Panggang dicampur karo sajian panganan sing nyenengake, sing sampurna kanggo nedha awan lan pesta nedha awan. Sampeyan bisa nemen nikmati rasa sajian sing ora cocog karo kaca bir seger utawa gelas anggur sing apik. Dadi, ayo dipikirake carane nggawe panggone roda.
Resep kanggo masak ing oven
Úa:
- pork knuckle - 1 pc.;
- papak - 3 cengkeh;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Bawang putih wis di resiki lan dilebokake liwat penet, nambah rempah-rempah. Kita mbilas gagang, nggawe potongan sawetara ing, ngosok daging karo uyah, lan isi bagian nganggo campuran bawang. Banjur kita grease nganggo minyak sayur, kita sijine ing kantong kanggo manggang, kita dasi lan ninggalake kanggo marinate kanggo babagan 2 jam. Banjur kita sijine setir ing panas dipanggang lan panggangan daging kanggo babagan 1,5 jam.
Sawise wektu wis lumaku, kita mbusak sheet manggang, Cut paket saka ndhuwur lan pour bayam kanthi jus. Saiki maneh kita ngirim bali lan nyiyapake liyane setengah jam sadurunge katon saka lemah ndhuwur. Daging sing siap kasebut kanthi teliti dialihake menyang sajian, dipotong dadi irisan lan dilebokake ing meja. Panggang, dipanggang ing kantong, arupa sedhep lan aromatik.
Resep kanggo shank panggang
Úa:
- Pork shank - 1 kg;
- rempah;
- bumbu kanggo daging;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- papak - 2 cloves;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Kanggo miwiti, rudder daging babi wis sakabeheng ing banyu adhem, lan banjur dikumbah nganggo handuk kertas. Yen perlu, kita nyelehake liwat pembakar gas kanggo mbusak wol sing isih ana. Sabanjure, layokake daging ing papan motong, Cut karo piso, ing sadawane balung lan nyopot kanthi teliti. Saiki mbukak roda, ngilise jero karo uyah, seasonings kanggo daging lan disigar bawang.
Sabanjure, kita grease daging saka kabeh sisih karo mayonnaise gawe krasan , mateni apik lan Lebokake karo Utas, ngamanake karo knots dipercaya. Ing negara iki, ninggalake setir kanggo 3 jam, supaya diasinake lan direndhem ing rempah-rempah. Kita ngethok foil dadi 2 ngudani lan tumpukan mau ngalang-alangi. Ing tengah salib sing disebabake, kita sijine meat disiapake, sprinkle karo lenga sayur-sayuran lan tightly Lebokake karo foil.
Saiki sijine prodhuk ing sheet manggang, pour banyu sing sethitik lan ngirim menyang oven sadurunge 200 derajat kanggo babagan 50 menit. 10 menit sakdurunge kebak, buka oven lan alon-alon mbukak foil, nggunakake potholder kuliner. Iki perlu kanggo nggawe produk coklat lan dijamin karo kulit appetising. Sadurunge porsi ing meja, Cut rudge menyang bagean lan apik dilebokake metu ing piring.
Genggeman sing dipanggang ing sistem multi-
Úa:
- pork knuckle - 1 kg;
- bawang bombay - 50 g;
- papak - 3 cengkeh;
- basil - 30 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita mbilas gagang, gawe incisions jero lan lay ing piring saka papak. Sabanjure, damel campuran wangi saka bawang ijo sing disigar, dill, basil lan lada lan uyah uyah. Kita samubarang ngemot daging kita lan kenceng lebokake ing foil.
Kita sijine ing kulkas lan supaya marinate kanggo 24 jam. Sawise suwe, kita njupuk daging, nguripake lan sijine ing mangkuk multivariat. Kita nyetel mode "Baking" ing piranti lan wektu 2,5 jam. Sajrone persiapan, kita kanthi otomatis nguripake roda saka siji menyang sisih liyane.
Daging sapi disenengi ing oven
Úa:
- daging sapi - 3 kg;
- rempah;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo nggawe shank panggang ing foil, ngumbah daging, ngresiki lan goreng nganti 5 menit ing panci. Banjur dituku nganggo lenga zaitun, uyah, lan mrica kanggo rasa lan mbungkus ing foil. Kita ngirim pinggan menyang oven watara 3 jam, nyetel suhu 180 derajat.