Saben nyonya rumah uga weruh bahan-bahan dhasar kanggo ngisi bahan bakar. Iki kalebu - sayuran, zaitun, lenga jagung, yogurt, kecap , cuka anggur, lan liya-liyane. Lan nambah herbal lan rempah-rempah pedhes, sampeyan bakal entuk macem-macem perban, sing bakal menehi sajian asline lan kepenak sing luar biasa. Ayo golek karo sampeyan carane nyiyapake panas salad tanpa mayonnaise.
Gampang salad panas tanpa mayonnaise
Úa:
- putih kubis - 500 g;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- bohlam - 1 potong;
- sayuran seger - 1 tandan;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- linglang - 0,5 potong;
- rempah-rempah.
Preparation
Kubis wis di resiki saka godhong rusak ndhuwur, sacoro apik disiram lan diolah nganggo uyah. Pepaya basa Bulgaria dikumbah, mbusak wiji lan Cut menyang lancip nipis. Lampu bohlam sing wis di resiki lan dicincang karo setengah dering. Saka setengah lemon nganti remuk jus, nambah lenga lan rempah-rempah. Greenery wis dikumbah, dikumbah lan didhesup. Nyampur kabèh úa sajroning jero mangkok, isi ulang, nyampur lan copot setengah jam ing kulkas, banjur sajroning meja.
Salad musim panas tanpa mayonnaise
Úa:
- keju keras - 200 g;
- pethak thigh - 2 pcs.;
- timun seger - 3 pcs;
- roti - 50 g;
- godhong Lettuce - 5 pcs.;
- bawang bombay - 1 tandan;
- minyak sayur;
- papak - 2 cloves;
- cukà - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
We cook pitik nganti masak, njupuk metu saka duduh kaldu lan kelangan. Daun selada lan bawang bombay ijo dibilas lan diiseni garing ing serbet. Saka loaf Cut potong lan chop crumb menyang mubeng kanthi piso cetha. Goreng ing endhog nganti garing nganti coklat. Kue keju sing apik ing grater gedhe. Sawise kuwi, kita njupuk daging ayam sing wis digawe siap, misahake saka balung lan dipotong dadi potongan cilik. Cucumbers tambang, garing lan grate.
Godhong Lettuce wis ambruk dadi ukuran medium. Banjur nambah úa kanggo mangkok salad jero, uyah, mrico kanggo rasa, mangsa karo cuka lan lenga sayur-sayuran. Throw squeezed liwat papak bawang lan nyampur sak tenane. Kita nambah croutons menyang salad langsung sadurunge porsi supaya padha ora soften.
Salad musim panas tanpa mayonnaise
Úa:
- cucumber seger - 500 g;
- papak - 5 dentikel;
- dill - 1 tandan;
- linglang - 0,5 potong;
- cabe cabe;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Cucumbers sakabeheng, pepe lan potong bunderan, kira-kira 0,5 cm. Bawang putih wis di resiki saka kulit lan dipencet liwat penet. Pepper chili disimpen saka wiji lan sacoro apik disigar karo piso. Saka setengah lemon, kita ngemper jus. Saiki kita nyambungake ing cucumbers mangkok jero, papak, disigar dill lan salted kanggo rasa. Isi salad karo minyak sayur lan tuangake jus lemon. Goseni kanthi apik lan ngawula sajian kanggo meja.
Salad musim panas tanpa mayonnaise ing meja pesta
Úa:
- susu dhadha - 1 potong;
- asparagus - 300 g;
- strawberries seger - 100 g;
- celery - 1 pc.;
- rempah;
- woh pir - 1 potong;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- krim - 1 item;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- nutmeg - kanggo rasa.
Preparation
Masak endhog pitik nganti masak, adhem lan potong. Asparagus dikumbah, dibersihake, dicampurake kanggo 3 menit, diwutahke banyu adhem lan dibuwang ing colander. Ing wajan, kecemplung mentega lan goreng nganti glepung. Banjur tuang ing krim, tambahake asin, uyah lan uyah. Ing panas alon, panas dicampur lan nggawa menyang thickening.
Garing celery dikumbah lan diencerke tipis. Pearku, kita garing, ngethok inti lan tresna karo lobulus. Strawberry dikumbah, dicelupake andhuk lan dicepetake menyang papan. Saiki disambungake kabeh úa ing Bowl salad, pour karo sauce digawe adhem, nyampur lan ngawula ing meja chilled.