Shortcakes

Saiki, sampeyan bakal menehi resep sing prasaja, nanging ing wektu sing padha tingkah. Korzhiki saka shortcake tresna lan isih dikenal wiwit kanak-kanak - padha tansah didol ing kantin sekolah.

Shortcake - resep

Úa:

• glepung - 400 g;
• endhog - 2 potong;
• gula - 100 g;
• margarine - 200 g;
• madu - 1 sendok teh;
• baking powder - 1 sendok teh;
• uyah - jiwit.

Preparation

Pisah kuning telur saka protein ing siji endhog. Cairan madu sajrone adus banyu lan nalika ngendhih, nyampur karo yolk. Ing endhog kapindho, protein, gula, lan margarine sing lemah nganti lemah, nambah uyah. Banjur nambah glepung sing dicampur karo bubuk manggang. Kita ngraos jajanan sing cendhak kanggo biskuit. Sawisé iku, adonan dicithak ing lapisan sing ukurané 8-10 mm, dicithak ing roti , banjur dicampur karo campuran endhog madu. Panggangan ing oven ing 220 derajat kanggo 12-15 menit.

Shortbread ing krim ora nguntungke - resep kanggo biskuit

Úa:

• glepung - 800 g;
• endhog - 3 potong;
• ora nguntungke krim - 200 g;
• gula - 1,5 cangkir;
• soda, slaked karo cuka - 1 sendok teh;
• Vanila gula - 1 paket;
• margarine - 200 g;
• uyah - sing jiwit

Preparation

Endhog ngetokake gula nganti umume umob. Tambah campuran kanggo ora nguntungke krim lan soda, dicampur cuka, aduk. Tambah margarine, gula lan uyah vanilla sing dicampur, aduk maneh. Banjur nambah glepung, terus dienggo. Gulungake adonan ing lapisan sing ukurane 1 cm. Gesetake rada gula ing ndhuwur lan gulungake sethithik kanthi pin rolling. Cut roti ing wangun sing dikarepake. Bajingan rada disiram karo glepung lan disebar ing blanks. Ing suhu kira-kira 200 derajat, biskuit bakal siap ing sekitar 15 menit. Inggih, sampeyan duwe tambahan apik kanggo teh ngombé. Ngomong karo susu, cilantro kuwi uga digabungake.

Sampeyan uga bisa nyenengake kluwarga kanthi nggawe versi liyane saka cookie iki - crusts susu apik.