Mentega mangkok, mesthi, ora migunani banget kanggo tokoh kita, nanging kadhangkala sampeyan bisa ngoceh awak dhewe lan wong sing dikasihi. Kita saranake nggunakake resep-resep kita iki lan nggawe roti panggang manis lan banget sedhep saka adonan ragi ing oven.
Nikmat, roti manis saka adonan ragi ing oven
Úa:
- susu - 500 ml;
- endhog - 3 potong;
- krim margarin utawa minyak - 110 g;
- granulated sugar - 220 g;
- dicet ragi - 25 g;
- Vanilla sugar - kanggo rasa;
- glepung gandum;
- uyah - jiwit.
Preparation
A satus mililiter susu panas nganti tangan sing nyenengake anget, kita nyebarake ragi sing ditetepake ing kono, tuangkan sendok teh gula, mung glepung cilik, campuran lan ninggalake nganti limalas rong puluh menit ing panas.
Nalika opara karo busa rambute lan mundhut, pour susu sing isih ana, margarin sing wis dilebur lan uncalan uyah. Endhog bakal ngetokake, nambah 60 gram gula granulated lan gula vanilla, lan uga nambahake bahan liyane. Kabeh wis dicampur lan diisi, ngasilake sieve cilik diayahi kanthi glepung gandum, adhine adonan sing alus lan rada lengket. Nutupi nganggo kain sing resik utawa handuk lan nemokake ing panggonan sing panas nganti limalas nganti rong puluh menit.
Ing pungkasan wektu, kita pamisah test dadi rong bagean. Kita gulung menyang lapisan strata sing kira-kira rong sentimeter, wedhi karo gula lan gulung munggah gulungan. Ing tahap iki, sampeyan uga bisa nambah kismis sing wis dikukus, kayu manis utawa wiji poppy. Banjur pindhah gulungan menyang pecahan watara limang sentimeter, saben siji ing saben sisih lan sijine roti ing tray roti sing lenga, mlaku rada sithik. Kita menehi produk kanggo kadohan, nambah volume lan ndarbeni kaluhuran. Gumantung ing suhu ing kamar, iki bakal njupuk saka limang menit nganti siji jam.
We are baking buns in preheated to two hundred degrees in the oven for ten to fifteen minutes or until red.
Cepet buns saka adonan ragi ing open
Úa:
- susu - 320 ml;
- Ragi garing - 1 paket cilik;
- krim margarin utawa butter - 65 g;
- granulated sugar - 110 g;
- dipencet ragi - 25-30 g;
- Vanilla sugar - kanggo rasa;
- gula bubuk - kanggo rasa;
- glepung gandum;
- uyah - jiwit.
Preparation
Kanggo opary anget kanggo anget susu, larut ing gula lan ragi, nambah glepung cilik, campuran lan ninggalake ing panggonan sing anget, nutupi pinggan kanthi kain utawa handuk sing resik.
Sawise kira-kira rong puluh nganti telung puluh menit, nalika massa dibubarake lan dilapisi tutup gelembung, kita terus ngolah adonan. Tambahake butter cream, gula vanila, uyah, lan tuku sajrone glepung cilik, saben wektu dienggo lan mriksa konsistensi. Adonan kudu alus, nanging ora lengket kanggo tangan. Kita sijine ing mangkuk, nutupi karo andhuk lan nemtokake ing panggonan sing anget, dilindhungi saka daptar lan suara. Sampeyan bisa nggunakake kanggo maksud iki mung dadi sethithik panas. Nalika adhok sing cocok lan bakal nambah volume paling ora loro, kita nerusake pembentukan
Siap ruddy buns prirushivaem gula bubuk lan kita bisa ngawula menyang meja. Padha uga digawe tanpa gula lan digunakake kanggo nggawe sandwich, hamburger utawa mung tinimbang roti. Kanggo nindakake iki, ngurangi jumlah gula granulated kanggo siji sendok teh lan aja nganggo gula vanila lan gula bubuk ing resep.