Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo nggunakake apel apel ing resep - ora masalah, amarga kita wis nyawisake sawetara cara nyimpen apples sing bakal prolong urip woh kanggo mangsa wutuh.
Carane nyimpen apel seger?
Kemungkinan lan umur urip saka apel, ing wiwitan, ditemtokake dening macem-macem. Mangkono, musim panas ora kabeh cocok kanggo panyimpenan amarga kulit banget tipis, liwat mikroorganisme sing gampang nembus. Varietas musim dingin, sing duwe kulit sing kandhel, asring ditutupi karo lapisan lilin, cocok kanggo paling akeh. Apel mangsa apel mangsa kurang rentan kanggo mbungkus utawa ngaso.
Sadurunge panen apel, panen kudu dipanen kanthi bener. Supaya bisa nyepetake nyumurupi woh-wohan, mesthine kudu dikumpulake kanthi manual, tanpa nuthuk utawa ngeculake woh-wohan ing lemah, lan nyuworo saka cabang supaya karusakane ora mbentuk, sing mbebayani.
Sawise apples dikumpulake, kudu diurutake miturut ukuran. Pemisahan iki bakal mbantu sampeyan nggoleki woh-wohan sing kudu digunakake dhisik, amarga sing paling cepet kabeh apel gedhe lan cilik rusak: sing gedhe-gedhe sing pisanan bisa gampang dibusek, lan sing terakhir gampang garing. Sabanjure, apples kudu diurutake kanthi ngilangi sing rusak utawa sing wis kainfeksi.
Saiki kita nguripake babagan carane nyimpen apples mangsa. Saenipun, apel kudu disisihake kanthi adoh saka siji, sijine nganggo kertas bungkus lan diwenehi serbuk serbuk gergaji, dhadha utawa sekam. Sampeyan bisa mbungkus woh-wohan ing kertas vaseline garing utawa lengo. Uga, apel disimpen kanthi bener ing wedhi. Saben lapisan woh diwutahake kanthi wesi pasir sing dikalorake ing jero oven supaya ditutupi dening 3 cm.
Uga ditampa kanggo nyimpen apples ing poliethelin. Sadurunge panen, apples wis adhem, banjur diselehake ing sachet individu cilik. Ing wangun iki, apples bisa disimpen ing kothak utawa kothak, lan yen sampeyan kepengin dadi pitakonan babagan carane nyimpen apples ing apartemen, banjur cara iki becik kanggo apartemen sing duwe balconies.
Yen sampeyan manggon ing apartemen tanpa loteng, banjur nyimpen apples ing kulkas, uga aja lali masang lan ngurutake miturut ukuran. Sampeyan perlu ngobati apples ora luwih saka dina sawisé panen, iki bisa prolong wektu panyimpenan. Sekretaris liyane saka panyimpenan jangka panjang apel ing kulkas yaiku kanthi cepet ing suhu sing luwih cepet (4-6 ° C). Woh-wohan sing digodhog wis dibungkus, numpuk saben lapisan kanthi kertas parchment utawa oiled.
Yen sampeyan seneng banget karo omah pribadi, banjur bakal menehi sampeyan carane nyimpen apples ing ruang paling ngisor. Kanggo panyimpenan jangka panjang apples, suhu kamar paling luweh ora luwih saka 20 ° C, lan kothak utawa kothak kanthi woh kudu ing jarak 20-25 cm saka lantai lan tembok kanggo ngindhari pengaruh dampness.
Carane nyimpen apples garing?
Senadyan kasunyatan manawa ana akeh cara panen kanggo mangsa, uga perlu kanggo nyimpen kothak iki. Sawisé senggol apel, woh-wohan garing bakal kadhaptar ing dhaptar apel apel sing paling populer. Musuh-musuh utama apel kering adalah jamur, serangga, lan, tentu saja, lembab. Aja ngrusak prodhuk kasebut ing sawetara cara.
Cara paling apik kanggo nyimpen apples garing? Iku prasaja: sampeyan kudu nggawe manawa saka sesak kemasan sing digunakake kanggo panyimpenan, sing bakal nglindhungi bahan kerja sing ora mung saka kelembapan, nanging uga saka bau sing ora enak. Repository becik bakal wadhah plastik, botol, utawa botol kaca sederhana.
Yen Billet ditusuk dening serangga, bukak irisan apel lan garing ing oven nganti paling sethithik 30 menit. Apples, kena pengaruh jamur, ora bisa dipangan.