Nyiyapake senggol sing enak saka kabeh melon sing disenengi gampang banget, nanging kene carane masak ing multivark, bakal diwenehi rinci.
Resep kanggo jamur melon ing kompor multi-tekanan
Úa:
- melon sing mateng - 1,2 kg;
- gula granulated - 750 g;
- asam sitrat - 1/2 sendhok (tanpa gunung);
- kayu legi (lemah) - 1 sendok teh;
- banyu ngombe - 1 tbsp.
Preparation
Kita dibagi sing apik melon karo piso sing cetha dadi loro lan nggunakake sendok kanggo scrape saka tengah benih. Saka permukaan njaba karo lapisan sing tipis, kita bakal ngilangi kabeh kulit sing ora perlu. Luwih ing skala elektronik kita ngukur jumlah melon sing diwenehake dening resep lan tresna kabeh kanthi 2-3 cm kubus.
Ing mangkuk perkakas pour ing banyu ngombe, pour asam sitrat, kabeh gula lan, nyampur karo spatula, dissolve nalika sirup wis diuripake, mode "Quenching". Ning yen sirup wis direbus, kita sijine menyang mubeng sing disiapake lan ngalih menyang "Baking". Sawise 35 menit mateni cooker tekanan-multivark lan kelangan jambon kanggo suhu kamar.
Sawise maneh kita ngalih ing rezim sadurungé, kita ngenalake aroma godhong kayu manis lan masak kabeh 1 jam 20 menit. Kita nyedhiyakake delicacy rampung ing steril, kaca botol lan muter mau nganti mandhegan lengkap kanthi isine.
Jam saka melon karo lemon ing multivark
Úa:
- manis melon - 1,3 kg;
- gula tipis - 800 g;
- extract vanilla - 1 sendok teh;
- linglang (gedhe) - 1 potong;
Preparation
Adhedhasar prinsip resep pisanan, nyiapake melon lan ngukur bobot sing dikarepake. Cukup dipotong karo mung potong oblong. Kita pindhah melon menyang multivark lan pour ing nggoleki, gula putih. Kita ninggalake ing posisi iki nganti 2,5 jam, lan sawise, ing mode "Baking", kita cook melon ing jus kita dhewe kanggo 60 menit. Banjur mateni lan nutup multivarki kanggo 8 jam. Sawise maneh nguripake alat listrik, kita entuk jem wutuh lemon kanthi bolong liwat grinder daging, vanilla extract lan ing "Panggang", kita weld kanggo liyane 60 menit.
Jam iki bakal luwih padhet, supaya kita ora bakal bisa tumpah. Kita nyebar delicacy karo sendok liwat komplong panggang ing open lan Cork.