Carane cook cheesecake karo keju Cottage ing open?

Cheesecake - sing paling disenengi dening kue-kue sing akeh kue, digawe saka adonan dhuwur lan kue curd. Ana akeh resep, nanging saben omah tansah ndadekake rasa dhewe. Ing artikel iki kita bakal pitutur marang kowe carane nggawe cheesecake karo keju cottage ing openings.

Resep cheesecake karo keju ing pondhok ing oven

Úa:

Kanggo tes:

• susu - 1 item;
• ragi - 40 g;
• gula - 0,5 item;
• uyah - jiwit;
• endhog - 2 lembar;
• butter - 100 g;
• glepung - 3 tbsp.

Kanggo ngisi:

• Cottage keju - 500 g;
• gula - 0,5 item;
• endhog - 1 potong;
• raisin - kanggo rasa;
• ora nguntungke krim sedheng lemak - 2 tbsp. spoons;
• Vanillin - yen pengin.

Preparation

Kanggo nggawe adonan kanggo keju keju keju ing njero ruangan, panas susu, lebokake ragi seger lan campuran. Sabanjure, lebokake endhog sing diantemi, butter, uyah, gula lan sprinkle karo glepung. Kita nyampur massa lan sijine adoh rong jam ing panggonan sing anget, nutupi karo handuk. Cottage keju mekar liwat sieve, nambah gula, vanillin, krim sing ora nguntungke, endhog lan campuran alon-alon. Raisins wis sakabeheng, diurutake saka lebu lan diwutahake pirang-pirang jam kanthi banyu panas. Sawisé iku, adhuk cairan, raisin garing lan dicampur karo massa curd. Wiwit nyebarake adonan ing meja lan dibagi dadi bagean. We nggawe bal cilik lan rada nyemprotake. Sabanjure, njupuk kaca lan gawe ngisor ing saben notch workpiece. Kita sijine curd Isi ana, ndhuwur karo kuning telur lan ngirim cheesecake kanggo 30 menit ing open panas.

Resep kanggo cheesecake kraton karo curd ing open

Úa:

Kanggo tes:

• glepung - 1 item;
• jus lemon;
• butter - 200 g;
• gula - kanggo rasa;
• soda - sing jiwit.

Kanggo ngisi:

• endhog - 5 pcs;
• gula - kanggo rasa;
• Cottage keju - 500 g;
• vanila.

Preparation

Sadurunge sampeyan miwiti baking cheesecake karo keju kémah, kita cahya ing oven lan reheat iku. Lengo krim sing disejukan diiseni ing grater. Banjur nambah glepung, soda, disemprotake karo jus lemon sing anyar, gula rada adhem banjur gosong kabeh nganggo tangan ing remukan homogen. Kanggo ngisi, kita nyorot curd liwat gilingan meat, pour gula lan introduce endhog. Kanggo rasa lan roso sing éndah, sampeyan bisa nambah vanillin sing sethithik. Bentuk ngisor wis diolesi karo lenga, nyebarake sebagian remah-remah lan nyuntikake campuran ireng-endhog saka ndhuwur, nyebarake karo sendok kabeh ing permukaan. Banjur nyebar remah-remah sing isih ana lan panggang cheesecake kerajaan ing oven sing wis suwe nganti 40 menit.