We are baked to harvest berries in the form of jam , compote or jam , but you can make a harvest of mulberry rich by making liqueur from it. Kuwat karo rasa sing sugih saka minuman ngajukake lampu tart, lan cocok ora mung kanggo ngombe ing perusahaan sing nyenengake, nanging uga kanggo ngobati selesma ing mangsa sing adhem.
Liqueur saka mulberry - resep
Skema kanggo nyiyapake minuman keras sing paling berry yaiku kanggo langkah-langkah prasaja: kanggo ngobati integritas woh wohan beri, diwenehi alkohol lan ninggalake campuran sajrone minggu, utawa malah sasi, supaya alkohol bisa nyerap rasa berry.
Úa:
- mulberry mateng - 2 1/2 item;
- Brandy - 450 ml;
- banyu 220 ml;
- granulated sugar - 55 g;
- jus lan 1 linglang pil.
Preparation
Kanthi garpu, entheng mash woh wohan lan isi karo brandy. Kanggo proofing, pilih wadah cilik supaya ngombe mung "pundak". Nutup liqueur ing mangsa kanthi tutup lan ninggalake kanthi adhem 2 sasi. Sajrone wektu iki, sing nganggo liqueur kudu digoyang saben minggu. Ngombe siap kanggo transparansi dilewati liwat panyaring kopi utawa kapas-gauze.
Saiki kudu ngrasakake liqueur, amarga iki nggawe sirup saka banyu, gula, jus lemon, lan zest. Sanalika gelembung sirup, copot saka geni, aduk, tuangake ing liqueur lan campuran. Liqueur mulberry sing dimasak ing omah wis cukup sedhep, nanging sampeyan kudu ngenteni sasi liyane kanggo pungkasane masak.
Resep sing padha ditrapake kanggo nyiapake omben-omben saka mulberry putih. Sing terakhir beda karo pasangan sing ora mung werna, nanging uga ing rasa: woh beri putih sing luwih manis tinimbang ireng, lan sirup ing omben-omben kudu ditambahake kanthi ati, miturut pilihan rasa.
Resep kanggo liqueur mulberry sing enak
Yen ora ana brandy ing tangan, alkohol kuwat liyane kanthi rasa kurang entheng, contone, vodka, uga cocok.
Úa:
- mulberry - 450 g;
- vodka - 400 ml;
- almond almond (kanthi kulit);
- granulated sugar - 190 g;
- banyu 430 ml.
Preparation
Sadurunge sampeyan nggawe liqueur saka mulberry, sampeyan kudu mote garpu karo garpu, sijine ing botol karo almond lan isi karo vodka. Saliyane ngombe alkohol ing peteng lan jumlahe kanggo sasi, goyangake ngombe saben minggu. Sawise wektu sing wis ditemtokake, manisake omben-omben kanthi sirup prasaja banyu karo gula lan ninggalake liyane 4 minggu. Sadurunge ngicipi, pas ngombe liwat panyaring gauze.