Kripik kentang ora dianggep minangka cemilan paling migunani, amarga jumlah minyak lan rempah-rempah sing digunakake kanggo nyiapake, ngrugekake kesehatan manungsa. Dadi saiki kudu lali bab chip salawas-lawase? Kabèh ora sumelang amarga misale jek, amarga krupuk sayur sing digoreng bisa gampang diganti kanthi produk sing kurang calorik adhedhasar woh garing, contone, pisang. Kripik pisang duwe isi kalori sing kurang lan uga ngganti kandhutan karsinogenik kanthi becik. Thanks kanggo akeh fruktosa, kripik pisang sing garing banget manis lan sedhep, sing bisa menang kanthi cetha ora mung wong diwasa nanging uga bocah.
Ing kahanan industri, pisang seger wis garing nalika 10-15 menit ing oven kuat. Kapasitas produksi lemari omah ora bisa gumunggung, supaya ngerti carane masak keripik pisang ing omah.
Resep krim pisang
Yen njaba panas lan panas, ngerteni yen ora nguntungake cuaca sing apik kanggo nggawe delicacies, sawise kabeh, ing ngisor lampu, sampeyan bisa uga ora mung garing, nanging uga pisang goreng.
Úa:
- pisang - 3-4 lembar.
Preparation
Bananas dikupas lan dilebokake ing cincin sing lancip, utawa ing sapiturute. Nyebar woh-woh woh ing tray manggang lan nutupi gauze. Kita ninggalake kripik mangsa ing srengenge nganti garing. Kesiapan irisan bisa ditemtokake saka isi gula ing potong.
Kripik kasebut bisa dimasak kanthi kapisah, utawa ditambahake kanggo panganan cemilan, pastries lan muesli.
Resep kripik pisang ing oven
Senadyan kasunyatan manawa oven sing ora digawe kenthel, mesthine bisa ditrapake kanggo ngolah woh-wohan, mesthine dhewe.
Úa:
- pisang - 3-4 potong;
- lemon - 1 pc.
Preparation
Sadurunge nggawe keripik pisang, jus squeeze metu saka lemon, lan Cut pisang dadi irisan tipis. Lubricate cut saben jus saka jus, supaya ora darken, lan sijine kabeh ing sheet manggang dijamin karo baking paper. Kita sijine telusur karo pisang ing open lan garing ing suhu 80-95 derajat, nganti kelembapan evaporates rampung.
Kripik pisang ing gelombang mikro
Kripik saka pisang bisa uga dikumbah karo unit pawon sing luwih modern - yaiku oven microwave.
Úa:
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- pisang - 2 lembar;
- kayu legi - 1/2 sendhok;
- gula bubuk - 2 sendhok teh.
Preparation
Pisang kanthi kulit diwutahake lan disiramake ing geni. Masak woh kanggo 10 menit kanthi pancet nggodhok, banjur lunga adoh. Woh sing adhem dilebokake lan diiris irisan tipis. Kita sijine irisan ing pasugatan kanggo oven microwave, pour lenga, sprinkle karo kayu manis lan gula.
Kita nyetel gelombang mikro ing daya maksimal lan cook kripik kanggo 8 menit, ngowahi bêsik saben 2 menit kanggo merata garing. Sing kabeh keripik ing microwave wis siap!
Kripik pisang goreng
Yen sampeyan ora ngowahi wajan ing jero, banjur gunakake kanggo nggawe kripik pisang.
Úa:
- pisang - 2-3 lembar;
- Tanah kunir - 1/4 sendhok teh.
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Bananas di resiki lan dicocogake ing es banyu nganti 10 menit. Kita njupuk woh, tipis iris lan bali menyang banyu. Nambah turmeric lemah menyang banyu lan ngenteni maneh 10 menit. Njupuk potongan pisang lan garing karo handuk kertas.
Ing mesin jero, kita ngetokake lenga lan kacemplungake ing irisan banana. Goreng kerang menyang werna emas, yen kabeh potongan goreng sing diarani rempah-rempah lan gorengan ora ana akeh keripik ing wektu sing padha. We njupuk chip, nyebar ing andhuk kertas lan supaya tamba keluwihan keluwihan.