Meatballs with rice - resep asli kanggo kinerja sing menowo kita lan kondhang saka kanak-kanak pasugatan. Kacang buncis disiapake saka daging sapi, iwak utawa pitik kanthi tambahan beras lan rempah-rempah. Ayo dipikirake karo sampeyan resep-resep roti bakar karo beras.
Resep kanggo meatballs iwak karo beras
Úa:
- fillet iwak - 300 g;
- glepung - kanggo breading;
- endhog 1 pc.;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- beras - 30 g;
- saus tomat - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Resep kanggo bakso iwak karo beras cukup prasaja kanggo nyiyapake. Wortel lan bawang di resiki lan dipotong dadi potongan. Wit-witan fillet iwak, dikumbah, lan uga digiling. We twist úa iki liwat gilingan meat. Padi diwutahake lan digodhok nganti setengah siap banyu rada asin. Banjur dibuang ing colander lan ninggalake menyang kaca kanggo kabeh cairan. Sawisé iku, tambahake sega lan endhog kanggo mince iwak. Solim, mrica massa lan nyampur sak tenane. Saka bahan baku siap nganggo tangan weteng, kita mbentuk bal cilik. Kita gulung ing glepung lan goreng wong sing sethitik saka kabeh pihak ing lenga sayur-sayuran. Saos tomat nganggo banyu. Bakso goreng diwutahake ing saus, nutupi wajan kanthi tutup lan simmer ing panas kurang luwih 15-20 menit nganti masak.
Resep kanggo bakso ayam karo beras
Úa:
- pitik minced - 500 g;
- nasi beras - 1,5 cangkir;
- endhog - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- ketchup - 3 tbsp. spoons;
- manga - jiwit;
- gula - jiwit;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Stuffing dilebokake ing mangkuk lan dicampur karo beras sing diolah dhisik. Dahane ngalahake endhog lan tambahake mangga. Nyedhot kanthi becik, gabungke karo tempeh pitik lan nambah rempah-rempah kanggo rasa. Bawang lan wortel di resiki lan ditumpes. Kita nyiyapake sayuran sing disiapake kanthi minyak sayuran sing anget nganti emas. Banjur pour banyu lan nambah kecap kecap. Tuangi jiwit gula lan kanthi cepet nyampur massa kasebut. Kita nggawa saos menyang godhok, ngurangi geni. Kita mbentuk bebuwang cilik saka daging ayam sing disumbat lan digoreng saka kabeh pihak ing minyak sayur. Nyebar ing saucepan, pour sauce lan simmer nganti 30 menit ing geni cilik. Piring rampung disiram karo sayuran diwasa lan disuguhake ing meja.
Resep meatballs karo beras
Úa:
- Nasi gabah panjang - 250 g;
- linglang;
- banyu - 3 l;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- jus lemon - 2 sendhok teh.
- mentega seger, dill;
- papak - 2 cloves;
- roti putih - 2 irisan;
- yoghurt - 0,5 item;
- daging sapi minced - 800 g;
- bohlam - 1 potong;
- Keju Feta - 100 g.
Preparation
Njupuk saucepan jero, tuangake banyu sing digodhog menyang jero lan sijine ing geni. Sanalika godhok, pour beras, sijine uyah lan cook kanggo babagan 10 menit nganti sereal wis siap. Nasi disemprotake menyang colander, ngeculake saluran banyu, lan banjur bali menyang pan ing endhog mau. Tambahake ing zona lemon beras, jus, peppermint sacoro apik, dill, cengkeh bawang putih lan sethithik
Ing mangkuk, nyampur bêsik roti putih kanthi kapisah, tuangi yoghurt lan adhepi roti kanthi sak tenane. Tambahake daging sing disigar, bawang disigar, papak, mint, dill lan uyah nganggo mrico. Saka massa sing ditampa kita mbentuk bola bakar cilik, kira-kira 5 cm. Ing wajan gedhe, kita nyawiji lenga sing isih, nyebarake potong lan goreng saka kabeh sisi suwene 7 menit, ngowahi bola daging karo spatula. Kita nyawisake bakso sing wis diolah nganggo beras, sprinkling karo keju sing digepuk utawa digodhog.