Biasane, kanggo nggawe gawean sing subur, elastisitas adonan lan kanggo ngikat kabeh bahan, endhog ditambahake ing adonan. Nanging, apa sing bakal dadi kejutan nalika kita ngandhani yen endhog iku ora dadi bahan sing paling penting ing sajian lan tanpa bisa dipigunakaké. Buktekake iku kita njupuk resep resep tanpa endhog.
Kue coklat tanpa endhog
Úa:
- kue jajan shortbread - 200 g;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- coklat - 130 g;
- omben-omben kopi - 1/3 abad;
- vanilla extract - 1 sendok teh;
- keju krim 450 g;
- madu - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Oven nganti 180 derajat. Kanggo basa cookie, roti biskuit kasebut kudu disusut ing remah kanthi tangan utawa blender. A crumb saka cookie dicampur karo butter mentega utawa margarine, banjur kita sijine ing lapisan seragam lan kompak iku. We are baking for 10 minutes. Ayo rampung seger.
Coklat dicampur nganggo adus banyu lan dicampur karo omben-omben. Nambahake campuran vanili menyang campuran coklat. Dhewe, ngalahake keju krim lan nyampur karo coklat. Isi campuran keju kanthi basa kue lan tempel ing kulkas nganti 2 jam.
Jajan tanpa endhog lan susu siap! Yen sampeyan pengin nggawe resep vegan sing paling tuwa - ngganti keju krim karo keju keju sutra, ora kurang enak.
Kue Apple tanpa endhog karo jam
Ing mangsa sampeyan bisa cook kue tanpa endhog karo apples seger. Manisan manis piring kasebut bakal menehi apel apel utawa senggang.
Úa:
- glepung - 300 g;
- gula - 160 g;
- butter - 100 g;
- apples - 4 lembar;
- bubuk kanggo manggang - 10 g;
- kefir - 200 ml;
- apple jam.
Preparation
Apel seger wis dicithak kulit lan inti, banjur dicukur dadi irisan tipis. Irisan irisan-irisan apples sprinkle karo jus lemon supaya ora dadi peteng.
Nyampur butter karo gula, nambah kefir lan glepung, sadurunge diayahi kanthi bubuk manggang. Tuang setengah adonan menyang ing baking sheet greased, letakake apples lan jam sing sithik ing ndhuwur. Isi kue karo setengah saka adonan sing isih ana lan sijine ing oven 180 derajat preheated kanggo 30-35 menit.
Yen sampeyan pengin nggawe pie ing kefir tanpa endhog ing multivark, banjur atur mode "Baking" ing piranti kanggo 40 menit.
Resep kue tanpa endhog karo ceri
Pie ceri sing ditutupi klasik ing adonan wedhi garing uga bisa dimasak tanpa nggunakake endhog, nanging adonan kanthi becik bisa mbentuk wangun lan ora crumble.
Úa:
Kanggo tes:
- tepung almond - 1/3;
- gula - 1/4 saka item;
- uyah - 1 sendok teh;
- glepung - 2 1/2 item;
- butter - 225 g.
Kanggo ngisi:
- gula - 1 item;
- Cherry seger - 1,5 kg;
- linglang pil - 1 tbsp. sendok;
- pati - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Gandum almond dicampur karo gula, uyah lan glepung gandum. Razirayem garing dicampur karo mentega sing lembut, lan crumb sing rampung digulung dadi bal lan dibungkus nganggo film. Supaya adonan tetep ing kulkas nganti 30 menit.
Cherries mine, garing lan di resiki saka balung. We fall asleep karo gula berries lan lemon zest, kita ninggalake
Adonan dibagi dadi rong bagéan: cilik lan luwih gedhe. Akeh gulung metu ing permukaan glepung sing dibungkus lan dilebokake ing cetakan. Ing basis saka test, kita nyebar ing Isi Cherry. Muter metu lapisan sing cilik lan nutupi karo pai. Kita nggawe bolongan sawetara ing tutup pie kanggo metu saka uap lan sprinkle kabeh karo gula.
Kita sijine jajan ing preheated kanggo 180 degree oven kanggo 50-60 menit. A jajan karo ceri tanpa endhog bisa dilayani mung 4 jam sawise manggang, saéngga kisi bakal digawé kandel lan jenuh.