Alycha kanggo mangsa - resep-resep kanggo konservasi manis lan piquant

Panen cherry terigu kanggo mangsa - resep-resep, minangka aturan, ora beda-beda ing kerumitan utawa ing ngarsane bahan ora bisa diakses. Saka woh iki disiapake minangka pelestarian manis (jam utawa compotes), lan saos piquant utawa ngemong cemilan asli. Yen ana potong woh sing gedhe, sampeyan bisa nambah maneh spek domestik.

Apa bisa digawe saka plum ceri?

Resep-resin sing béda saka plum ceri iku blangko mangsa prasaja, sing ora diwatesi kanggo jam biasa. Woh-wohan sing sugih ing vitamins lan pektin, sing ndadekake bisa ngasilake delicacies sing ora apik.

1. Yen sampeyan kudu masak kompote, sampeyan bisa gabungke woh-wohan kanthi apel, pears utawa jinis plum liyane. Kaya blambangan saka plum kanggo mangsa ora mbutuhake sterilisasi tambahan.
2. Panganan manis saka plum ceri - jams, jam utawa jeli, bisa dimasak tanpa nambah bahan gelling. Sajrone panyimpenan, billet bakal tekan konsistensi kandhel sing dikarepake.
3. Nemtokake proporsi sing disetel, ngisi komposisi billet mangsa karo rempah-rempah lan rempah-rempah, sampeyan bisa nyiyapake woh-wohan sing diasinake sing meh padha karo rasa zaitun.
4. Cara manufaktur, sing disebut "pineapples" saka zucchini lan plum cherry wis mbuktekaken kanthi apik. Cemilan sing ora biasa kaya rasa woh tropis.

Manis cherry plum jam kanggo mangsa

Panen sing paling umum - senggol saka plum tanpa ngadu. Pelestarian kuwi wis disimpen nganti suwe sanajan tanpa sterilisasi tambahan. Bakal gampang kanggo nambah resep karo gula vanilla lan pulp jeruk enom, sing bakal dadi bahan pengawet tambahan.

Úa:

• cherry plum kuning - 2 kg;
• oranye - 1 potong;
• gula - 1, 5 kg;
• Vanilla sugar - 2 sachets.

Preparation

1. Kanggo ngumbah Alych, mbusak watu kasebut, tuangake ing sajian panganan enamel.
2. Resik oranye, mbusak liang, daging sing dipilih kanthi rutin, tuang menyang plum ceri, isi seger karo gula.
3. Ninggalake senggol mangsa kanggo 5 jam.
4. Sijine cook, nambah gula vanilla.
5. Mancur 25 menit, njabut umpluk.
6. Distribusi kanggo botol steril, Cork.

Compote saka cherry plums kanggo mangsa - resep

Nyawisake kanthi cara iki sawijining plum cherry kanggo mangsa - resep-resep sing ora mbutuhake sterilisasi tambahan, lan komposisi ngombe bisa ditambah karo woh-wohan sing cocok liyane. Proses manufaktur iku gampang lan bisa dingerteni, nanging titik penting yaiku nggunakake banyu sing resik (saka tap ora pas, mung bakal ngrusak rasa konservasi). Jumlah bahan sing diusulake cukup kanggo jajan 3 liter.

Úa:

• plum kuning - 300 g;
• woh pir - 2 lembar;
• banyu - 2,5 liter;
• gula - 1 tbsp.

Preparation

1. Kanggo ngumbah Alych, mbusak watu, ngethok pears lan mbungkus kotak wiji.
2. Dipet ing woh ing jar kukusan.
3. Tuang banyu sing nggodhok, tutup nganggo tutup terus nganti 10 menit.
4. Panyimpenan ing saucepan banyu, tambahkan gula, nggawa menyang godhok.
5. Sirap didih tuangkan kaleng, segel disegel.
6. Komplikasi plum ceri kuning dibusak ing ngisor tutup kanggo pendinginan alon.

Zucchini karo cherry plum minangka nanas - resep

Panen zucchini lan cherry plum kanggo mangsa - resep-resep sing dianjurake dening akeh omah-omahé experienced. Kanggo rasa, pengawetan metu kaya pineapples, sayuran ndarbeni rasa manis lan kasil digunakake nalika nyiapake roti utawa nglengkapi pasugatan saka unggas. Given yen plum ditutup karo ngadu, clogging iki disimpen ora luwih saka 5-6 sasi.

Úa:

• Plum kuning - 500 g;
• zucchini young - 1 kg;
• jus nanas - 400 ml;
• gula - 500 g;
• banyu - 1,5 liter.

Preparation

1. Banks advance steaming, kanggo ngisor lay metu plum resik lan Cut (peeled) zucchini.
2. Godhok banyu, nambah jus, godhok nganti 5 menit.
3. Tuang sirup menyang komplong, tutup karo tutup, ninggalake 15 menit.
4. Ngemil cairan ing saucepan, tambah gula, godhok.
5. Pingseh kaleng sirup, Cork lan resiki zucchini minangka nanas karo plum cherry kanggo mangsa kanggo cooling alon mudhun.

Tkemali saka cherry plum - resep Georgia kanggo mangsa

Rempah-rempah woh cherry sing enak kanggo mangsa yaiku resep-resep sederhana sing ora mbutuhake kawruh, piranti utawa produk sing ora bisa diakses. Titik penting yaiku pilihan saka rempah-rempah, padha nemtokake rasa final saka tkemali. Resep kasebut nyedhiyakake tambahan ombalo, nanging golek masalah, amarga panggunaan mint diijini.

Úa:

• cherry plum abang - 3 kg;
• papak - 3 kepala;
• cabe "cahya" - 5-6 polong;
• banyu - 2 item;
• katumbah, adas pepe lan ombalo, ucco-suneli - nganti 50 g.

Preparation

1. Kanggo plum wisuh karo banyu lan sijine ing geni alon.
2. Masak nganti ngetokake woh, saluranake banyu menyang wadhah sing kapisah.
3. Ngilat plum liwat sieve, yen kentang mashed banget nglukis, nambah decoction.
4. Lebokke papak bawang putih lan mrico, lan kabeh rempah-rempah sing garing, aduk lan adheake geni alon.
5. Masak kanggo 10 menit.
6. Adzhika saka plum diwutahake menyang botol steril, ditutup lan disimpen ing kesejukan.

Permata saka plum kuning

Resik lan asli kaleng cherry plums kanggo mangsa resep-resep sing bisa ngagetake kabeh sweeties. Woh-wohan sing sugih ing pectin, amarga jam saka wong kasebut metu banget padhet, konsistensi jelly sing tengen. Aja grind cherry plum ing puree, luwih apik kanggo nglampahi wektu sethithik lan chop karo piso menyang bêsik.

Úa:

• cherry plum - 2 kg;
• gula - 2 kg.

Preparation

1. Kanggo ngumbah Alych, copot watu, Cut.
2. Tambah gula, ninggalake 2-3 jam.
3. Geser ing geni, godhok nganti 15 menit, ngilangake kabeh busa.
4. Kelangan koper, sijine maneh.
5. Gesek kanggo 25 menit, tuangake nganti kontanen sing disiapake.

A tincture ceri

Pouring saka plum Cherry karo vodka dadi metu banget fragrant lan manis. Minuman alkohol sing luar biasa ora disiapake kanthi cepet, proses iki padha karo produksi omben-omben sing digawe ing omah, lan asilé malah ngluwihi pangarepan sing paling wani. Alkohol sedhep lan sugih bakal dihargai dening pamirsa wanita.

Úa:

• cherry plum - 2 kg;
• vodka - 2 liter;
• gula - 6 tbsp.

Preparation

1. Nambah plum menyang jar gedhe, pour vodka lan ninggalake ing panggonan sing kelangan lan peteng sajrone 40 dina.
2. Ngemil infus ing wadhah sing kapisah, plum isi gula, ninggalake 40 dina liyane.
3. Saring sirup, kapisah saka plum ceri, campur karo infus.
4. Mbusak alkohol ing kelangan, sawise babagan sasi sampeyan bisa ngrasakake.

Jelly saka Cherry Plum kanggo mangsa

Jeli iki ora biasa saka plum disiapake kanthi tambahan anggur putih. Yen perlu nyiyapake delicacy sing bakal mangan anak, alkohol bisa diganti karo jus anggur utawa jus. Kanggo konsistensi jeli, tambah gelatin utawa pectin. Prekara kasebut bisa ngrasakake dina sabanjure.

Úa:

• cherry plum - 500 g;
• gula - 50 g;
• anggur putih (Riesling) - 150 ml;
• banyu - 200 ml;
• kayu legi - 2 teken;
• gelatin sheet - 2 piring;
• cengkeh - 2 tunas.

Preparation

1. Buang saka balung plum, Cut daging halus, sijine menyang saucepan.
2. Tuang ing banyu, nambah kayu manis, cengkeh, gula.
3. Masak kanggo 10 menit, daging kudu nglangsa.
4. Ngilangke massa liwat sieve.
5. Anggur diencerke banyu, supaya 500 ml cairan metu.
6. Tuangkan menyang jam lan nyampur.
7. Rendhem gelatin lan dissolve ing banyu, pour ing massa total.
8. Banjur endhog (ora godhok!), Pour liwat stoples kukus, Cork.

Olives saka cherry plums ing ngarep

Konservasi banget - olives saka plum cherry , kang kasil diversify kisaran spins ngarep. Puncul billet yaiku pelepah pedas, impregnating pulp woh lan ngisi rasa khusus. Ngicipi bisa ngrasakake sawise 2 sasi. Disimpen ora luwih saka setahun.

Úa:

• Cherry plum apik, kuning - 1 kg.

Marinade:

• gula - 2 tbsp. l.;
• uyah - 4 tbsp. l.;
• cukà 6% - 150 ml;
• cengkèh - 7 tunas;
• pepragon pepe - 1 tbsp. l.;
• laurel - 3 godhong;
• basil garing - 1 tbsp. l.

Preparation

1. Wisuh plum, pour menyang saucepan, pour banyu nggodhok, ngenteni banyu kanggo ngadhepi rampung.
2. Ngempet mateni cuwèran, godhok, tuangkan ing plum cherry. Sawise cooling, saluran.
3. Kanggo nyebarake plum cherry liwat kaleng steril, ngisi "ing pundak".
4. Ing banyu nambah kabeh úa kanggo marinade, godhok, pour ing stoples.
5. Ninggalake kanggo dina kanggo kelangan.
6. Masang komplong karo irisan plum ing pot banyu, disterilake nganti 15 menit.
7. Nyeludhuh, copot ing tutup kanggo pendinginan alon.

Cherry plum juice

Cukup, nanging ora cepet banget, jus saka plum disiapake ing jus. Kanggo nggawe ngombe sampeyan kudu woh-wohan sing mateng tanpa ngadu lan banyu. Yen dikarepake, sampeyan bisa ngombe minuman, nambah gula bareng karo plum ing wadhah. Sadurunge, sampeyan kudu nggoreng botol utawa botol. Jus bakal siap ing 30-40 menit.

Úa:

• cherry plum - 5 kg;
• banyu - 2 liter.

Preparation

1. Washi Alychu, mbusak watu kasebut, kacemplung ing kompartemen kanggo woh.
2. Nambah banyu menyang kompartemen, tutup.
3. Sebarna disebarake jus ing wadhah sing disiapake, gabus lan dilebokake ing panas kanggo sterilisasi.

Pastilles saka plum ceri ing ngarep

Pastila saka cherry plums iku nambani éca sing disimpen kanggo dangu yen sampeyan nepaki kondisi utama. Sweetness bisa dikeringake ing oven, ing kamar, nanging cara sing paling nyenengake lan paling cepet yaiku nggunakake pengering sayuran khusus. Simpen pangan ing wadhah sing nutup ing panggonan sing peteng.

Úa:

• cherry plum - 2 kg;
• gula - 1 kg;
• pati - 50 g.

Preparation

1. Kanggo ngumbah Alych, mbusak watu, tancep ing mangkuk, pour segelas banyu lan tuangake 25-30 menit.
2. Punch blender massa menyang homogeneity, sampeyan isih bisa samubarang kang angel liwat sieve, pour gula.
3. Godhok massa 10 menit liyane.
4. Nyebar wedhi ing pallet kanthi lapisan sing tipis.
5. Temtokake wektu 10 jam.
6. Tempel kudu plastik rada lengket.
7. Tabrakan ing amben karo pati, goyangake keluwihan, potong, gulung gulungan.

Madu saka plum ceri

Siapake madu saka plum ceri ing omah bisa saben masak. Resep kasebut diterapake kanthi cepet, tanpa biaya musuhan lan budget. Nambani sing apik karo rasa sugih sing ora apik bakal menehi daya tarik kanggo kabeh waos manis, iku ngedhunake teh-ngombe banyu sing mboseni, bakal dadi tambahan apik kanggo panganan sing prasaja lan manggang.

Úa:

• cherry plum - 2 kg;
• gula - 5 kg;
• banyu - 2 liter.

Preparation

1. Wisuh plum, pour banyu ing geni.
2. Masak kanggo 15 menit, tolol duduh kaldu menyang mangkok sing kapisah.
3. Ngilap liwat sieve, pour ing duduh kaldu, nambah gula.
4. Bawane menyang godhok, ngurangi panas lan surem nganti 50 menit.
5. Tuang ing wadhah sing steril, Cork.