Susah mbayangake masakan Rusia tanpa sup kol hias tradisional. Kelimpahan resep-resep kanggo masak sajian iki ngidini ibu-ibu rumah tangga ngejut kluwarga kanthi rasa seneng lan anyar. Cukup kanggo ngganti ireng siji utawa cook sup ing piring, nanging ing multivark, banjur rasa lan aroma sajian bakal muter karo cathetan anyar lan menarik.
Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane cook sup Gobis lezat saka Gobis seger ing multivariate.
Shchi karo pitik saka kubis seger - resep ing multivark
Úa:
- banyu - 2 l;
- ayam ham - 2 PC;
- putih kubis seger - 300 g;
- kentang - 3 tubers;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat - 1 pc.;
- Lada pamungkas - 1 pc;
- celery root - 75 g;
- papak - 2 cloves;
- wangi mrico wangi - 2 PC;
- laurel leaf - 2 pcs.;
- uyah - kanggo rasa;
- parsley disigar.
Preparation
Kanggo nyiyapake duduh, dicuci lan dicabut dadi loro, kabeh kaki dikirim menyang mangkuk multivark, diisi banyu lan disiapake ing program "Quenching" kanggo patang puluh menit.
Nalika nyiapake duduh kaldu, kita bakal nyiapake kabeh sayuran. We chop ing kubis, pil lan Cut kentang karo cilik kiub, wortel, celery lan mrico manis karo sedheng, trikatuka lan dikubur kubik tomat.
Daging ayam sing wis tusuk dipisah saka balung, dipotong dadi potong lan bali menyang duduh kaldu. Banjur kita ngirim kabeh sayuran, laurushka lan mrico manis, uyah, disiapake dening kita. Kita sijine program "Quenching" lan cook sup kanggo jam. Banjur nambahake papak sing disigar lan parsley lan supaya bisa nganti kira-kira limalas menit. Kita ngawula menyang meja karo krim sing ora nguntungke.
Shchi karo daging babi saka koloni seger ing multivariat
Úa:
- banyu - 2 l;
- babi pulp - 550 g;
- putih kol seger - 350 g;
- kentang - 3 tubers;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat - 2 pcs.;
- minyak sayur - 25 g;
- papak - 2 cloves;
- wangi mrico wangi - 2 PC;
- laurel leaf - 2 pcs.;
- uyah - kanggo rasa;
- parsley disigar.
Preparation
Daging sing diumbah lan dikeringake daging babi sedheng lemak dipotong. Cilik shred kubis, peeled kentang
Fry ing multivark minyak sayur ing mode "Panas", bêsik pisanan daging, banjur tambah bawang lan wortel kanthi ganti lan metu suwene limalas menit. Ing pungkasan frying, sijine tomat grated.
Saiki kita ngirim kubis lan kentang menyang daging karo goreng, isi karo banyu, sijine godhong laurel, mrico peas wangi, papak lan uyah lan cook ing mode "Quenching" sembilan puluh menit. Sup wis rampung karo porsi saka krim ora nguntungke lan parsley.