kita pierce karo piso ing tengah, yen cairan sing berkembang apik transparan, banjur cutlets siap.
Preparation saka cutlets minced saka daging babi
Úa:
- daging babi - 400 g;
- bawang bombay - 90 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- mayones saka 67% isi lemak - 50 ml;
- pati kentang - 25 g;
- papak - 30 g;
- uyah, mrico.
Preparation
Bawang dicuci lan dicekeli sethithik. Cut meat dadi cilik. Gabungke bahan sing disiapake, nambah endhog, uyah, papak, mayonnaise lan pati kentang. Goseni kanthi apik lan copot massa ing kulkas nganti kira-kira 3 jam, supaya pati dienggo kanthi bener. Ing glepung goreng pour lenga sayur-sayuran, sumunar panas lan mung sawise karo tablespoon kita nyebar cutlets. Fry nganti rampung.
Coklat cutlet daging babi sing apik
Úa:
- Daging babi (neck) - 650 g;
- bawang bombay - 200 g;
- kefir - 30 ml;
- ketchup - 20 ml;
- endhog gedhe - 2 potong;
- keju keras - 50 g;
- parsley sayuran - 40 g;
- uyah, lada, rwaning teluk.
Preparation
Daging babi dipotong dadi cuwèran cilik, ngecor bawang dadi cilik. Nyampur panganan sing disiapake, nambah kefir, ketchup, mrico lemah lan uyah kanggo rasa. Tangan teliti kabeh dicampur, tambahkan sawetara godhong laurel, tutup lan dilebokake ing kulkas. Langkung dangu, daging ingkang badhe diolah, potongan-potongan ingkang langkung lembut. Ing pungkasan wektu, daging dijupuk metu, godhong laurel dibusak, kita drive ing endhog, keju grated lan parsley disigar. Maneh, kabeh wis dicampur. Kanthi tangan teles, kita nggawe cutlet (padha kudu kurang, luwih tipis tinimbang cutlet biasa). Goreng nganti 7 menit ing tangan siji, nalika geni kudu cilik. Banjur nguripake, tutup tutup wajan karo tutup lan nggawa menyang kesiapan.
Nikmat cincang daging babi karo cilantro
Úa:
- daging babi - 350 g;
- kentang - 150 g;
- ungu bawang bombay - 100 g;
- endhog pitik - 2 potong;
- katumbah seger - 1 tandan;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- Basil basil, thyme, mrico ireng - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Daging dipotong dadi bêsik cilik, uyah, nambah rempah-rempah, kentang grated. Bubuk bawang bombay lan ditambahake ing sakabehane bahan. We nambah endhog, ulig katumbah sayuran. Campur becik, nambah glepung, campuran maneh. Sampeyan kudu dadi massa viscous, supaya cutlets ing wajan ora nyebar. Dadi, nyebarake tablespoon "stuffing" ing minyak panas lan goreng kanggo 7 menit ing loro-lorone.