Kanggo anak-anake, sampeyan bisa miwiti kol brokoli nganti 6,5-7 sasi sawise bocah digunakake kanggo squash lan cauliflower. Ing wangun kubis iki ana pirang-pirang elemen sing migunani, lan kanggo nutrisi, ora ana sing kalah karo daging sapi lan endhog pethak. Mung kanthi wiwitan panganan pelengkap, aja dilalekake yen, kaya produk liyane, bocah bisa duwe alergi kanggo brokoli, sanajan dianggep alergenik. A dietisi disaranake nyakup brokoli ing menu, ora mung anak, nanging uga diwasa, tk. Vitamin kasebut ngidini sampeyan tetep sehat kanggo anggere.
Pasugatan saka brokoli kanggo bocah-bocah
Brokoli brokoli sup kanggo bocah-bocah
Yen sampeyan milih ngusulake kaajaibanmu karo sup sing migunani lan ayu, banjur ana resep sing gampang lan cepet.
Úa:
- brokoli - 300 g;
- kentang - 300 g;
- wortel - 1 potong;
- banyu - 1 liter;
- krim utawa ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Yen sampeyan njupuk kol seger, banjur kudu disassembled ing inflorescence lan dibilas sak tenane. Kabeh sayuran kudu dicithak lan diselehake ing banyu sing nggodhok. Masak kanggo 15-20 menit. Yen sampeyan nggunakake beku Gobis, banjur nambah menyang liyane sayuran kanggo 5 menit mengko, wis brewed luwih cepet. Garam kanggo rasa.
Yen sayuran dimasak, kudu digawa metu saka duduh kaldu lan lemah ing blender. Tuangkan kaldu kasebut ing jero duduh supaya bisa didhahar.
Sadurunge porsi, nambah krim utawa krim ora nguntungke. Iki bakal nambah werna kanggo sup lan anak bakal luwih menarik tinimbang dheweke.
Bubur brokoli anak
Yen sampeyan ora kaya toko kentang mashed kaleng, sampeyan bisa kendo masak ing pawon.
Úa:
- brokoli - 100 g;
- cilik kentang - 1 pc.;
- butter - setengah tbsp.
Preparation
Ing mangkuk kapisah, godeh brokoli lan kentang. Biyen brokoli masak karo bocah? Priksa nganggo piso utawa garpu, yen legus kubis alus, banjur dilebur, biasane njupuk watara 15 menit. Sayuran sing wis rampung tlatah ing blender, sijine menyang saucepan, uyah lan cook kanggo 2-3 liyane menit. Isi remukan minyak lan campuran.
Kentang saka brokoli kanggo bocah-bocah
Úa:
- brokoli beku - 1 pack;
- ora nguntungke krim - 300 g;
- endhog - 4 potong;
- keju - 200 g;
- crumbs roti.
Preparation
Rebus brokoli ing salted banyu sajrone 10 menit, banjur uncalan ing colander lan dibagi dadi kembang cilik. Beat endhog, nambah krim sing ora nguntungke lan keju seger seger, uyah kanggo rasa.
Mbentuk greased baking karo lenga lan sprinkle karo breadcrumbs. Gawe brokoli sing ana, lan top karo saos. Panggang 20 menit ing oven nganti 200 ° C, nganti kerak dibentuk.