Bubur ora mung minangka hiasan sing apik lan apik, nanging uga sumber karbohidrat sing kaya mengkono, sing gampang dimasak kanggo wong sing ora nduweni bakat kuliner khusus. Resep bubur ing sajroning multivarquet iki uga dirancang kanggo penyayang panganan enak lan gampang disiapake, kaya asisten pawon proses masak sajian panganan sing disederhanakan.
Carane cook bubur beras ing multivariate?
Sampeyan wis tau cook risotto? Yen ya, sampeyan mesthi ngerti carane gaweyan lan wektu sing kudu dilalekake ing bagean saka bubur beras Italia. Begjanipun, kanthi tekane kompor multi-tekanan, perlu kanggo ngembangake terus-terusan wis ilang dhewe lan saiki risotto bakal disiapake kanthi mandiri sajrone sampeyan nindakake bisnis sampeyan dhewe.
Úa:
- sosis alami - 480 g;
- daging babi - 55 g;
- trikatuka - 95 g;
- stalk celery - 1 Piece;
- untu bawang putih - 2 lembar;
- wortel - 110 g;
- beras arborio - 2 barang;
- anggur putih garing - 115 ml;
- daging sapi domba - 1,2 liter;
- tempel tomat - 15 g;
- susu - 35 ml;
- godhong laurel - 2 lembar;
- grated Parmesan - 35 g.
Preparation
Sijine daging sing disigar saka sosis alam lan gobis bebarengan karo dering bawang, celery lan wortel. Nambah kabeh karo disigar bawang lan pour beras ing. Sanalika biji beras katutup saka lemak saka daging, pour ing anggur putih garing lan supaya nguap dening 2/3. Saiki nambah liter duduh kaldu, pasta tomat, laurel, lan susu, nyampur kabeh kanthi cepet lan ngalih menyang mode cooker tekanan. Preparation ing cooker meksa bakal njupuk babagan 6 menit, sawise sampeyan kudu cepet ngisor meksa, pour kaca sing sithik saka duduh kaldu, nambah keju lan cook gajih kanggo sawetara menit, nganti meh lengkap panyerepan keluwihan keluwihan.
Resep kanggo bubur millet panas ing multivariat
Pshenka ditresnani banget ora mung ing Eropa, nanging uga ing sisih wétan. Bukti langsung iki - resep India kanggo porridge masak karo akeh rempah-rempah lan sayuran - kabeh ing tradhisi masakan klasik.
Úa:
- bubur millet - 145 g;
- kentang - 75 g;
- wortel - 65 g;
- Kacang hijau - 60 g;
- banyu 980 ml;
- minyak sayur - 15 ml;
- bawang bombay - 110 g;
- tomat - 90 g;
- wiji cumin, mustar - kanggo 1/2 sendok teh;
- pasta saka papak lan jahe - 5 g;
- Kumbahan lemah, cabe - 1 sendok teh;
- Tanah kunir - 1/4 sendhok teh.
Preparation
Gunting sayuran lan cepet digoreng ing mangkuk multi masak karo lenga sing sethithik, kanthi nggunakake mode "Baking". Nyampur cumin, mustard, katumbah, kunyit lan cabe karo pasta bawang putih. Kanggo kabeh kaluwihan rasa ora lali bab jus uyah. Tambah campuran wewangian ing sayuran, re-nyampurake kabeh lan sijine pyshenky sak tenane sakabeheng. Sadurunge masak, kudu diumbah sajrone sethithik kaping 6, lan ing final, lan dibakar kanthi banyu sing nggodhok. Yen wektu ngidini, banjur millet sereal bisa direndhem ing banyu kadhemen 4 jam sadurunge wiwitan masak. Tuang isi mangkok karo banyu, ngalih menyang mode "Buckwheat" lan masak bubur ing banyu ing multivarka nganti sinyal.
Barley mutiara karo daging ing multivark
Úa:
- daging sapi - 480 g;
- bawang bombay - 115 g;
- wortel - 390 g;
- glepung - 10 g;
- pasta tomat - 25 g;
- godhong laurel - 2 lembar;
- barley mutiara - 150 g.
Preparation
Cut daging sapi, mangsa lan gulung ing glepung. Irisan-irisan daging, sprinker ing minyak preheated nganti browned, banjur ngalih menyang serbet, lan sisa saka lemak digunakake kanggo manggang sayuran. Nalika sayuran wis setengah siap, gabungke karo daging lan sprinkle the barley pearl. Sijine godhong teluk, tempel tomat lan tuangake kabeh gelas banyu utawa duduh kaldu 2 1/2. Siap bubur ing mode "Buckwheat", ngenteni swara thit.