Ing donya kita ana pirang-pirang ombenan sing beda-beda sing dibedakake karo rasa, mambu, lan uga cara sing dilayani. Nanging, mesthine, salah sijine ombenan sing paling populer lan paling disenengi yaiku kopi karo aroma panggang sing diarani kacang buncis.
Saben dina pirang-pirang liter minuman iki diombe dening wong ing omah, ing kafe, restoran, kiosk jalanan. Lan, pracaya kula, ora ana sing wis mutusake kanggo nglirwaake pakaryan sing dikasihi lan kesenengan. Nanging ayo mikir, supaya kita ngerti babagan ngombe sing nyedhiyakake awak lan roh! Ora, ora. Lan sampeyan bakal weruh dhewe, sing wis ngerti fakta-fakta paling apik babagan ngombe kopi, tresna dening mayuta-yuta wong, yen ora ngomong milyar!
1. Ana legenda yen tanduran sing dijupuk saka kacang buncis ditemokake ing abad kaping 11. sing dadi pangonane Ethiopia sing ngewangi semangat kélangane wedhus-wedhuse kasebut nalika nyoba ngasilake biji iki.
2. Miturut statistik, New Yorkers ngombe kopi kaping 7 luwih saka kabeh warga AS. Lan saiki mbayangno akeh kopi sing diombe ing kabeh donya !?
3. Warung dianggep minangka minuman psikoaktif, sing, kanthi jumlah gedhe, bisa mimpin kanggo halusinasi lan wahyu aneh. Uga, kudu dieling-eling yen "overdosis" kopi bisa nyebabake asil sing fatal.
4. Dosis kafein sing nyebabake wong bisa ngombe 100 cangkir kopi saben dinane. Iku elek kanggo mbayangno beban awak ngalami!
5. Sawijining dina ing taun 1600, dhokter Prancis menehi pasien kopi karo susu, menehi inspirasi kanggo akeh wong kanggo mulai nambah susu kanggo omahe sing paling disenengi. Kene lan ana kombinasi busa putih lan ngombe ireng.
6. Dikenal yen salah sawijining filsuf Prancis Voltaire migunakake 50 cangkir kopi saben dina lan urip nganti yuswa 84 taun. Miturut cara kasebut, Voltaire ora mati amarga penyakit jantung, kaya sing dikira, nanging saka kanker prostat. Ing sajarah, Voltaire dianggep minangka salah sawijine pembuat kopi sing paling misuwur.
Espresso diatur dening pemerintah Italia, amarga dianggep minangka bagean lengkap lan ora terpisahkan saka saben warga Italia.
8. Hawaii minangka salah sawijining panggonan ing planèt ing ngendi kahanan iklim ngasilaké tèh kopi.
9. Perlu dicathet menawa ing budaya Arab kuno, salah sawijining argumentasi sing bisa ditelaake dening wong wadon kanggo cerai bisa dadi complaint babagan bojone amarga ora duwe cukup kopi ing kulawarga. Pilihan sing menarik.
Kacang bungkus kopi, nyatane, wiji woh beri, sing banjur dadi woh-wohan.
11. Sampeyan perlu ngerti yen masak espresso ngandhut 2,5% lemak, nalika ditapis kopi - mung 0,6% lemak.
12. Salah sijining komposer musik klasik Johann Sebastian Bach nyerat opera babagan wanita sing ketagihan kopi. Bayangkan pinten taun kepungkur, lan semangat iki isih ana ing planet iki.
13. Ana ombenan kopi sing ora ana kaendahan ing donya. Lan sanajan ana kopi karo tambahan mariyuana, kang, miturut rasa, ngijini sampeyan kanggo aran kesenengan sing bener. Nanging aku ora ngidini dheweke nyoba!
14. Ing pirang-pirang negara ing donya, wong nom-noman sing umur 20-25 taun yaiku barista profesional. Ing Italia, profesion "barista" dianggep pinunjul, saengga akeh wakil profesi iki ana 45.
15. Apa sampeyan kepingin weruh ngendi tembung "warung" teka saka? Kaping pisanan, jeneng ngombe saka basa Arab lan diarani kaya "kaghua al-bun", sing tegese "anggur saka kacang". Banjur, ana singkatan - "kahwa". Saka basa Turki kasebut dijupuk saka "kahve". Lan sawise kuwi, ana jeneng "kopi" sing kondhang kanggo kita.
16. Ing taun 1600, para pemimpin gereja nate mbudidaya kamungkinan nulak katolik saka ngombe kopi. Nanging, untung, Paus Clement II ora ndhukung ban kasebut.
17. Elinga, apa wae sing diarani wong liya, kafein ora bisa ngilangi efek mabuk alkohol lan ngresiki awak.
18. Webcam pisanan digawe ing Universitas Cambridge kanggo ngawasi mesin espresso. Dadi, ternyata, nggawe kabeh jenis panemu.
19. Jepang minangka panemu gedhe, saengga ing negara kena surya ana spas ing ngendi wong bisa ngombe kopi, teh utawa anggur kanthi bayaran.
20. Sadurunge kopi dadi insanely populer, ing 1700 wong digunakake bir kanggo sarapan, minangka varian saka morning ngombe. Ya, ora ana sarapan ing abad XVIII.
21. Warung Irlandia bener-bener digawé kanggo para penumpang sing mangkat saka Irlandia kanggo ngasahi awak sadurunge pesawat mabur. Yen wong-wong sing teka karo minuman iki ngerti carane populer bakal!
Kita suggest sampeyan nyoba dhewe kanggo nyiyapake minuman panas invigorating iki.
Úa:
- 1 sendhok teh. gula abang;
- 45 ml wiski Irlandia;
- 140-160 ml kopi;
- 30 ml krim;
- ngalahake krim (opsional).
Cara nyiapake:
- Gawe gula coklat ing cangkir sing wis suwe.
- Tambah wiski lan aduk nganti rampung dibubarake.
- Pour dicampur karo kopi lan nambah krim kasebut.
- Ndhuwur karo krim ngalah.