Pickled bawang iku sajian sampurna banget kanggo sajian pangan. Paling umum yaiku kanggo nggawe dering, nanging bolam cilik ing brine brine uga katon kaya apik. Mriksa metu dhewe!
Bawang adipati kanggo shish kebab
Úa:
- bohlam - 5 pcs.;
- apple cuka - 2 tbsp. spoons;
- rempah;
- gula - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Dadi, kita ngresiki bolam lan ngetokake pisau. Banjur sijine kabeh menyang mangkuk gedhe lan remet nganggo tangan sampeyan. Nambah jumlah gula sing perlu lan menehi seger uyah segara. Isi cukà cuka apel, aduk lan ninggalake nganti 15 menit. Mekaten, kulo nggarap bawang goreng kanggo masak minangka pinggan kanggo daging.
Resep kanggo resep bawang kanggo salad
Úa:
- bohlam - 3 potong;
- cukà 9% - 70 ml;
- banyu kadhemen - 250 ml;
- gula - 50 g;
- sayuran seger - yen dikarepake;
- uyah - 10 g.
Preparation
Carane Pickle bawang kanggo salad? Pisanan, ayo gawe marinade. Kanggo nindakake iki, pour banyu ing mangkuk, nambah gula, uyah lan tuang cuka. Umbi di resiki, diiringi setengah gelang lan dilebokake ing jar. Banjur pour marinade sing disiapake lan copot wadhah kanggo 30 menit ing kadhemen. Sawise sinar kita wis siap!
Bawang marinated ing jus lemon
Úa:
- lemon - 1 potong;
- banyu 50 ml;
- gula - 1 sendok teh;
- uyah - 1 sendok teh;
- minyak sayur - 1 sendok teh;
- rempah-rempah.
Preparation
Ing saucepan cilik, pour banyu sing saring, sithik jus saka siji lémon, uncalan gula lan rempah-rempah. Banjur nambah lenga sing sethitik lan dicampur kanthi cepet. Kita ngresiki bohlam, ngeculake setengah cangkir lan disebarake menyang perasan. Tutupake saucepan kanthi tutup lan ninggalake 30 menit.
Resep kanggo bawang diasinake ing cuka
Úa:
- bohlam - 5 pcs.;
- lenga zaitun - 100 ml;
- Cuka Balsamic - 75 ml;
- oregano - kanggo rasa.
Preparation
Bolam dikubur ing kulit, dipotong dadi cincin lan dilebokake menyang zip-pack khusus. Banjur pour lenga zaitun, cuka balsamic lan tuang oregano. Kita nyepetake paket kasebut, goyangake kanthi apik lan ngirim bawang karo rempah-rempah marinate liyane 6-8 jam. Cemilan iki bisa diselehake ing salad sayuran seger utawa diwenehi daging panggang.
Gourmet bawang marinated
Úa:
- cethek bawang - 1 kg.
Kanggo marinade:
- saring banyu - 250 ml;
- jus jeruk - 250 ml;
- cukà 3% - 600 ml;
- uyah segara - 50 g;
- raisins - 100 g;
- tarragon - 4 lembar;
- kayu manis - 1 tongkat;
- gula - 100 g;
- cengkèh - 1 sendhok teh.
Preparation
Bawang sing dibakar nganggo banyu sing disuguhake, disiram banyu adhem lan dibersihake. Banjur kita turu karo uyah, nyampur lan ninggalake 6 jam kanggo prosolki. Ing saucepan, campuran kabeh úa kanggo marinade, godhok lan alon-alon ngisor trikatuka. Godhok 2 menit, banjur sijine sayuran ing lodhong, pour Cairan lan muter.
Resep kanggo bawang abrit adol
Úa:
- cilik abang bolam - 500 g.
Kanggo marinade:
- cuka apel cuka - 2 liter;
- gula tebu coklat - 150 g;
- rempah;
- abang panas mrico - 1 sendok teh;
- Mustard Perancis - 0,5 tbsp. spoons;
- cengkeh - 1 sendok teh;
- godhong laurel.
Kanggo brine:
- saring banyu - 4 liter;
- uyah segara - 5 teaspoons.
Preparation
Lampu bolam ngliwati kulit lan direndhem sewengi ing brine. Kanggo nyiyapake, pour 4 liter banyu menyang saucepan lan tuku jumlah sing perlu saka uyah. Esuke, kanthi cetha nggabungake cairan kasebut. Siapake botol botol sterilized lan lay metu ing wong sing mrico pedhes, rwaning teluk lan cloves. Dilahirake kanthi cuka cuka apel apel karo mustard, uncalan gula pasir, lan rempah-rempah. Kita nyebar bolam sing disiapake menyang bank-bank, pour marinade, nutup tutup lan sijine wong-wong mau kanggo sasi ing kulkas.