Apricot jam - 9 resep-resep prasaja

Yen ana kepinginan kanggo nyiyapake senggol saka apricot, resep sederhana kanggo permen bakal mbiyantu ngatasi tugas sing paling apik. Sampeyan bisa mung mangan cemilan karo teh, digunakake minangka ngisi ing manggang utawa minangka komponèn kanggo hiasan panganan manis liyane.

Carane cook senggol apricot ing ngarep?

Gumantung ing subtleties teknologi sing dipilih, sing digawe jam nggawe jamur saka apricots bisa nguripake kandel, cair utawa nduwe asli cathetan roso kanthi nambah komponen liyane. Pelaksanaan resep sing bener bakal mbantu ora mung kanggo nggoleki rasa manis manis, nanging uga kanggo njaga pengawetan jangka panjang.

1. Kanggo nyiapake senggong, luwih becik nggunakake woh aromatik sing apik kanthi daging alus, tanpa kerusakan lan wilayah sing rusak.
2. Apricots wis dikumbah, nyisihake balung, ngiris irisan-irisan cilik, ngliwati gilingan daging utawa digiling ing blender.
3. Yen dikarepake, sampeyan bisa gabungke woh aprikot sing overripe, nyemprotake menyang kentang mashed lan rada unripe, ngiris nganggo irisan.
4. Sijine jamur apricot, masak kanggo ketebalan sing dibutuhake kanggo mangsa ing botol resin, diuripake ing sangisore kemul sing anget nganti kenthang.

Permata saka apricots pitted - resep

Asring, jam klasik wis disiapake saka apricots tanpa ngadu , sing nduweni tekstur lembut sing nyenengake, kabeh homogen utawa karo lobulus sing didahar. Nalika nggunakake woh alus sing overripe, jumlah banyu bisa ngurangi setengah lan ngetokake paling ora kaping pindho wektu masak sing ditrima.

Úa:

• apricot - 1 kg;
• granulated sugar - 1 kg;
• banyu diresiki - 1 kaca;
• lemon - 0,5 pcs.

Preparation

1. Nyawisake lan nyisihake apricots pitted pour banyu lan sijine ing kompor.
2. Sawise nggodhog isi gula sprinkle, pour jus lemon lan rebus senggol ing panas sing kurang, aduk sok-sok, 1,5 jam.
3. Paketan senggol sing luwes lan éca saka apricot ing kaleng sing steril, Cork.

Carane cook apricot senggol nglukis?

A senggol saka apricots, resep prasaja sing bakal diterangake mengko, ternyata dadi tèkstur tebal, kebak kanggo rasa lan arang banget. Ing delicacy digawe tanpa nambah banyu, nanging ora kaya versi sadurunge, mbutuhake preparation awal saka woh-wohan sing kudu lemah, dicampur karo gula lan kiwa kanggo misahake jus lan ngeculake kristal manis.

Úa:

• apricot - 1 kg;
• granulated sugar - 1 kg;
• jus lemon - 1,5 tbsp. spoons.

Preparation

1. Daging apricot dipotong rada cilik, ditutupi gula, dicampur lan ditinggal nganti pirang-pirang jam, aduk sok-sok.
2. Tambah jus lemon menyang massa woh, pasang wadhah ing kompor lan godhok, aduk sok-sok kanggo 40 menit.
3. Dikempalken kanthi senggol saka apricot ing botol resin, disegel.

Apricot jam karo oranye - resep

Jam apricot minangka resep prasaja sing bisa dadi basis kanggo panganan dessert sing luwih asli yen sampeyan ngrampungake komposisi kanthi woh-wohan oranye. Padha bisa digunakake ing wangun olahan utawa bareng karo pil lan kulit sing wangi, ngombe ing woh iki woh sing wis dikumbah saperangan menit, lan nalika nglereni, nyabut balunge.

Úa:

• apricot - 1 kg;
• granulated sugar - 1 kg;
• orange - 1 pc.

Preparation

1. Pulp apricot lemah.
2. Jeruk sing disiapake dipotong dadi irisan utawa, yen dikarepake, wis dipulung ing panggilingan daging.
3. Gabungke massa woh ing sajian masak jam, nambah gula, aduk lan ninggalake kanggo sawetara jam.
4. Buang wadhah ing kompor lan rebus jus apricot-oranye menyang Kapadhetan sing dipengini.
5. Pecat nambani sing ditampa ing botol resin lan segel kanthi kenceng.

Apricot jam liwat gilingan daging

Apricot jam kanggo mangsa ing omah, dipanen miturut resep ing ngisor iki, ternyata tebar lan seragam ing tèkstur. Pulp apricot tanpa lubang ditibakake liwat gilingan daging, saéngga endi delicacy ora ngandut bagéyan woh-wohan gedhé, lan massa buah bisu luwih cepet, entuk rasa sing dikarepake.

Úa:

• Apricot - 1,5 kg;
• gula granulated - 1,5 kg;
• lemon - 1 pc.

Preparation

1. Daging aprikot ditibakake nganggo gilingan, gula lan jus lemon ditambahake, dicampur, ditinggalake sewengi.
2. Selehake wadhah ing kompor lan masak isi 1 jam, aduk.
3. Nyelehake selai homogen ing botol steril, Cork karo tutup irisan.

Apricot jam - resep kanggo mangsa karo gelatin

Jam saka apricots karo gelatin, resep sing prasaja sing bakal sampeyan mangerteni mengko, ternyata dadi manis, kandel, kanthi tekstur sele sing nyenengake. Kauntungan saka cara iki yaiku rasa seger saka delicacy sing ditampa, sing, amarga perawatan panas minimal, ngreksa paling penting kanggo vitamin lan unsur.

Úa:

• Apricot - 1,5 kg;
• granulated sugar - 700 g;
• gelatin - 50 g.

Preparation

1. Sulingan daging apricot mateng ing gilingan, nyampur karo gula lan gelatin, ninggalake ing wayah wengi.
2. Selehake wadhah ing kompor, ngidini isi godhok.
3. Langsung ngetokake senggol apricot panas karo gelatin ing prau steril, disegel lan dibungkus nganti adhem.

Apple-apricot jam

Sawijining senggol saka apricot lan apel, resep sing prasaja sing bakal diterangake ing sabanjure, bakal dadi nglukis amarga kandungan pectin ing kulit apel sing dhuwur. Kaget uga rasa harmonis sing apik banget karo rasa manis. Billet bisa direnengake karo tèh, digunakake minangka masukan kanggo pancake utawa pai.

Úa:

• apricot - 1 kg;
• apples - 0,5 kg;
• gula granulated - 1,5 kg;
• banyu diresiki - 1 kaca.

Preparation

1. Daging aprikot lan irisan, manisan sing wis dikupas sadurunge diselehake ing wadhah sing cocok, diisi banyu lan sawise nggodhok, masak nganti 15-20 menit.
2. Massa woh dicampur karo blender, gula ditambah lan billet dimasak nganti 30-40 menit.
3. Nyelehake senggol siap saka apricots kanggo mangsa ing botol garing resik, nguripake dhasar munggah lan supaya kenthang mudhun rampung.

Strawberry-apricot jam - resep

Apricot jam sedap bisa dimasak sajrone resep ing ngisor iki. Ing preparation iki, apricots lan strawberries digabungake kanthi sampurna, nggawe delicacy saestu kraton, rasa sing bakal ngilangi malah pemanis sweetidious lan gourmets nuntut. Proporsi komponèn bisa ngowahi utawa ngilangi jumlah gula kanggo rasa.

Úa:

• apricot - 0,5 kg;
• Stroberi - 0,5 kg
• granulated sugar - 1 kg;
• asam sitrat - 0,5 tp.

Preparation

1. Nyawisake potong irisan apricot daging lan strawberries dijamin karo gula lan ngiwa sewengi.
2. Nduwe workpiece ing kompor, nambah asam sitrat, masak jam kanggo kira-kira jam utawa nganti kapadhetan sing dikarepake, Cork ing botol resin, nguripake mudhun nganti rampung adhem.

Apricot jam ing pembuat roti

Preparation saka apricot senggol nemen simplified nalika nggunakake idea ing roti maker. Yen piranti sampeyan nduweni mode sing cocok, sampeyan bisa tanpa ragu-ragu kanggo miwiti nambani favorit, sing bakal dadi homogen, alus lan apik.

Úa:

• apricot - 1 kg;
• gula granulated - 0,5 kg;
• jus lemon - 2-3 tbsp. spoons.

Preparation

1. Apricots ngilangi lubuk-lubuk, ngiris dadi setengah lobulus lan bebarengan karo jus lemon lan gula, dimuat ing ember piranti kasebut.
2. Pilih mode "Permata", nyiyapake sinyal sing ditrima, banjur lay ing wadhah sing steril, ngetokake kanthi tightly lan ngidini kanggo nglangi kanthi tampilan terbalik.

Jam apricot resep ing multivariat

Aja mung nggawe jam saka apricot ing multivark . Panganggone piranti kasebut ngilangake kabutuhan asring nggawé bobot woh lan nyuda resiko nyusup cemilan kanthi minimal. Katup piranti ing proses masak manis kudu dibukak supaya ora bisa mlaku kanthi isi multikastha.

Úa:

• Apricot - 1,5 kg;
• granulated sugar - 1 kg;
• lemon - 1 pc.

Preparation

1. Ngemis pulp apel, gula lan jus lemon diselehake ing mangkuk, ngiwa nganti pirang-pirang jam.
2. Nguripake piranti ing mode "baking" sajrone 45 menit.
3. Senggang siap dikemas kaleng, kendi kering, disegel tightly lan diowahi nganti ngisor lambung nganti didinginkan.