Kita kabeh seneng mangan pastri sing apik kaya kue mangkuk. Ana akeh jinis komposisi, ngisi, wangun lan dekorasi sing beda. Mulane, sampeyan bisa milih resep cupcakes kanggo dikarepake lan seneng mangan kanthi nggarap nganggo tangan sampeyan dhewe. Lan kita pengin menehi sampeyan resep-resep sing prasaja kanggo nggawe kue sing éndah (lan adonan kanggo wong-wong mau), ing cetakan saka macem-macem jinis, saben sing bakal menehi sampeyan penggalihé gedhe lan ora musuhan.
Resep paling gampang kanggo muffin ing cetakan silikon
Úa:
- endhog pitik - 3 potong;
- kefir (lemak) - 2/3 tuwung;
- krim margarine - 170 g;
- glepung gandum - 375 g;
- granulated sugar - 190 g;
- baking powder - 1,5 sendhok teh.
- raisins (peteng) - 80 g;
- ulig walnuts - 80 g.
Preparation
Isi isi endhog pitik saka cangkang menyang mangkuk jero. Banjur nambah kefir, margarine krim sing ilang, tuangake gula lan beat kabeh karo mixer nganti biji wis bubar. Langsung menyang campuran iki kita ngasahi glepung gandum, bubuk manggang lan knead adonan karo mixer khusus. Raisin nggodhok banyu sing nggodhok, sing wis lemes sawise 5 menit. Tuang kismis sing dikukus nganggo glepung lan tuwuh ing adonan bebarengan karo walnuts. Kita ngeset kabeh cetakan sing disiapake saka silikon, ngiseni karo mung test, setengah lan dilebokake ing oven sing digawe panas, nganti 180 derajat. Sawise 25 menit kksiki kita bakal siap!
Resep cupcake sing prasaja, disiapake ing cetakan silikon, bakal njupuk papan khusus ing buku masak.
Resep sederhana kanggo muffin coklat ing cetakan kertas
Úa:
- glepung - 280 g;
- garis coklat gelap - 80 g;
- coklat bubuk 3,5 tbsp. spoons;
- granulated sugar -
- ora nguntungke krim (25%) - 5 tbsp. spoons;
- endhog - 2 potong;
- butter - 85 g;
- baking powder kanggo baking - 2 sendhok teh.
Preparation
Kanggo lenga krim sing lentur, kita tuku gula kasebut, nambahake endhog, krim asam sing ora nguntungke lan gawe kabeh dadi mixer. We pour out wêdakakêna manggang, bubuk coklat, nggarap glepung, njupuk sendok lan knead iku uga karo keuangan. Supaya rasa cupcake luwih jenuh karo coklat, kita telu ing coklat grater peteng gedhe lan nambahake massa total, kanthi ati-ati kabeh.
Wiwit cetakan kertas utamané digawe saka kertas nipis tipis lan nalika adonan ditrapake ing njero, bisa dianggep cacat, banjur kita menehi saran supaya ditata ing cetakan wesi biasa. Kita sijine adonan ing saben cetakan kertas, supaya rada kurang saka setengah, lan banjur ditempatake bebarengan karo cetakan wesi ing oven, digawe panas nganti 185 derajat, ing wektu 20 menit.
Keksiki, yen dikarepake, sampeyan bisa mbungkus ndhuwur nganggo gula bubuk .
Resep prasaja kanggo kue curd ing cetakan, ing oven
Úa:
- glepung gandum - 300 g;
- Cottage keju (ora lemak) - 220 g;
- soda - 2/3 sendhok teh.
- endhog pitik - 2 potong;
- susu - 150 ml;
- granulated sugar - 240 g;
- raisins - 75 g;
- margarine - 120 g;
- semolina - 30 g;
- minyak sayur - 2-3 sendhok teh.
Preparation
Ing sifted liwat colander utawa saringan curd, sijine soda lan resik rinsed raisins. Ing mangkuk liyane, kita nyambungake endhog lan gula, digiling nganggo whisk. We nambah susu kanggo wong,
Kaya muffin keju sing prasaja, dipanggang ing cetakan, sing diwiwiti ing jaman mbiyen, nggawa maneh kenangan sing nyenengake saka kanak-kanak kita.