Mannick minangka pai, sing kudu ngandhut semolina. Nanging komponèn cair saka resep bisa owah - kadhangkala kefir, kadhangkala susu, lan kadhangkala krim asam. Kue iku gampang banget kanggo nyiapake, produk sing dibutuhake ora larang, nanging sing paling terjangkau, sing tansah ana. Nanging iki ora nambah kualitas rasa - kue sing metu alus, alus lan enak banget. Carane cook mannik klasik, bakal ngomong saiki.
Mannick klasik
Úa:
- kefir - 1 kaca;
- granulated sugar - 1 glass;
- glepung gandum a-1 gelas;
- baking powder kanggo baking - 1 sendok teh;
- manka - 1 kaca;
- endhog pitik 3 potong;
- butter - 100 g;
- vanillin;
- sayuran utawa butter kanggo lubricate jamur.
Preparation
Manna cereal diwutahake menyang jero jero, disiram karo kefir lan ninggalake setengah jam. Sak wektu iki semolina bakal membengkak. Kita ngeculake endhog supaya bisa misahake protein saka yolks. Protein dicampur karo gula, sing kudu dituang ing bagian cilik, ora bakal nolak proses whipping, sing kudu tahan nganti dicampurake endhog dadi massa udara sing subur. Iki bisa nganti 10 menit. Nanging kanggo ngesahake rekomendasi iki ora pantes, amarga ing endi iki bakalan njamin yen pie bakal ngetokake gembur lan awake. Whisk yolks dhewe. Sabanjure, glepung sing diayahi digabungake karo bubuk manggang. Yen ora ana bubuk manggang, sampeyan bisa njupuk biasa baking soda, sing bakal njupuk setengah saka akeh. Ing campuran garing uga diwutahake ing vanillin. Kanggo mancha sing bengkak nambah campuran garing sing diasilake, ngalahake bule lan kuning. Kabeh apik dicampur, supaya ora ngeculake hawa ing massa protein. Minangka asil, sampeyan kudu entuk adonan, sing konsisten kaya krim kaya ora nguntungke.
Ing wangun mannik kita bakal dipanggang, kita tuku ing lenga sayur-sayuran utawa kita grease karo potongan mentega utawa margarine. Banjur roto-roto barengake adonan kasebut. Jajan kudu dilebokake ing oven nalika dadi panas nganti suhu 180 ° C. Siapke manicure klasik ing kefir bakal 40 menit. Banjur bisa dibuang saka oven, ngidini kanggo nglangi ing wangun, banjur nyebar ing sajian lan mbayar sajian kanggo teh. Senajan kanthi sukses padha bisa dilayani lan anget, mbanyoni krim sing ora nguntungke.
Mulberry ing susu - resep klasik
Úa:
- semolina 1 kaca;
- glepung - 1 kaca;
- susu - 1 kaca;
- endhog - 3 potong;
- gula - 1 tuwung;
- minyak wangi (tanpa odorless) - 80 ml;
- butter - 20 g;
- uyah - jiwit.
Preparation
Endhog dikombinasikaké karo gula lan digawa nganti massa digodhog. Banjur tuang ing lenga sayur-sayuran lan mecut luwih sethithik. Susu digawe panas, dissolve ing mangkok. Kuwat panas nalika ora trep, yen tlapak bisa digulung. Campur susu kanthi dicampur endhog lan semolina lan ninggalake setengah jam. Kita nyambungake wêdakakêna manggang karo glepung lan sawise wektu iki kita nyampur dicampur garing ing adonan. Wangun iki diubengi lenga, saéngga kue sing ana ing pawon, lan kanthi kapercayan, kita bisa uga nganggo glepung. Isinake adonan menyang jamur lan panggang nganti 40 menit ing suhu sedheng (sekitar 180 ° C).
Manikur klasik ing krim sing ora nguntungke - resep
Úa:
- endhog pitik gedhe - 2 pcs;
- ora nguntungke krim - 1 kaca;
- semolina - 1 kaca;
- gula - 2/3 tuwung;
- soda - 1 sendok teh (tanpa slide);
- butter utawa margarine kanggo pelumasan.
Preparation
Nyampur mangga karo krim sing ora nguntungke lan ninggalake jam. Whisk endhog karo gula. Campuran endhog sing diasilake dicampur karo manga, tuangake soda lan campuran. Wangun iki diolesi karo mentega utawa margarin, adol adonan lan ing 190 derajat panggang kira-kira 30 menit.