Clafuti iku sajian panganan khas Perancis, sing ana ing antarane pai lan casserole. Dina iki kita pengin nuduhake resep-resep karo sampeyan lan pitutur marang kowe carane cook klafuti karo apricots.
Clafuti karo apricot lan apel
Úa:
- Apricot - 6 potongan;
- apples - 2 lembar;
- linglang - 0,5 potong;
- glepung - 0,5 item;
- butter - 100 g;
- gula - 120 g;
- endhog - 2 lembar;
- baking powder;
- gula bubuk.
Preparation
Dadi, woh iki minangka manten sadurunge lan garing. We ngethok apricot tengen, njupuk balung, lan peel apel saka kulit, mbusak inti lan shred sing cilik kiub. Supaya ora dadi peteng, tuangi karo jus lemon lan campuran. Zedra nyuda lemon dienggo ing grater alus. Endhog ngalahake gula, nambah wêdakakêna panggang, zest lan aduk.
Mentega krim dicairke, tuangkan ing adonan lan tuku glepung sing diayahi. Banjur nambah apples adol menyang adonan. Dhasar saka wangun sing bisa dipisahake ditutupi karo kertas penyajian, disaring karo lenga, nyebarake apricot merata lan isi adonan apel. Kita ngobong klafuti kira-kira 40 menit nganti siap lan ngladeni ing meja, ngetokake kue dadi bagian lan sprinkling karo gula bubuk.
Apricot klafuti ing multivark
Úa:
- glepung - 1 item;
- endhog - 2 lembar;
- susu - 1,5 item;
- vanillin - 1 sachet;
- butter - 30 g;
- apricot - 800 g;
- gula bubuk - kanggo rasa.
Preparation
Campur glepung karo endhog lan vanilla supaya adonan kandel dadi metu. Banjur dilulusake kanthi susu lan campur. Sawise kabeh lumps ilang, kita sijine aside kanggo setengah jam menyang sisih. Ing multivarka tuwung sijine lenga saka lenga lan nyawiji ing "Pemanasan".
Wektu iki kita nyiapake kanggo wektu apricots: mine, garing, Cut menyang babu lan njupuk metu saka watu. Saiki sijine woh ing butter mentega, Cut mudhun, lan isi karo test asil. Kita njedul klafuti ing multivarka ing program "Baking" 50 menit.
Clafuti karo apricots lan peaches
Úa:
- butter - 20 g;
- glepung - 50 g;
- peaches - 250 g;
- apricot - 250 g;
- gula granulated - 200 g;
- lemon - 1 potong;
- susu - 100 ml;
- Vanilla - 1 potong;
- whipped cream - 150 ml;
- endhog - 4 potong;
- Amaretto minuman keras - 60 ml.
Preparation
Mbentuk greased baking karo lenga lan sprinkle entheng karo glepung. Apricots lan peaches dipotong setengah lan njupuk balung. Ing
Susu godhok dhewe, tambahkan pod vanilla, copot saka piring lan biasane digawe 5 menit. Banjur kita nyemprotake krim lan liqueur "Amaretto". Endhog ngalahake gula, tuangi ing glepung, banjur alon-alon tuku infus susu lan aduk. Oven panas nganti 180 derajat, ngetokake setengah woh, lan ndhuwur kanthi adonan lan panggang roti ing oven nganti 20 menit.