Resep kanggo "Oreshkov", senajan ditemokake ing spasi sing akeh, nyebar ora ana maneh. Saiki akeh biskuit sing akehe pengisi saka susu sing diselipake diresiki nang endi wae lan ngowahi teknologi kanthi cara dhewe. Kita mutusake kanggo ngowahi resep-resep sing lawas saka "Kacang" cookie karo susu dipadhetke, rasa kang bakal langsung revive pengeling-eling ing memori sampeyan.
Resep lawas "Oreshkov" karo susu sing dipadhetke ing omah
Kajaba sing ing ngisor iki kita bakal nggunakake resep lawas, cara nggawe cookie dhewe bakal anyar. Awit hazelnut lawas adoh saka wong, kita saranake ngganti karo bentuk sing trep kanggo baking ing oven.
Úa:
Kanggo kacang:
- butter - 225 g;
- yolks endhog - 3 potong;
- gula bubuk - 115 g;
- soda - 1 sendok teh;
- glepung - 530 g.
Kanggo krim:
- butter - 115 g;
- nggodhok enak susu - 1 pot.
Preparation
Sadurunge nyiapake kacang-kacangan gawean karo susu sing dipadhetke, ngenteni nganti butter tekan suhu kamar. Gabungke glepung kanthi dicampur uyah lan bubuk gula. Kanggo campuran sing diasilake, ngalahake yolks lan sijine bar minyak. Mecut kabeh bahan bebarengan nganti sampeyan entuk adonan sing alus lan ora lengket, sing konsisthine meh kaya adonan berpasir. Sebarake bagian cilik saka adonan ing sel-sel jamur, lan potong keluwihan sing metu saka sudhut. Selehake telusur ing sajrone oven sing wis suwe lan ninggalake nganti 10 menit.
Minyak kanggo krim uga kudu diencerake, banjur ngantuk nganggo susu sing dipadhetke. Nutupi krim karo kacang-kacangan lan nggabung karo liyane.
"Kacang" karo susu sing dipadhetke - resep Soviet klasik ing hazelnut
Saiki bali menyang "Nuts" sing digunakake kanggo masak ing hazelnut ing kompor. Test nyetak nyelehake skema kasebut padha karo sing sadurunge, nanging komposisi bahan kasebut beda.
Úa:
- butter - 110 g;
- margarine - 110 g;
- glepung - 355 g;
- mayonnaise - 45 g;
- baking powder - 2 tsp;
- gula - 1 item;
- sing bisa ngombe susu sing dipadhetke;
- sawetara saka walnut kernels.
Preparation
Nyampur kabeh bahan sing garing lan tambah lenga sing alus kanggo dicampur. Bubuk Úa karo tangan nganti remuk dibentuk, banjur mbentuk depresi cilik ing tengah slides saka crumbs, ngalahake yolks lan pour ing mayonnaise. Kue kanggo kacang kanthi susu sing dipadhetke rada lemak, lan mulane ora lengket, gampang gawe lan siap cepet. Bentuk dadi bal cilik lan disebarake menyang sel Hazel. Goreng kabeh ing dhuwur panas nganti browning seragam ing loro-lorone. Godhok kacang adhem kanthi dicampur susu sing diselehake nganggo kacang sing disigar.
"Kacang" karo susu sing dipadhetke kaya bocah cilik
Resep klasik liyane nduweni isi sing rada rumit, komposisi, kajaba, mesthine, susu kental, kalebu coklat lan rum. Sing terakhir dadi aroma, lan mulane diwutahake ing karsane.
Úa:
Kanggo tes:
- endhog - 3 potong;
- butter - 95 g;
- minyak sayur - 95 ml;
- granulated sugar - 175 g;
- glepung - 135 g;
- jiwit saka vanillin;
- baking powder - 10 g.
Kanggo krim:
- butter - 85 g;
- gula bubuk - 65 g;
- Rum - 1 sendok teh;
- coklat - 5 g;
- nggodhok susu dipanen - 135 g;
- susu panas - 55 ml.
Preparation
Mentega lan gula ngalahake krim sing ageng, ngetokake lenga sayur-sayuran. Banjur nambah vanillin. Dhewe, adhemake bahan garing sing isih ana lan ditambahake karo lenga. Nyampur keuangan sampeyan bakal entuk lumpatan sing lengket lan plastik, sing saiki dianggo dadi bagian ing sel walnut lan coklat liwat geni sing kuwat.
Kanggo krim, cangkir kabeh úa saka dhaptar bebarengan lan isi karo cools halves saka kacang.